Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak yang Enak Banget

Dipos pada May 5, 2021

Kolak

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yg ga bisa buat kolak ? Semua pasti bisa lah ya... 😘 Kebetulan dikasih waluh oleh saudara tp sdh mateng, sdh dikukus waluhnya. Pas punya pisang kepok matang, punya ubi & ada kolang kaling dikulkas. Cuzz lah buat kolak. Dimaem sore2 gini, hanga-hangat... pas jg dg cuacanya yg agak mendung semriwing dingin 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 500 gr waluh kukus
  2. 500 gr ubi / ketela rambat
  3. 100 gr kolang kaling
  4. 4 bh pisang kepok besar yg matang
  5. 2 liter santan yg sedang kentalnya
  6. secukupnya gula pasir
  7. secukupnya garam halus
  8. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Dlm panci rebus santan dg daun Pandan gula & garam, didihkan (api kecil)
Kolak - Step 1
2
Sementar itu siapkan bahan lain, ubi dipotong2, kolang kaling dibelah 2
Kolak - Step 2
3
Waluh & pisang dipotong2
Kolak - Step 3
4
Setelah santan mendidih masukkan ubi & kolang kaling, masak sampai ubi empuk sambil sering diaduk spy santan tdk pecah.
Kolak - Step 4
5
Ubi empuk, masukkan waluh & pisang. Didihkan sekali lagi sambil cek rasa.
Kolak - Step 5
6
Kalau rasa sdh oke, matikan api & kolak siap disajikan
Kolak - Step 6
7
Kolak hangat disore yg dingin... Alhamdulillah muantaapp suratap 😀👍😋
Kolak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang tanduk

Kolak pisang tanduk

Bandung sedang dilanda hujan yang bikin suhu makin dingin. Karena sore sampe malem hujan jadi bangunpun kesiangan. Udah bangun jg masih ingin tarik selimut (⌒▽⌒) Tapi perut kruyukan minta dikasih makan. Pisang sudah dibeli sejak beberapa hari yang lalu tapi belum matang. Untuk mematangkan pisang bisa dengan dibungkus kain agar pisang merasa hangat hehehe dan dimasukan kardus. Cuaca dingin membuat pisang belum matang benar. Tapi untuk pisang tanduk enak ko belum terlalu matang dijadikan kolak. Ini resepnya

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Makanan favorite kesayangan

Kolak dingin

Kolak dingin

#essegar

Kolak kacang hijau pisang magic com

Kolak kacang hijau pisang magic com

Kepingin kacang hijau tp juga kepingin pisang dalam kolak, udah campur ajaa

Kolak Pisang, Ubi madu dan bola bola kenyal

Kolak Pisang, Ubi madu dan bola bola kenyal

Lg ngidem makan kolak ya langsung cuss aja 😤

30 menit
Kolak pisang simPle,enak no ribet!!!!!

Kolak pisang simPle,enak no ribet!!!!!

Karna suami yg ngotot pgn d masakin kolak,jadilah kolak pisang,,, Pisang nya transfer ran dr kmpng loh... hehehehe,,,

4 porsi
20 menit
Kolak Pisang Ubi Ungu ala Epha

Kolak Pisang Ubi Ungu ala Epha

Baru pertama kali nyoba bikin kolak pisang ma ubi ungu. Biasanya kolak kacang ijo terus. Puas bangeeeet, hasilnya uenaaaaaak.

Kolak Candil Ubi dengan Kuah Santan Gurih

Kolak Candil Ubi dengan Kuah Santan Gurih

Selain makanan pedas, saya dan keluarga juga pecinta makanan manis, terutama makanan khas Indonesia seperti kolak candil ubi ini. Selain bahan-bahan yang diperlukan sederhana, cara pembuatannya juga sangat mudah....😀😃😊 selamat mencoba di rumah!

10 orang
20 menit
Pudding kolak pisang

Pudding kolak pisang

Jangan biarkan kolak pisangmu berakhir basi dengan sia-sia 😱 biasanya masak kolak pisang kebanyakan bingung kan mau diapain lagi? Coba cara lain menikmati kolak pisang. Campur jelly cokelat, dijamin bikin orang rumah nagih lagi 😊

4 porsi
30 menit
Bubur candil labu kuning - kolak biji salak

Bubur candil labu kuning - kolak biji salak

Masih ada sisa labu dari buat kolak beberapa hari kemarin, trs ini first trial krn anak anak sering minta takjil.. Jd pgn buatin.

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

#PejuangGoldebApron2 #ubi #takjil #bubur #DiRumahAja

Kolak ubi lezat!!

Kolak ubi lezat!!

#OmTeloletOm

5 porsi
30 menit
Kolak Pisang tanduk+Ubi jalar

Kolak Pisang tanduk+Ubi jalar

Tambahan referensi untuk bulan ramadhan, kolak pisang dan ubi yg manis rasanya dan tdk terlalu asam, krn pisangnya direbus dahulu,untuk mengurangi kadar asam yg terkandung di dalam pisang. Recook bunda Hanhanny, terima kasih,bun.

4 porsi
Kolak pisang

Kolak pisang

Cuaca dingin ,tiba2 suami request pngn di bikinin kolak pisang ,,langsung cuss bikin dah mumpung d kulkas masih ada pisang kepok yang awalnya ngak tau mau d bikin apa hihihi

Kolak ubi talas

Kolak ubi talas

masih ada sisa ubi talas, di masak kolak saja

Kolak Pisang Simple

Kolak Pisang Simple

Sekedar ide untuk temen minum teh di sore hari :)

Kolak Biji salak

Kolak Biji salak

#pejuanggoldenapron3 #CookpadComunity_Madinah

-+ 15 porsi
1jam