Cara Gampang Menyiapkan Oseng Daging Sambal Ijo yang Bikin Ngiler

Name: Oseng Daging Sambal Ijo
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 kg Daging Sapi dgn tetelan (resep asli 300 gr); 1 sdm Ketumbar Bubuk dan Garam utk merebus daging; Bahan Sambal Ijo :; 100 gr Cabe hijau Keriting; 10 Cabe Rawit Hijau (sesuai selera); 6 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 2 Buah Tomat Hijau; Lainnya :; 1 Lembar Daun Salam; 2 Lembar Daun Jeruk; 1 Ruas Jahe digeprek; 1 Ruas Lengkuas digeprek; secukupnya Garam, Gula dan Kaldu (saya : Kaldu Sapi); Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Dipos pada July 27, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Oseng Daging Sambal Ijo yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Oseng Daging Sambal Ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Daging Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Oseng Daging Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Oseng Daging Sambal Ijo kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging Sambal Ijo memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari resep Moona's Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging Sambal Ijo:

1 kg Daging Sapi dgn tetelan (resep asli 300 gr)
1 sdm Ketumbar Bubuk dan Garam utk merebus daging
Bahan Sambal Ijo :
100 gr Cabe hijau Keriting
10 Cabe Rawit Hijau (sesuai selera)
6 Siung Bawang Merah
5 Siung Bawang Putih
2 Buah Tomat Hijau
Lainnya :
1 Lembar Daun Salam
2 Lembar Daun Jeruk
1 Ruas Jahe digeprek
1 Ruas Lengkuas digeprek
secukupnya Garam, Gula dan Kaldu (saya : Kaldu Sapi)
Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging Sambal Ijo

Rebus daging yang sudah dipotong-potong sesuai selera dengan ketumbar dan garam hingga empuk (saya : lebih kurang 1,5 jam). Lalu goreng hingga daging kecoklatan, sisihkan.

Utk membuat sambal ijo : Hancurkan bumbu kasar Cabe hijau keriting, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, tomat. (saya : menggunakan chooper)

Tumis sambal ijo dengan menggunakan minyak yg digunakan utk menggoreng daging bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe. Tambahkan garam, gula, kaldu.

Masukkan daging yang sudah digoreng. Masak hingga bumbu meresap. Siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging dan Labu siam

Halo cookpaders, apa kabar? Semoga selalu sehat ya. Aamiin Sore ini kami hujan hujan enak rawon daging, terinpirasi dari resep mb Fitri Sasmaya. Biarpun disini kecambahnya panjang panjang, hehehe ngga papa yang penting rawonnya enak. 😅 Berikut linknya: https://cookpad.com/id/resep/11115743-rawon-yummy%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=rgL2dTYwhsm9Cx1H2FdWihpZ&shared_at=1612546793 #pejuanggoldenapron3 #recook #olahandaging #rawondaging

Bakso daging sapi kenyal dan gurih

Saya penyuka bakso, dimanapun saya berada tetap bakso pilihan saya. Sebelumnya saya selalu membeli bakso kiloan, karena saya tinggal selalu di negara yang harus berpindah2,saya memutuskan untuk membuatnya sendiri. Butuh sekitar 1 tahun saya mempelajari bagaimana membuat bakso yang kenyal dan gurih serta di sukai sama keluarga dirumah,akhirnya baru kali ini saya menemukan resep rasa bakso yang kenyal dan gurih. Mudah2an dengan resep yang saya tulis , semua pencita bakso akan ketagihan dengan rasanya. Terima Kasih

4-6 org

1 jam 30 menit

Tumis Daging Giling Daun Kelor (MPASI & Booster ASI)

Bismillaah, setor resep ke 459 Si bayi bungsu sudah 11 bulan, sudah mulai bisa makan nasi agak lembek, saya buatkan menu lauk yang bisa dinikmati bersama anggota keluarga lainnya. Masih ada stok daun kelor hasil petik di kebun belakang komplek, banyak sekali pohon kelor yang tumbuh subur. Supaya menarik anak-anak, saya buatkan tumisan bersama daging giling. Alhamdulillah semuanya suka dan lahap sampai nambah-nambah nasi hangat Note : Tumisan ini bisa untuk isian telor dadar, sosis solo, topping pizza, campuran bubur MPASI, martabak telur, risoles #JelajahResepRumahan #JelajahResep #BoosterASI #MPASI #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #ASI_Booster

