Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat BuBur Ayam Rempah Ala A.NoviE yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya BuBur Ayam Rempah Ala A.NoviE yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari BuBur Ayam Rempah Ala A.NoviE, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BuBur Ayam Rempah Ala A.NoviE ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat BuBur Ayam Rempah Ala A.NoviE yaitu 3/4 Orang.. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan BuBur Ayam Rempah Ala A.NoviE diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BuBur Ayam Rempah Ala A.NoviE sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BuBur Ayam Rempah Ala A.NoviE memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di musim penghujan ini,suami Request minta dibikinin Bubur Ayam ada Rempahnya gitu.tadinya niatnya mau beli aja.suami,gak mau. maunya minta dibikinin bubur Buatan Sendiri lebih enak.katanya Alhasil bebikin dengan bahan seadanya yang ada di kulkas,tadinya Ragu takut gak Enak,suami Semangatin. Terus.liat resep di Youtube,Recook Ci Erna.dengan sedikit modifikasi.treng treng Jadi Deh,Alhamdulillah berhasil. Suami dan Anak pada suka.sampai nambah2.😀 #masaksetiapbagian.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BuBur Ayam Rempah Ala A.NoviE:

1. Ayam 250 gr Aq,dada Ayam
2. 300 gr Beras
3. 4 batang Sereh
4. 7 lembar Daun Salam
5. Seruas kunyit 5 cm
6. Seruas jahe 3 cm
7. 2 cm Lengkuas
8. secukupnya Kaldu jamur
9. secukupnya Kecap asin
10. 3 siung Bawang merah
11. 1 siung Bawang putih
12. 1 sdm ketumbar
13. 2 buah kemiri
14. Daun bawang buat taburan
15. Daun selada buat taburan
16. Bawang merah goreng buat taburan
17. Cabe rawit merah 10 buah dan 3 siung bawang putih buat sambal
18. Tulang ayam kaldu buat bubur
19. Siapkan air 1 liter atau secukupnya untuk kaldu ayam
20. secukupnya Lada bubuk
21. Bawang putih goreng,siapkan 8 buah lalu iris kecil dan goreng
22. Minyak wijen buat tambahan bubur

Langkah-langkah untuk membuat BuBur Ayam Rempah Ala A.NoviE

1

Cuci ayam beserta tulang ayam dengan bersih,klo aq remas ayam dengan garam.untuk menghilangkan bau Anyir pada ayam.lalu bilas sampai bersih

2

Siapkan bawang putih 8 buah goreng sampai kecoklatan.buat bawang putih goreng nya.campuran buat bubur nya maupun kuah Kaldu Ayamnya.

3

Siapkan Wajan/Panci untuk buat Kaldu/kuah Ayamnya.Kita buat Kaldu Ayamnya dulu yaa.

4

Ulek bahan bisa juga di blender,Bawang merah 3 siung,2 buah kemiri,jahe,lengkuas,kunyit,ketumbar,lalu tumis bersama dengan sedikit minyak masukkan 5 helai daun salam dan 2 batang sereh aduk sampai langu nya hilang.masukan ayam. Aduk lagi sampai bumbu meresap ke ayamnya,tambahkan air secukupnya boleh.boleh Seliter airnya,boleh lebih.aduk rata apabila air dan ayam sudah menyusut dan matang ayamnya.matikan api diamkan sebentar lalu masukkan bawang putih goreng,kaldu jamur,garam,sedikit gula,lada

5

Test rasa,kuahnya.ambil ayamnya lalu di goreng.kemudian disuwir suwir ayamnya.dan untuk kuah kaldu bubur nya.dinginkan kaldunya lalu saring air rebusan kaldu ayam tadi dan masukkan kedalam botol.

6

Untuk buburnya= Siapkan beras,tuangkan air Secukupnya.Aq 300 gr berasnya airnya 4 mangkok, tambahkan tulang ayam,boleh juga sayap ayam/paha ayam atau ceker ayam.terserah ya bagian ayam yang mau di tambahkan.masukan kedalam panci beserta dua helai daun salam,sedikit jahe dan sereh aduk2 sampai jadi bubur,agar tidak gosong bawahnya.

7

Setelah bubur matang,matikan api tambahkan kaldu jamur,kecap asin,garam,minyak wijen.boleh tambahkan lada bubuk yaa.lalu aduk rata bubur.bubur siap di sajikan

8

Buat sambelnya,rebus cabai rawit beserta bawang putih.setelah matang angkat dan ulek sampai halus tambahkan sedikit air.lalu tumis kembali sambalnya tanpa minyak yaa,aduk sampai langunya hilang beri kaldu jamur dan garam sedikit agar ada rasanya.lalu sambal siap disajikan.

9

Buat Toppingnya,iris selada,daun bawang.siapkan topping lainnya bawang merah goreng untuk taburan siapkan bubur ke dalam mangkok/ piring tata didalamnya daun selada,daun bawang,suwiran ayam,tambahkan kaldu ayam,kecap manis dan bawang goreng.sajikan beserta sambalnya.bubur siap di santap.😍 Rasanya Nikmat lebih gurih tanpa Msg.dan Lebih higienis.