Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Perkedel Tahu Udang yang Lezat Sekali

Dipos pada June 28, 2021

Perkedel Tahu Udang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Perkedel Tahu Udang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Perkedel Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Perkedel Tahu Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Perkedel Tahu Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Udang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Persiapan buka puasa hari ini, memanfaatkan tahu dan udang yg ada di kulkas. Alhamdulillah, barusan dijadiin camilan oleh anak2 ๐Ÿ˜. Source : https://cookpad.com/id/resep/8318222-perkedel-tahu-udang-murahmeriahsiapramadan?invite_token=QxjLSWZJCdr6f7ZK6KiVDXUS&shared_at=1613197953 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Tahu Udang:

  1. 6 buah tahu putih
  2. 50 gr udang kupas, cincang halus
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1 butir telur
  5. 2 1/2 sdm tepung terigu
  6. 1/2 sdm tepung beras
  7. secukupnya Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu halus :
  9. 1 sdt bawang putih bubuk
  10. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. secukupnya Garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Tahu Udang

1
Siapkan tahu yang sudah dicuci bersih lalu haluskan dengan menggunakan garpu. Setelah tahu menjadi halus tambahkan udang yang sudah dicincang halus, aduk rata.
Perkedel Tahu Udang - Step 1
Perkedel Tahu Udang - Step 1
2
Tambahkan bawang putih yang sudah diulek halus/bawang putih bubuk. Tambahkan irisan daun seledri/daun bawang. Tambahkan jg garam, merica dan kaldu jamur serta 1 butir telur. Aduk kembali hingga tercampur rata.
Perkedel Tahu Udang - Step 2
3
Kemudian beri 2 sdm tepung terigu dan 1/2 sdm tepung beras. Aduk kembali hingga semua tercampur rata (koreksi rasa).
Perkedel Tahu Udang - Step 3
4
Panaskan minyak secukupnya gunakan api kecil lalu goreng hingga warna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Perkedel Tahu Udang - Step 4
Perkedel Tahu Udang - Step 4
Perkedel Tahu Udang - Step 4
5
Sajikan.
Perkedel Tahu Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Salju Duren Mangga

Es Salju Duren Mangga

Mumpung suasana masih bulan puasa (syawal) jadi seru bi kalo bikin es salju Enak banget seger banget Pas banget buat menu buka puasa #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #CABEKU #MasakItuMudah

Jasuke Simple

Jasuke Simple

Punya jagung manis tapi bingung mau diapain.. Di rebus aja kan bosan.. Hmm isengยฒ lah bikin jasuke buat buka puasa yummy juga๐Ÿ˜…

6 porsi
15 menit
23. Kolek Pacar Cina

23. Kolek Pacar Cina

Bosen dengan kolek pisang ubi,,,, Tapi kolek ga ada bosennya, ganti aj dgn pacar cina๐Ÿ˜‹ Silahkan buat nanti buka puasa bagi yang menjalankannya๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

Ikan ekor kuning bakar

Ikan ekor kuning bakar

Ide muncul 2 jam sebelum buka puasa....alhamdulillah mantep rasanya walaupun perdana bikin..

Boba ice coffe

Boba ice coffe

Pengen sdh lama... Nyoba buat boba sendiri...slmt berbuka puasa ๐ŸŒน #cookpadcommunity_jakarta

Tongseng Ayam Kampung Rica

Tongseng Ayam Kampung Rica

Aku mau berbagi resep nih. Siapa tau bisa untuk menu berbuka teme-temen nanti kan yaa.. hehe.. Resep yang mau aku share hari ini " Tongseng Ayam Kampung Rica ". Sebenarnya banyak jenis tongseng ayam sih, mulai dari tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lainnya. Kali ini aku mencoba berinovasi hhe.. โฃ

Pancake Durian

Pancake Durian

Diresep asli namanya pancake durian rainbow krna warna'a yg banyak , saya cuma pake warna hijau aja krna waktu bikin'a yg udah mepet mau buka puasa .. asli nih enak bgt bikin sendiri jadi puas makan'a ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Source : Viona Yunita Zaksin #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Barakuda Goreng Kuah Cabai ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

Barakuda Goreng Kuah Cabai ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

Ini adalah menu utama buka puasa kemarin, kebetulan diberi rejeki ikan barakuda dari tetangga budiman Baru pertama kali mengolah ikan barakuda tapi bisa diganti dengan jenis ikan lain seperti tongkol atau kakap #DirumahAja #KedapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Talam Labu Kuning

Talam Labu Kuning

Talam labu ini sempat membuat ngiler Deh.. beberapa kali mau bikin tapi belom sempet. Ini teksturnya kental dan atasnya gurih perpaduan santan dan Garam. Di sumber resep sih pandannya jugaa ikutan di kukus supaya wangi. Tapi wangi vanili jugaa udah enak sih. Jadi aku skip aja.๐Ÿ˜‚ Nah ini aku hasilnya agak keriting gitu atasnya. Soalnya pas ngukus api nya kebesaran. Jadi kalo bisa pake api sedang Aja ya..selamat berbuka puasa ๐Ÿ˜ Kalo cetakan ya kecil bisa jadi 40 sampai 45 buah. Karena cetakanku tergolong agak besar jadi 20an aja Deh.. Selamat mencoba yaaa... Source : iliy https://cookpad.com/id/resep/10728719-kue-talam-labu-kuning-aka-pumpkin-resep-kue-anti-gagal-untuk-pemula?invite_token=UkVqJzLrNLMBYWL6uyAnKHoo&shared_at=1614002608

5 orang
20 cup
Donat takaran sendok

Donat takaran sendok

andelan buat buka puasa krn bikinnya mudah dan seisi rumah suka semua.. ga perlu toping macem2, pake gula halus atau ga pake apa2 jg ud enak. matengnya mepet maghrib jd ga keburu difoto, pas anak ud gigit donat terakhir br inget blm foto

Salad Buah Yakult

Salad Buah Yakult

Lagi kepengen yang seger seger, karena aku suka buah yang seger seger dan asem jadi aku pengen share ini kekalian, dan dapat dinikmati saat berbuka :) #FestivalRamadanCookpad

Roti Goreng Sosis Mayo

Roti Goreng Sosis Mayo

Kreatifitas buat menu berbuka puasa

4 pcs
Nagasari Maizena

Nagasari Maizena

Rasanya manis dan legit, cocok untuk takjil buka puasa. Souce : Fatmah Bahalwan #TiketMasukGoldenApron3

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kalau pas Ramadhan, saya lebih suka kolak biji salak alias Kolak Cendil ketimbang kolak singkong atau aneka es. Makan semangkuk aja udah kenyang banget tapi gak bikin begah pas buka puasa.

Salad buah segar

Salad buah segar

Buka puasa kali ini pengen yg segar2 tp ttp sehat. Nah pas td groceries, nemu buah naga di Aldi (salah satu momen langka nemu buah naga di sini), kepikiranlah untuk buat es buah saja.

Pukis Bulat Pisang

Pukis Bulat Pisang

Stok pisang yang terakhir. Saya olah menjadi kue pukis. Ini enak dan harum sekali saat dipanggang. Cocok juga untuk disajikan saat berbuka puasa. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #DiRumahAja #resepwindri2020

15 pcs
Salad Buah Enak dan Gampang Di Buat

Salad Buah Enak dan Gampang Di Buat

Setiap Mudik, salad Buat Jadi menu andalan buka Puasa bersama keluarga #DiRumahAja #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Pisang Molen

Pisang Molen

Assalamualaikum ๐Ÿ˜‡ Mumpung msh ada stock pisang kepok bikin cemilan dl untuk cemilan berbuka nanti. Bahannya mudah dan bikinnya jg gampang nich bund. Tekstur kulitnya renyah, enak dan manisnya pas, apalagi dimakan selagi hangat.. enakk banget ๐Ÿ˜‹

Sambal ikan patin

Sambal ikan patin

Bismillah. Dah lama dak makan ikan patin, kemaren suami pulang kerja beli ikan patin minta disambel tu buka puasa. #festivalramadhancookpad

Dalgona White Coffee Super Creamy

Dalgona White Coffee Super Creamy

Buka puasa pengen yg dingin2 manis creamy gimana gitu.. Akhirnya ku bikin dalgona aja dehh๐Ÿ˜Š๐Ÿค—