Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ala William Wongso yang Lezat Sekali

Dipos pada January 10, 2020

Rendang Ala William Wongso

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ala William Wongso yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Ala William Wongso yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ala William Wongso, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ala William Wongso ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Ala William Wongso biasanya untuk 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Ala William Wongso diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ala William Wongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ala William Wongso memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin rendang. Nyoba dulu pakai daging sengkel 500 gram tapi resep untuk satu kilo sengaja biar bumbunya banyak haha. Btw resep ini sudah lebih dulu dibagikan oleh Mba Fila Sadewo.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ala William Wongso:

  1. 500 gram daging sengkel
  2. Bumbu cemplung
  3. 5-7 mata asam jawa
  4. 3 batang sereh
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. Bumbu halus
  8. 8 siung bawang merah sedang
  9. 7 siung bawang putih
  10. 9-10 butir kemiri
  11. 5 buah cabai merah besar (buang biji)
  12. 7 buah cabai merah keriting
  13. 4 butir cengkeh
  14. 3 ruas jari lengkuas
  15. Santan kental
  16. 3 butir kelapa tua
  17. 1500 ml air putih matang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ala William Wongso

1
Daging sengkel potong jadi 8-9 buah. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
Rendang Ala William Wongso - Step 1
Rendang Ala William Wongso - Step 1
Rendang Ala William Wongso - Step 1
2
Buat dulu santan kentalnya. Kelapa parut campur air lalu diperas airnya. Buat santan kental ini hanya perasan pertama yah. Ini dari 3 butir kelapa jadinya 1,5 liter santan kental.
Rendang Ala William Wongso - Step 2
3
Mulai masak. Pertama dalam wajan, masukkan santan kental dan bumbu cemplung. Lalu, masukkan bumbu halusnya. Di sini saya selalu pakai api kecil-sedang.
Rendang Ala William Wongso - Step 3
Rendang Ala William Wongso - Step 3
Rendang Ala William Wongso - Step 3
4
Setelah keluar sedikit minyak, masukkan daging. Dari sini proses 4 jam memasak dimulai. Haha
Rendang Ala William Wongso - Step 4
Rendang Ala William Wongso - Step 4
5
Sesekali aduk aduk.
6
Nah ini penampakan saat diaduk aduk Makin lama makin harus sering diaduk biar gak gosong di bagian bawahnya.
7
Sudah menghitam dan kering lalu pakai api besar sebentar saja aduk aduk sampai wangi dagingnya karena minyaknya jadi menggoreng si dagingnya. Sebenarnya lama memasak sesuaikan selera aja ya, ada yang suka dengan kuah kentalnya ada yang kering. Ini karena saya mau coba sampai kering jadilah seperti ini.
Rendang Ala William Wongso - Step 7
Rendang Ala William Wongso - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi πŸ„ (perdana bikinπŸ₯³)

Rendang sapi πŸ„ (perdana bikinπŸ₯³)

Diksh daging sapi sm sdra main terima2 ajj...bingung lah mau diapain...mau dbkin bakso mager...ehh ada yg mnt d bkin rendang peer GK tuh...buat yg gak bisa bkin remdang past peer ya ..tapi tak apalah ..kita coba ajj...kalo berhasil kan bisa jd lauk hehehe Yuk kita cerita bahan dan cara buatπŸ‘‡

Rendang Padang

Rendang Padang

Resep ini adalah hasil recook dari youtube ibu Yeni Novita

5 porsi
4 jam
Onigiri Rendang Tempe

Onigiri Rendang Tempe

Rasa lokal, pakai nasi uduk dan rendang tempe yang super yummy, β™₯️β™₯️β™₯️ Selamat hari tempe sedunia. β™₯οΈπŸŽ‰πŸ’ Cooksnap resep nasi uduk @Kak Ade, dan rendang daging @Fitri Sasmaya, β™₯οΈπŸ™ #PekanPosbarTempe #Kopijos_KreasiTempe #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTempeIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Rendang bumbu simpel

Rendang bumbu simpel

Pengen rendang banget tapi g pake ribet. Beli bumbu jadi deh.. Hehehe. Enak kok. Gak harus ribet blender bumbu ini itu, yg penting utamakan kebersihannya juga ya. Ini daging ceritanya daging qurban dapet 3kg. Sblumnya uda di pake. Sisanya saya rendang. Gak lama kok dri numis bumbu, masukin daging, santan... Saya masak 1 jam lebih. #GoldenApron3

1 jam 30 menit
🌸Rendang Jengkol (Bumbu Instan)

🌸Rendang Jengkol (Bumbu Instan)

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders😊, Entry kedua untuk Semarak Clover minggu ini posbar tema "Santan", ide mbak Hana Rapunsel dari Surabaya. Beberapa waktu lalu dapat oleh-oleh Jengkol dari mbak Yuni (Tri Yunianti). Beliau abis mudik dari Lampung, Jengkolnya mantap 😍. Saya pakai bumbu instan biar cepat πŸ˜†. Asli ini enak banget buat jengkol lover. Serumah ga ada yang doyan, kecuali saya πŸ™Š. Jazaakillahu khairan katsiran mbak Yuni 😘😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu43 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya πŸ’žMalang, Sabtu-27 Maret 2021πŸ’ž

+/- 6 orang
+/- 60 menit
Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam Bakar Bumbu Rendang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad Anak2 pada request ayam bakar nih...mamak bingung mau dibumbuin kek gimana. Iseng aja ayamnya di ungkep dlu dg bumbu rendang (tanpa santan yaa) resep klrga, diksh parutan Laos yg agak banyak juga. Trs dibakar. Gak nyangka enak dan bumbunya terasa banget...

