Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rawon Daging yang Anti Gagal

Dipos pada July 27, 2016

Rawon Daging

Bagaimana membuat Rawon Daging yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rawon Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rawon Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Rawon Daging yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau coba bumbu Rawon praktis dari nya Indofood, ternyata enak juga 😊 Rasanyaa sudah lama sekali saya tidak nulis di Cookpad yaa 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging:

  1. 250 gram Daging Sapi
  2. 1 bks Indofood Rawon
  3. 3 lembar Daun Jeruk
  4. 2 lembar Daun Salam
  5. 1 buah Kayu Manis
  6. Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Jamur
  7. Secukupnya Kecambah
  8. 1 btg Daun Bawang
  9. 1 btg Daun Seledri
  10. Secukupnya Bawang Goreng dan Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging

1
Cuci bersih daging sapi, kemudian potong dadu, sisihkan
2
Didihkan air, jika sudah mendidih, masukkan daging yang sudah dicuci dan dipotong tadi, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan kayu manis, rebus hingga matang
3
Pada wajan, masukkan sedikit minyak, lalu tumis bumbu Indofood Rawon hingga harum
4
Jika bumbu sudah harum, masukkan ke dalam rebusan daging (buang dulu daun dan kayu manisnya ya) aduk rata dengan api kecil, agar daging resap bumbu
5
Masukkan garam, gula, kaldu jamur (saya tidak pakai roy*o lagi yaa) sesuai selera, koreksi rasa
6
Jika sudah matang, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan daun bawang, daun seledri, bawang goreng, kecambah dan jeruk nipis di atasnya, Rawon Daging siap disajikan dan dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem daging

Asem asem daging

Di jakarta susah bgt nyari daun kedondong, saking pengennya masakan cepu akhirnya minta kiriman ibuk d kampung deh daun kedondongnya. 😜 Biar lebih mantab bisa tmbahkan daging berlemak ya

#24 Tumis Buncis Daging Tahu

#24 Tumis Buncis Daging Tahu

Kelewat niii minggu kemaren 😢 utang 1 resep 😔 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Nugget Keju Daging MPASI (gluten free)

Nugget Keju Daging MPASI (gluten free)

Karena terigunya habis, nyoba pake tepung beras + maizena. Ternyata rasa dan teksturnya oke juga. Anak2 pun doyan. Rasanya lebih dominan kejunya ya. Karena pake daging sapinya cuma sedikit sih. Habisin stok kulkas sebelum belanja lagi. Kalo dirasa terlalu padat, bisa dikurangi takaran tepung berasnya ya.

Sate Padang Bumbu Merah Daging Sliced🍡

Sate Padang Bumbu Merah Daging Sliced🍡

Sate Padang bumbu merah beda dgn sate Padang bumbu kuning,karena bumbu sate yg merah ciri khas sate Padang Pariaman & sedikit pedas...(sumber wikipedia)..masih ada sisa daging tinggal bikin bumbu versi merahnya.

Asem asem daging

Asem asem daging

Suegerrr di musim hujan spt skrg ini.

Sop iga daging sapi suegerrrr

Sop iga daging sapi suegerrrr

Yey awal bulannnn. Jalan-jalan ke pasar yuk sekalian jajan buan isi kulkas. Duh sorry ya fto” nya burem masaknya buru” kaya master chef. Nahhh ini kandungan dan manfaat dari iga yang aku kutip dari alodokter.com: 1. mengandung zat besi yang sangat baik untuk membantu kerja otot serta pertumbuhan sel dan menghindari dari kekurangan darah seperti anemia 2. kandungan protein dan kalsiumnya dapat membantu mencegah osteoporosis 3. Kandungan yang ada pada sop iga ini membantu tubuh agar tidak mudah lelah , lemah atau lesu. Kalori juga bisa menggerakkan sistem organ otak , paru-paru , jantung , hati , ginjal serta pedoman darah.

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Steak daging sapi

Steak daging sapi

Sederhana bahan seadanya,

Resep marinasi daging bulgogi

Resep marinasi daging bulgogi

Resep ini boleh dimasak dahulu atau langsung dimarinasikan kedalam daging. Cara masaknya juga gampang Tinggal di oseng aja ato tambain chili oil Udah mantep banget

Ca daging sayur saus tiram

Ca daging sayur saus tiram

Saya bingun tadinya mau ngasih judul apa😅 Ini masakan rumahan paling sering dibuat, hampir tiap hari malahan wajib ada.. dan masakan ini satu2nya yang pertama habis karena sangat menggugah selera dari yang pas ngga nafsu makan karena sakit sampai sekedar buat cemil2 pas males makan apapun termasuk nasi. Bahannya sudah lengkap protein dan sayuran2 segar, pokoknya one dish meal deh.. buat yg lagi males masak ya ayo aja soalnya sesimpel itu bikinnya😂 Untuk jenis sayuran dan protein bisa diganti2 setiap hari, misalnya bersama buncis, baby corn, paprika, bahkan sawi. Dagingnya bisa diganti udang, ayam, cumi2 bahkan ikan salmon.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanSehat 09122020

3 orang
20 menit
Gulai Kambing (Mix)

Gulai Kambing (Mix)

Bikin gule kambing lagi. Beli daging kambing di lapak langganan, sama sekali tidak ada bau prengus. Jadi, bisa langsung dimasak. Oh ya, untuk bahan lainnya ada beberapa penambahan dan modif. Pakai jerohan sapi (paru) dan daging kambing mix daging sapi karena daging kambing sekarang lebih mahal daripada daging sapi😅 Rasanya, lebih mantaaff yang ini👌👌👌 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #gulaikambingmix

Eggroll daging sapi / rolade

Eggroll daging sapi / rolade

karena kmaren berhasil bikin eggroll ala hokben yang memuaskan krn sama persis rasanya, skrg krn daging ayamnya abis yauda pengen bikin eggroll tapi pake daging sapi krn di kulkas adanya daging sapi giling 😬

Daging Gule Goreng

Daging Gule Goreng

Enak banget... Gara- gara kakak minta daging yang didalam kuah gule digoreng ...maka jadilah ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Tumis buncis wartel daging

Tumis buncis wartel daging

Kesukaan pak suami, biasanya pakai ayam fillet, karena dikulkas adanya daging giling, jadinya pake daging giling aja😁

4 orang
20 mnt
38. SOTO DAGING

38. SOTO DAGING

Waktu hujan sore sore, enaknya menikmati hidangan yang panas-panas dan segar. Pilihan jatuh pada soto daging. Enak, seger, berkuah....hmmm... #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

4 -5 porsi
1 jam
Sup kaki sapi

Sup kaki sapi

Kesukaan keluarga besar 😅

+- 10 porsi
+- 1 jam
Rendang daging sapi & telur

Rendang daging sapi & telur

Request nya si kecil yg masih usia 5th tapi suka makan rendang.beda dengan si kakak(9th) yg ga suka daging,akhirnya rendang nya ditambahin telur ayam😊

±4 jam
Bola"daging bumbu suka"

Bola"daging bumbu suka"

D freezer ada daging giling yg tadinya mo d buat saos spageti, tp bahan pendukung lainnya lg gak ada stock. Alhasil coba" cemplung" suka" koq Alhamdulillah anak" pd suka #senengnya

Mie daging

Mie daging

Jangan bosen yah kalo aq post resep masak mie trus..hehe Krn suami pengen makan mie tapi udah bosen dibikin mie ayam jadinya ganti mie daging kebetulan di freezer ada sisa slice beef lumayan banyak langsung deh cuss dapur.. Ini aq recook punya mba putri habibi yah,resepnya simpel dan masaknya gk perlu waktu lama.. Selamat mencoba 😊

2 orang
Daging sapi giling eseng buncis

Daging sapi giling eseng buncis

3 orang
15 menitan