Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sampadeh Daging khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sampadeh Daging khas Minang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sampadeh Daging khas Minang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sampadeh Daging khas Minang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sampadeh Daging khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sampadeh Daging khas Minang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @Glian Tika Ini resep sudah sy modifikasi dr resep asli ya, tp msh tetep enak kok mak hazel. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Gliantika #CookpadComunity_Sumbar #Basidoncek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sampadeh Daging khas Minang:
- 1/4 daging sapi
- 2 biji kentang ukuran sedang
- 1 biji labu siam ukuran kecil
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 biji kemiri
- 6 buah cabe rawit setan (boleh skip, bagi suka pedas aj)
- 1 sdm cabe giling
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang serei geprek
- 2 biji asam kandis
- 1 helai daun kunyit
- 3 helai daun jeruk
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu sapi