6 orang
1 Jam
312. Rendang Ayam Yummy

312. Rendang Ayam Yummy

Rendang yang selalu identik dengan daging sapi bisa juga diganti dengan daging ayam. Kenikmatan #RendangAyam rasanya tak berbeda dengan #RendangDaging. Rasanya lezaaaat disajikan dengan nasi hangat, lupakan diet moms πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #RendangAyamYummy #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

5 orang
1 jam 15 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

5 orang
1 jam
294) Dadar Rendang

294) Dadar Rendang

Ini gara-gara suami lihat Gordon Ramsay bikin omelet rendang. Jadilah saya disuruh bikin. Saya sih gak bikin seperti resep Gordon Ramsay ya, ini cuman idenya aja yg diambil. Tapi caranya mah cara saya, cara gampang aja 😁. Menurut saya, rendang itu selalu enak, jadi didadar gini juga enak, dimakan sama apa aja juga enak. Siapa yg nolak ya, dadar dipakein rendang 😁. Terasa mewah dan enak πŸ˜‹πŸ˜‹. Soalnya biasanya cuman dipakein rawit sama daun bawang doang πŸ˜‚πŸ˜‚. Ini dadarnya saya bagi dua semua bahannya ya. Jadi sekali bikin untuk porsi 1 orang dengan 1 butir telur. Tapi kalau mau dijadikan satu juga boleh. Yuk, ah dicobain πŸ˜‰. (28/01/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
15 menit
Rendang daging πŸ„

Rendang daging πŸ„

Di moment Natal tahun ini benar2 terasa berbeda. Biasa kumpul bareng keluarga untuk ibadah tapi kali ini hanya bersama keluarga inti aja. It's ok....yg penting makna dr Natal itu sendiri, yaitu penuh kasih dan kedamaian buat sesamaπŸ€— Dan tahun ini aq masak rendang. Biarpun bumbunya gak seperti asli dr asal rendang sendiri, tapi yg aq buat jg enak dan yg pasti keluarga kecilq mau bantuin walaupun hanya dlm doa aja😁kita mulai masak yukk.... # MasakSekeluarga

8 org
1 jam
Rendang daging

Rendang daging

10 porsi
2 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol masih ada 1/4 kg lagi. Bikin rendang ajah ala-ala akuh. Enak juga ternyata walaupun bumbu nya mengarang indah 🀣🀣🀣 Walopun hasil mengarang tapi udah approved yah, misua suka sampe nambah makannya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

4 orang
Nasi Goreng Bumbu Sisa Rendang

Nasi Goreng Bumbu Sisa Rendang

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #NasiGorengRendang #NasiGorengBumbuSisaRendang #PosbarIDAMAN #PPKM #kopijos #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Punya sisa nasi kemarin dan sedikit bumbu rendang sayang banget klo di buang. Duh mak2 banget ya πŸ˜€πŸ˜€ mendingan di buat nasi goreng aja rasanya pasti uenaaak dan mantul serta jadi lebih bermanfaat tidak mubadzir. Akhirnya di olah deh jadi makanan yg mantap dan lezat bahkan jadi rebutan 😍😍😍

Rendang

Rendang

Akhurnya hari ini kesempetan bikin rendang 😁 walaupun bikinnya agak lama (kurleb 3-4 jam) tp bisa ditinggal tinggal dikit karena pakai api kecil.. hati hati rendang ini beneran bikin boros nasiii lupa deh sama diet 😬😬 Resep ini ku recook dari youtubenya @devinahermawan @devispantry udah dari lama mupeng dan pengen bikin sendiri, karena dagjng yg ada di kulkas cuman 400 gr, jadi bahan bahannya kusesuaikan lagi Kalau lebih lama lagi bisa lebih hitam lagi, tp karena pasukan sdh kelaparan ya sudah saya angkat pas masi agak coklat gini T_T padahal pengen masak yg sampe item #pejuanggoldenapron3

Nasgor rendang sisa

Nasgor rendang sisa

Pas banget dapet surat cinta dari mamah cookped, kebetulan kmrn bikin rendang dan hari ini masih ada sisa bumbu dan beberapa potong daging nya. Ganti suasana lah πŸ˜€ kebetulan juga msh ada nasi sisa semalem yuk lah otw dibikin nasgor pasti enakπŸ€”, dan ulala jadilah nasgor yg super endul berbumbu banget 😘😘. Jadi suka suka suka❀🍽 #DibuangSayang #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #MasakDenganHati #PPKM #DirumahAja

Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana)

Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana)

Suami request rendang nih... hayuuukk hajaarr lahhh... cuuss kita bikin

Rendang ayam

Rendang ayam

Orang masak rendang psti berbeda2 ini aku pakai bumbu yg simpel saja hasil nya nikmat sekali