Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada September 9, 2018

Bubur Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bahan Bubur :
  2. 1 liter beras
  3. 1 bks santan instan
  4. 1 buah serai memarkan
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 liter air
  7. secukupnya garam
  8. Bahan Kuah bubur :
  9. 4 butir telur ayam rebus
  10. 4 buah sayap ayam
  11. 4 buah cakar ayam
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 buah serai
  14. 1 lembar daun jeruk
  15. 3 sdm kecap manis
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 liter air
  18. 2 tangkai daun bawang iris halus
  19. secukupnya gula dan garam
  20. Haluskan :
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 ruas kunyit
  23. 3 siung bawang putih
  24. 2 siung bawang merah
  25. 1 buah kemiri
  26. 1 sdt merica
  27. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Bubur : cuci beras hingga bersih. masukkan semua bahan bubur kemudian masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk aduk. Masak hingga air menyusut dan beras menjadi bubur. Jika air dirasa kurang bisa ditambah lagi.
2
Kuah : tumis semua bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun bawang, daun jeruk tumis hingga harum. Masukkan air, tambahkan telur, sayap dan cakar. Masak hingga mendidih, masukkan gula dan garam, kecap manis, kecap asin, kemudian koreksi rasa. Masak hingga matang.
3
Cara menyajikan : ambil bubur kemudian tuang kuah dan beri telur beserta sayap dan cakar ayam. Tambahkan sambal jika suka. Bubur ayam siap disantap.
4
Selamat mencoba ❤❤❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak labu kuning

Kolak biji salak labu kuning

Kebetulan dirumah ada labu kuning ...terus dijadikan ini deh

Bubur ayam kuah mie ayam

Bubur ayam kuah mie ayam

Saya lagi ga bisa makan apa apa selain bubur, bosen bubu kaldu atau bubur sayur.... Kebetulan tante jualan mie ayam, dan lahirlah ide buat bubur ayam jakarta dengan kuah mie ayam

2 porsi
20 menit
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

#TakjilRamadan hari ke-14,awali berbuka puasa dengan yg manis,agar hidup tetap manis😊semanis senyumku padamu🤣 Yang ungu" yg memikat hatiku,sruput dulu moms🥰🥰 #dirumahaja #TakjilRamadan #wongsolomasak #Cookpadcommunity_solo #FestivalRamadanCookpad

Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak

Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak

Ad sisa tepung tapioka dikulkas nyari2 ide mau dibikin ap. Kepikiran deh bikin Bubur candil Ubi kuning / Biji Salak karena udh lama bgt pngen bkin tp g sempet2 😄. Resep by #henyrosita #recookDepok #menutakjil #kamuinspirasiku #FestivalRamadhanCookpad #dirumahaja #masakitusaya #silaturahmirecook

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Berbuka dg yg manis² yahhhh, cocok bgt buat takjil sblm makan nasi yaa Bahan mudah didapat dan cara buatnya mudah bgt #PejuangGoldenApron2 #mingguke31 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak Biji Salak NCC Enak

Kolak Biji Salak NCC Enak

Berbuka puasa paling enak dng yg manis seperti kolak biji salak yg satu ini, rasanya enak dan lembut. Resep ala NCC. #BikinRamadanBerkesan #27

Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan

Blendrang Ayam / Bubur tulang Muntilan

Blendrang bubur tulang khas muntilan, murah meriah kadang bisa menggunakan tulang kambing atau sapi. Sebelumnya saya punya daging ayam yang sudah beberapa kali saya rebus hingga empuk dan keluar kaldu. Untuk takaran yang saya buat dengan gelas kecil.

1 mangkuk
300.*Biji salak rainbow*

300.*Biji salak rainbow*

Pagi tadi pengen makan kolak.. Berhubung bahan nya cm ada ubi doank jadi di bikin biji salak aja,tp sedikit di modif dari segi warna&bentuk nya lebih ke bentuk makaroni spiral...hehee #TiketGoldenBatikApron

Kolak Biji Salak!

Kolak Biji Salak!

Ada sisa ubi merah. Mau coba bikin ini aja. #dirumahaja #wfh #stayathome #cookpadcommunity_Depok

8 porsi
30 menit
Takjil day #2: Biji salak ubi ungu

Takjil day #2: Biji salak ubi ungu

Takjil day #2. Sudah lama pengen bikin biji salak. Kayaknya warna ungu lebih seru, jadi bikinnya pakai ubi ungu. Enak banget buat lidah saya sendiri, karena nggak terlalu manis dan kental asin santannya pas. Salah satu menu takjil favorit.

8-10 porsi
1 jam
Kolak biji salak (jenang grendul)

Kolak biji salak (jenang grendul)

Experiencing Ramadan in Uk is quietly challenging, not only due to 18 hours of fasting but also less variety of iftar's dessert could be chosen, no es2 buah, cendol, goreng2an. Harus putar otak buat nnt mau bikin apa buat buka And here it is, kolak biji salak atau kalo di surabaya aku taunya jenang grendul

Biji Salak Gurih dan Kenyal

Biji Salak Gurih dan Kenyal

Request paksu yg doyan banget takjil inih. Menu buka tadi sore. Alhamdulillah enaqqqq 🥰 #dirumahaja #menuberbuka #selamatberpuasa #takjil

Biji salak ubi ungu (no santan)

Biji salak ubi ungu (no santan)

Lagi pengen ini, tapi yg gak pake santan jdnya saya tambahin susu segar plain buat nambahin gurihnya..tetep enak loh mam, step by step sama ya kaya biji salak biasa

Kolak pisang & biji salak

Kolak pisang & biji salak

Ramadhan telah tiba. Musim kolak pun sudah datang. Saya buat dengan pisang & biji salak ubi ungu

4-5 porsi
15 menit