Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Asem asem daging yang Lezat

Dipos pada August 4, 2016

Asem asem daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Asem asem daging yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Asem asem daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Asem asem daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Asem asem daging kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Asem asem daging diperkirakan sekitar 2 jam (skalian biar daging empuk).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen bikin yg seger2, karena banyuwangi lagi hujan deres, jadilah asem asem ini, oiya ini resepnya saya lihat di pnya XandersKitchen ya, tp ada yg saya modifikasi sedikit..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Segenggam buncis
  3. 2 buah tomat hijau
  4. 4 buah blimbing wuluh
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 buah cabe merah besar
  8. 10 buah cabe rawit kecil (optimal)
  9. 1 lembar daun salam
  10. Seruas lengkuas
  11. Perasan jeruk lemon (diresep ci jun pakai asam jawa)
  12. secukupnya Air
  13. Garam,gula,penyedap,kecap

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging

1
Siapkan bahan2 terlebih dahulu, cuci bersih, lalu iris2... (kecuali lengkuas dan daun salam)
2
Didihkan air, rebus daging hingga empuk...selagi tunggu rebusan daging, kita tumis bumbu tadi, lalu masukan lengkuas dan daun salam
3
Masukan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan daging, lalu beri garam,gula,penyedap dan kecap
4
Dikala daging hampir matang, masukan blimbing wuluh dan tomat hijau
5
Sudah hampir matang asem asemnya, tambahkan sedikit perasan jeruk lemon atau asam jawa biar rasanya semakin mantap...
6
Angkat dan sajikan dengan nasi panas ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging kecap campur teri

Daging kecap campur teri

Kadangkala di akhir minggu saya di kejutkan dengan banyaknya protein yang tersisa sebelum belanja mingguan. Kali ini pun saya mengalami nasib yang sama, ada tempe, teri dan juga daging sapi yang telah di iris tipis. Karena anak saya suka masakan dengan kecap, maka bahan - bahan protein diatas saya aduk jadi satu dengan bumbu kecap menjadi makanan yang lezat dan bergizi. #PejuangGoldenApron3

20 menit
Menu diet 2 : Tumis daging kol +tahu kukus+jagung kukus

Menu diet 2 : Tumis daging kol +tahu kukus+jagung kukus

Masih menu diet y mom. Ini tumis tapi pake olive oil.. Jadi masih sehat ya.. Rasanya enak banget.. Gurih.. Cocok pas dengan tahu dan jagung #pejuanggoldenapron3

Semur Bola Daging isi Puyuh

Semur Bola Daging isi Puyuh

Hoby bgt masak bola daging soalnya sekalian buat anak2, tapi suami bosen gaes. Kudu kreatip bikin semur aje yekan

3 orang
40 menit
Soto daging sapi bening

Soto daging sapi bening

Source nia Syifa

Sop Lobak Daging Sapi

Sop Lobak Daging Sapi

14-01-2021 Cuaca mendung butuh asupan yg hangat dan seger, emang paling pas makan sop. Makannya sama sambal rawit dijamin inget diet tapi minggu depan mulainya. 😁🤭 Resep asli mom Tintin Rayner sila dicek di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/496346-sup-lobak-sapi-bening-simpel-ala-oma-__?invite_token=5wFm7C4tFWhVawCwT9fBRweu&shared_at=1610639903 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
60 menit
Cake Daging Cincang Kukus

Cake Daging Cincang Kukus

Ini momen yg saya tunggu2, karena selama ini jarang sekali ada acara ultah di keluarga saya, biarpun cuma acara keluarga kecil2an. Kebetulan Ibu saya ultah yg ke-91, saya cari resep yg hasilnya bisa dikonsumsi ibu sekalian anak2 saya.. Yang paling penting ibu saya ga kesulitan waktu makan kuenya, bisa bahagia di hari ultahnya & saya jg ikut senang bisa memberi kue bikinan sendiri.. Dan saya ketemu sama resep ini, recook dr Dapoer_Bia (terima kasih resepnya 🤗), cake kukus berisi daging cincang.. hmmm.. empuk, enak, & semua seneng..

12 potong
1 jam
Kare jeroan kambing

Kare jeroan kambing

5 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang merupakan makanan khas padang sering kali ke warung nasi padang menjumpai makanan satu ini. Rasanya yg khas membuat para pelanggan ketagihan. Yuk intip membuat sendiri rendang ala rumahan. Gak jauh beda sama di warung nasi padang loh

rame2 porsi
3 jam
Buncis jamur daging cincang

Buncis jamur daging cincang

#tumisbuncis #tumisbuncisdagingcincang #cahbuncisdagingsapi

Beef Vegetables Stir Fry || Tumis Daging and Mix Vegetables

Beef Vegetables Stir Fry || Tumis Daging and Mix Vegetables

Seperti biasa WFH selalu pengen menu yg cepet simpel dan memenuhi kebutuhan vitamin, protein dan gizi yang lain nya... Cari menu simple dari koleksi resep neng Avrilia Cahyani, sekalian setor Arisan Genk PeDa 😉 resep kesekian. Note : memasak tumis Daging supaya benar2 matang dan tidak bau amis (prengus) gunakan kecap Inggris dan masak dengan api cenderung sedang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #practicemakeperfect #AnekaTumisan #BeefVegetablesStirFry #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani Resource : Avrilia Cahyani

Daging slice teriyaki

Daging slice teriyaki

Ada sisa daging slice di kulkas bekas bbq an dirumah bosen bbqan trs yaudhlah aku buat teriyaki,aku tambahkan sosis uti sesuai selera yaa

3 orang
Sop Oyong Daging Bihun

Sop Oyong Daging Bihun

26/01/21,, sop seger semua suka.. 😋 boleh dicoba mom... 👍🏻😁 #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #GA_TheNextLevel #OlahanOyong #AnekaSop

Soto Daging

Soto Daging

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Asam asam daging segerrrr

Asam asam daging segerrrr

Burger (Keju, Daging, Telur)

Burger (Keju, Daging, Telur)

Bikin cemilan dirumah, Kesukaanku burger 😉😘 #CookpadCommunity_Kalbar

Daging Krispi

Daging Krispi

#PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
60 menit
Semur Daging & Kentang

Semur Daging & Kentang

Untuk semua yang ingin memasak semur dengan simpel

4 porsi
1 jam
Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap

Srundeng kelapa+daging bumbu lengkap

Itu fotonya masih setengah matang, yang matang keburu dimakan... Warnanya masih kuning kemerahan, tapi kalau sudah matang dan kering warnanya jadi coklat. Dijamin rasanya endeus karena perpaduan dari berbagai resep..

>5 porsi
1 jam
Kwetiaw goreng daging dan sosis

Kwetiaw goreng daging dan sosis

Di kantor ada ngomongin diskonan makanan di aplikasi, terus pulang kerja mampir beli kwetiaw bikin sendiri hihi..

Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Jumat kemarin papa drop,jatuh,kepala terbentur,alhamdulillah bukan kolestrol,tapi kliyengan ternyata tensinya rendah,selama beberapa hari ngga mau makan mulutnya pahit,akhirnya diinfus 2 botol dan alhamdulillah kemarin mau makan pas dibikinin sop,saat nulis resep ini juga masih dalam masa penyembuhan.... #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week41