Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Daging Iga Sapi santan yang Menggugah Selera

Dipos pada August 1, 2016

Daging Iga Sapi santan

Sore-sore begini enaknya membuat Daging Iga Sapi santan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Daging Iga Sapi santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Iga Sapi santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging Iga Sapi santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Daging Iga Sapi santan kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Daging Iga Sapi santan diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Iga Sapi santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Iga Sapi santan memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat daging iga sapi .. bingung mau di apain ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Iga Sapi santan:

  1. 1/2 kg daging iga sapi (tanpa tulang)
  2. Sayur kol
  3. 4 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Garam / penyedap rasa
  8. Merica bubuk
  9. 1 santan instan(saya pakai kara)
  10. Minyak sayur untuk menumis
  11. 2 sendok makan kecap manis
  12. 4 buah cabai (cengek)
  13. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Daging Iga Sapi santan

1
Rebus daging iga sapi dengan tambahan daun salam, 2 siung bawang putih dan sedikit garam Kurang lebih 1/2 jam
2
Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai Kemudian pisahkan
3
Setelah daging iga sapi mulai empuk angkat dan potong dadu
4
Panaskan minyak kemudian Tumis bawang2, cabai, daun salam dan daun jeruk hingga harum
5
Tambahkan sedikit air hingga matang dan masukan kecap manis, garam dan merica bubuk dan santan kara aduk2 agar santan tidak menggumpal Masak hingga tercampur
6
Masukan potongan daging iga sapi dan tunggu hingga kuah nya tinggal sedikit..
7
Terakhir masukan potongan kol dan potongan tomat Cicipi rasa yah bund..
8
Alhamdulillah matang.. Selamat mencoba bunda2 🥰
Daging Iga Sapi santan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pare daging sapi

Tumis pare daging sapi

Ini enak banget,enggak terlalu pait,bagi yg tidak begitu suka rasa pahit pare yang kuat dibawah saya tulis tips nya ..

5 orang
30 menit
Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Karena aku suka makanan asin asam dan ngga bisa makan pedes jadi aku bikin oseng daging kali ini dengan bumbu sederhana namun sesuai selera ya bund.

2 Orang
1 Jam
41. Sop Daging Jamur Kuping

41. Sop Daging Jamur Kuping

Jarang2 nemu jamur kuping, bingung diapain biar anak mau ikutan mkn jg, trnyata dimasak bgini pd suka😍kenyal2 kriuk2 gurih pastinya anaks syukaaaaa🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 porsi
45 menit
Daging jamur masak kecap lada hitam

Daging jamur masak kecap lada hitam

Sekalian saja untuk menu keluarga kebetulan pas pulang dari pasar beli jamur masih segar , ada stok daging giling di freezer bisa untuk meramaikan GoDa Paders Recook . Rabu 17 Maret 2021 dengan Tema Recook " Lada Hitam " . Dengan menyesuaikan bahan yang ada sedikit modifikasi tapi untuk rasanya enak keluarga mengomentari seperti makan Bento 😍 . Source : Bulbul Kitchen #GoDaRecook_blakkupeppa #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 orang
60 menit
Tumis Daging Cabai Hijau

Tumis Daging Cabai Hijau

Hari ini abi hanifa request masak daging tumis, udah lama katanya jadi yuk kita eksekusi. Kebetulan umma lagi males lama" didapur, pas bgt masak tumis" cuma butuh waktu sebentar 😆

3 porsi
30 menit
Lapis Daging Kuah

Lapis Daging Kuah

Ceritanya mw bikin abon sapi tp kq males z, akhire dimasak ae, trus dikasih kuah dikit cz anak2 g suka kering,klu makan ada kuahnya bisa nambah2 terus 😘😘😘

Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

Ini resep ud lamaa nongkrong di draft.. Pemanfaatan beli daging murah di marketplace. Seperti biasa, sebagai emak2, saya mesti bisa padu padankan lauk supaya bisa cukup untuk seluruh keluarga. Sukur2 bs buat 2 x makan..😁 So saya padu padankan dengan tahu.. hehehe.. Yg penting krn rasanya alhamdulillah cocok, tetep aja cpt habisnya..hehehe.. Yuks cobain.. #GA_TheNextLevel #week30

Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew

Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew

Enak banget, makannya pake emping dan sambal terasi menambah kemaknyusannya 🤗 #PejuangGoldenApron3

Daging Semur Pedas

Daging Semur Pedas

7 porsi
1 jam
Bistik bola bola daging

Bistik bola bola daging

6 orang
1 jam 30 menit
Empal daging gurih empuk

Empal daging gurih empuk

Bikin buat stock bekal seminggu ke depan. Resep dari mama yg pas d lidah aku en keluarga.

3-4 org
1 jam
Lapis Daging Kentang Suroboyo

Lapis Daging Kentang Suroboyo

Lapis Daging Kentang Surabaya ini merecook resepnya mbak Ririn Kristanti dari Sampit. Makasih mbak resepnya... suka, suka....dan enak. Tadi ada kelupaan mencampur telur pas sudah dipresto baru ingat... jadi masukkan telurnya belakangan. Is oke... tetap enak kok. #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #RecookofTheWeek #PejuangGoldenApron3

MPASI 6 bln daging giling.

MPASI 6 bln daging giling.

Nasgor jawa daging giling

Nasgor jawa daging giling

Kangen nasgor jawa tek2...yuhuu...buat sendiri...

1-2org
15mntan
Pizza Daging Cornet (Tanpa susu)

Pizza Daging Cornet (Tanpa susu)

Request jagoan²ku buat MALMING yg gak bisa kemana². Gegara kapan hari dibelikan ohmnya kurang😁 karena lok rumah jauh dari kota alias ndeso ya weslah mau gak mau mak harus kreatip demi anak biar heppy...🥳. Oia bunda disini aq pakai takaran sendok, soalnya gak punya timbangan. Maklum masih tahap belajar...😆😆 Kediri (26 desember 2020)

5 orang
2 jam
Bubur Baso Daging Rambutan Mpasi 7+bulan

Bubur Baso Daging Rambutan Mpasi 7+bulan

Tekstur sesuaikan ya moms 🙂

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Kemarin di ajak makan di kedai soto yang cukup terkenal di Citra Raya.. Lah ko tadi pagi anak bungsu minta kesana lagi, atuh boros kalau tiap hari makan disitu. Secara kalkulator mama terus berjalan, belokin stir masuk super market cari daging sapi segar, balik kanan langsung eksekusi 🤭. Lumayan jatah jajan bertambah dari uang beli soto gak jadi.. #CookpadCommunity_Tangerang

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi bisa diolah menjadi makanan apapun salah satunya yang gampang seperti dimasak lada hitam begini. Masakan ini cocok juga dipasangkan dengan sayuran rebus sehingga seperti membuat rice bowl (pada resep berikutnya). #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Daging slice teriyaki dan sawi putih wortel

Daging slice teriyaki dan sawi putih wortel

4 porsi
Cake Daging Cincang Kukus

Cake Daging Cincang Kukus

Ini momen yg saya tunggu2, karena selama ini jarang sekali ada acara ultah di keluarga saya, biarpun cuma acara keluarga kecil2an. Kebetulan Ibu saya ultah yg ke-91, saya cari resep yg hasilnya bisa dikonsumsi ibu sekalian anak2 saya.. Yang paling penting ibu saya ga kesulitan waktu makan kuenya, bisa bahagia di hari ultahnya & saya jg ikut senang bisa memberi kue bikinan sendiri.. Dan saya ketemu sama resep ini, recook dr Dapoer_Bia (terima kasih resepnya 🤗), cake kukus berisi daging cincang.. hmmm.. empuk, enak, & semua seneng..

12 potong
1 jam