Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Cilok bumbu kacang yang Menggugah Selera

Dipos pada August 15, 2019

Cilok bumbu kacang

Bagaimana membuat Cilok bumbu kacang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Cilok bumbu kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cilok bumbu kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cilok bumbu kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cukup sering membuat jajanan ini karena kalau beli di abang-abang lumayan kuat micin nya. Jadi ngerasa kurang aman kan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok bumbu kacang:

  1. 6 sdm tepung tapioka
  2. 6 sdm tepung terigu
  3. secukupnya Air panas
  4. 1 lembar daun bawang
  5. 1 lembar daun seledri
  6. 100 g kacang tanah
  7. Minyak untuk menggoreng kacang
  8. Bumbu cilok
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt lada
  11. secukupnya Garam
  12. Kaldu organik (bisa skip)
  13. 1 sdm ebi (bisa skip)
  14. Bumbu kacang
  15. 1 siung bawang putih
  16. 2 siung bawang merah
  17. sesuai selera Cabe merah/rawit
  18. Sedikit Gula merah
  19. Air asam

Langkah-langkah untuk membuat Cilok bumbu kacang

1
Haluskan semua bumbu cilok
2
Masukkan ke dalam tepung terigu, tambahkan air panas, buat adonan yg tercampur rata. Hati-hati menambahkan air supaya tidak terlalu encer atau terlalu keras (maaf saya tidak mengukur jumlah airnya)
3
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, sampai adonan tidak lengket di tangan (kalis)
4
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat.
5
Didihkan air, tambah sedikit minyak. Masukkan adonan yg sdh dibentuk ke dalam air mendidih. Tunggu mengapung semua. Angkat, tiriskan
6
Membuat bumbu kacang: kacang digoreng kering. Bumbu digoreng sampai matang.
7
Haluskan semua bumbu dan kacang goreng. Cairkan dengan air asam.
8
Hidangkan cilok dan bumbu kacang
Cilok bumbu kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Pak suami minta dibuatin cemilan, karena harus #dirumahaja, jdi gunain bahan yg ada... alhamdulillah mantul, ciloknya gurih dan kenyal, bumbunya mantap

2 porsi
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Sebenarnya dulu sudah pernah upload resep cilok. Ada 2 malah 😂 gpp ya upload lagi karena memang berbeda hehe... #pejuanggoldenapron2 #masakdirumahaja #stayhealthy

50 butir
Pentol Bumbu Kacang

Pentol Bumbu Kacang

Aku pakai pentol/baso yg sudah jadi. Resep awal bumbu kacang dari mba Widjie Astuti, aku tambhkan beberapa bahan.

Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

15 Juli 2020 Bismillah Resep ini terinspirasi dari ati ampela bumbu kacangnya mba Mimi cookpad, jazakillahu Khoiron katsiron. Enak loh ini...kayaknya bisa di bakar jg ini tinggal oles bumbu kuahnya di kasih kecap lagi...

1 jam
Cilok Bumbu kacang endeuuss

Cilok Bumbu kacang endeuuss

Bikin takjil sambil ngabuburit 😁

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Biasa saya buat per cup seukuran gelas size 10

10 cup
105. Cilok Bumbu Kacang

105. Cilok Bumbu Kacang

Cuaca mendung, pengenx yg pedes" dg manfaatin bahan yg ada. Cilok Bumbu Kacang... So yummy 😃😃😃😃

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Assalamu'alaikum. Daripada jajan diluar mending kita bikin sendiri yah, sudah dijamin kebersihannya kalau bikin sendiri dan lebih sehat juga 😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadIndonesia #CookingForFamily #DapurNurul #KeDapurAja #MasakItuSeruh

25 Menit
Bumbu kacang

Bumbu kacang

Biasanya bikin bumbu kacang ini untuk stock, bisa untuk pecel sayur, gado gado u bumbu ikan bakar, siomay atau sekedar untuk cocolan bakso goreng.

1 porsi
1 jam
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Makanan khas kota kudus, terkenal dg rasa manis dan gurihnya, biasanya dihidangkan dg lontong, rasa kacangnya yg mendominasi membuat makanan ini lebih lezat dan tentunya bikin nagih.

3 orang
1 jam
Bumbu Kacang Saus Kacang

Bumbu Kacang Saus Kacang

Kuah kacang jika encer Sambal kacang jika ditambahi cabe hingga pedas Bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan dasar kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia. Atau sebagai bumbu dasar dalam memasak masakan Indonesia. Buat stok simpan di lemari pendingin, aman untuk seminggu hingga 2 minggu bahkan 1 bulan jika benar cara penyimpanannya dengan ditutup rapat, tidak sering dibuka, jadi di packing di wadah2 tupperware kecil aja untuk pemakaian harian. Itu untuk tekstur basah (liquid) Utk bumbu kacang kering, bisa untuk 6 bulanan, tinggal seduh air panas jika mau memakainya. Itu tips2 kebiasaan saya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

-
1 jam
Tahu bumbu kacang

Tahu bumbu kacang

Sebenernya pingen tahu petis, tapi adanya bahan bumbu kacang,,. Yadah, kita bikin bumbu tahu ala ala ajah,, dengan bahan yang tersedia,,