MPASI 7m+ TIM DAGING TAHU

1 porsi

45 Menit

Masak Daging 🐄 Kecap Manis😚

Kali ini aq masaknya daging 🐮 pake kecap manis, biasanya di buat sayur sop aja tapi liat sodara masak pake kecap manis rasanya benar2 enak banget....😁

10 org

1 jam

129》Bistik Daging Sapi 😋

Ceritanya lagi kedatangan tamu jauuuuh, kawan lwamaa. Istrinya kawanku, suaminya kawan suamiku, jadi reonian deh... 😘 Habis ndak kabar2 dulu.. so... sajianpun seadanya tanpa persiapan n kudu gercep 😇 mana tak ada yang bantu2 pulak.. Alhamdulillah ada panci presto yang bener2 banyak membantu walaupun harus bergantian antara memasak nasi dan merebus daging biar cepet empyuuk 🥰 Daan yang penting semua syukaaa..🤩 Resep adopsi dari brilio.net #bistik #bistikdagingsapi #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Daging Gepuk / Empal

Dagingnya saya pakai sliced beef krn adanya stok dirumah yg itu hehe.. bisa pakai daging jenis lain ya bun.. diiris agak tipis dagingnya.. nanti sebelum digoreng, dagingnya digeprek dulu pakai ulekan supaya menipis khas gepuk..

Day. 270 Tumis Daging Kecap Inggris (14 month+)

Ga mau anaknya. Cuma beberapa suap aja. Padahal enak ini tuh.

Sop balungan daging sapi

4 orang

45 menit

"Daging samchen masak sawi kering"👍😘❤️👍🏼

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookoadCommunity_Borneo

1 panci kecil

1 jam

#30 Tumis Daging

Sesimple n secepet itu! 😌 Mavkan foto yg kurang ok krna lgsg dri teflon legend na 🤣😅🙈 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Roti keju daging asap

Roti dengan isian keju dan daging asap seperti yang dijual di breadtalk

8 oranv

3 jam

Daging Gulung Jamur

Resep capcay terpisah yes.. scroll2 aja 😚😚😚

2 orang

Tumis Daging Sapi Bumbu Pecel

Masih punya stok bumbu pecel di kulkas, diberdayakan untuk membuat tumisan daging, enakkk 😋😋😋 Tambahkan lagi cabe sesuai selera yaa.. Silahkan berkreasi dengan bahan makanan yang ada di rumah. Tetap semangat... #rumisdaging #jelajahreseprumahan #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

5 porsi

60 menit

Tempe kering daging sapi

Bikin ini itu inget banget jaman kuliah, asal ada ini di kulkas, sambel pecel, amplang/kerupuk itu aman bangett. Mumpung bali lagi sering hujan dan mager beli, nyetok ini aja lagi. Bikin ini tuh berani beranian bumbu yaa... tes rasa aja sesuai selera. Tapi ini basah ya..

5 porsi

1/2 jam

Kari Daging Sapi

Alhamdulillah sarapan pagi ini masak kari daging sapi, sekalian nurutin kakak yang pengen makan daging Pakai resep dari ci Erna Juliwati sampai nambah sarapan nya Walaupun di resep ada kapulaga nya dan aku ga pakai Karena ga punya, tapi rasanya tetap enak.. Terbukti dari sarapan nya yg sampai nambah nasi🥰 #Semangcookarisan_ErnaJuliwati #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook5_Semarang

Resep marinasi daging bulgogi

Resep ini boleh dimasak dahulu atau langsung dimarinasikan kedalam daging. Cara masaknya juga gampang Tinggal di oseng aja ato tambain chili oil Udah mantep banget

Daging kentang balado pedas manis

Kesukaan papa nya kay dan ini enak bingiiitss

2 porsi

1jam

Bistik daging sapi bumbu ala Chinese Food

Dapat resep dari Chefm*m*... ini simple banget bikinnya, cocok bagi yang ga suka ribet, tapi ya memang gitu kan yaa... kebanyakan ciri masakan rumahan org2 Chinese mmg kelihatannya simple, sreng2 jadi, sangad cocok buat yg sibuk😁😙👏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Daging sapi panggang ala korea

Karena lagi hoby nonton drakor jadi kalo liat adegan makan daging bbq dengan balutan selada itu rasanya ikutan ngecees 🤭 alhasil buat dirumah, dengan resep cari2 diyutub, Dengan bahan yang seadanya dirumah, Alhamdulillah enak dan semua suka #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan