Bagaimana Menyiapkan Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) yang Sempurna

Dipos pada August 14, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin):

500 Gr Tepung Terigu
250 Gr Tepung Tapioka
3 siung Bawang Putih
Lada
1 buah Kemiri
1 butir telur
secukupnya Daun Bawang
secukupnya Garam
1 Bks Royco
500 ml Air
Bumbu Kacang :
1/4 Kacang tanah
Cabai merah keriting dan cabai rawit merah
5 buah bawang merah
Bawang putih
3 lembar daun jeruk
Gula merah
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin)

Ulek Bawang putih, lada, kemiri, kemudian masak dengan 500 Ml air, masukan 1 bkg Royco dan garam, masak sampai mendidih

Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) - Step 1

Jika air sudah mendidih dan bumbu tercampur rata, matikan api dan masukan tepung terigu, aduk2 sampai menggupal (karna ini adalah proses cilok jadi tidak alot setelah dingin).

Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) - Step 2

Jika sudah diaduk, dan sudah menggumpal (jgn mengaduk adonan dengan tangan, karna msh panas), kemudian masukan daun bawang, setelah itu diamkan selamat 5 menit agar panas sedikit hilang.

Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) - Step 3

Jika sudah 5 menit, dan adonan masih hangat (adonan jgn sampai dingin/adem) masukan 1 butir telur (adonan boleh diaduk dengan tangan) kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis, kemudian bentuk bulat2.

Jika sudah dibentuk siapkan air, masak sampai mendidih, tuang minyak sedikit, jika sudah mendidih masukan adonan cilok yg sudah dibentuk, masak sampai cilok mengapung, jika sudah mengapung angkat

Cilok pun siap disantap dengan bumbu kacang (yg sebelah cilok adalah adonan batagor, resep akan saya share jg disini) jgn lupa kasih jeruk limau biar makin mantul 😊

Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) - Step 6

Cara membuat bumbu kacang :

Goreng kacang, kemudian blender kacang

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jgn lupa masukan daun jeruk, kemudian tumis sampai harum, jika sudah harum masukan kacang yg sudah dihaluskan, kemudian beri air secukupnya.

Masukan garam secukupnya, 1 keping Gula merah. Masak sampai bumbu meletup2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Tiap hari hujan dan tiap hari juga mikir cemilan apa yg enak dimakan saat hujan tapi ada pedes2nya, melihat isi lemari ada tepung kanji dan terigu 😂 belum belanja bulanan jd isi lemari sisa itu. Tapi baiknya punya tetangga ngasih kacang dan terbesit dipikiran bikin cilok bumbu kacang enak kali ya 😆. #PejuangGoldenApron3

5 porsi

Bumbu kacang

6. Bumbu kacang somay

4-7 porsi

Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Sebelum pemdemi Corona ini, saya beserta si kecil, seringgg banget nih jajan ini di sekitaran Stasiun Tangerang. Ketika jemput bundanya, sembari menunggu bundanya sampe, cilok setia menemani. Hahha...nah sore sore si kecil kangen nih sama makanan satu ini, nah karena bundanya masih WFH, ya udah lah ya saya nyari resep di cookpad...eh nemu resepnya bunda @Ati Agus Sapto ( Mom's Firza). Ya udah eksekusi di dapur deh....yukkkk cobain #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #dirumaaja

5 orang

60 menit

Cilok bumbu kacang

Cukup sering membuat jajanan ini karena kalau beli di abang-abang lumayan kuat micin nya. Jadi ngerasa kurang aman kan.

Bakso bakar bumbu kacang instaaaaaaaan

2 orang

15 mnt

Cilok Bumbu Kacang

Sebab PSBB jadinya suami #WorkFromHome, biar ngga bosen #dirumahaja sbg mamak harus mikir ide cemilan terus nih.. Yg simpel2 aja 😄

3-4 orang

Resep Bumbu Kacang Enak & Praktis

Assalamu'alaikum sobat Cookpad, kita buat bumbu kacang yuk, ini enak banget dijadikan cocolan siomay, cilok, maupun sate. Buatnya juga gampang banget Happy cooking 😊 Bismillah #CookpadIndonesia #CABEKU #CookpadAceh #resepbumbukacang #resepbumbukacangpraktis #bumbusiomay #bumbucilok #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #CookpadAmiraMorabi #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #PekanPosbarManisGurih

45. Asinan betawi (asinan sayur bumbu kacang)

H+ 4 lebaran siapa yg udah mulai bosen dengan menu2 bersantan ?? 😂 aku banget! Udah Pingin makan yang seger2 ringan dan rendah lemak & kolestrol, cocok bgt untuk aneka asinan. Kali ini asinan betawi dijamin mantul segerrr apalagi dimakan siang2 😋

5 porsi

45 menit

Tumis kacang panjang ebi sosis bumbu saos tiram

3-4 porsi

30 menit

Cilok Bumbu Kacang

Adik ku yang bungsu request minta bikinan cilok udah lumayan lama dan belum sempat kebikin sampe dia mau berangkat merantau buat kembali mondok jadi nyempetin bentar bikinin ini walaupun bikinnya sedikit ngga banyak hihihi #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo

5 porsi