Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel Sayur yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pecel Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sawi adalah sayuran hijau yg dapat diolah menjadi berbagai menu hidangan yang lezat,kali ini saya menulis resep pecel sayur.resep ini saya dapat dari ibu saya yang berasal dari ALMH nenek saya🥺 Kalau lagi masak pecel jadi ingat kakek & nenek yg telah almarhum 😭😭 #PekanPosbarSawi #pecelsayur #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:
- 2 ikat sawi hijau,petiki
- 1 ikat bayam,petiki
- 100 gram taoge
- 100 gram kacang panjang,petiki
- 2 buah timun,kupas.potong dadu kecil
- Secukupnya kemangi
- Bumbu Pecel :
- 250 gr kacang tanah, goreng
- 4 siung Bawang putih,goreng
- Secukupnya Cabe rawit,goreng
- 100 gram Cabe merah, goreng
- Daun jeruk,buang batangnya
- 1 ruas kencur
- Secuil asam jawa
- Secuil terasi,goreng
- Gula merah & Garam
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur
