Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok yang Enak

Dipos pada March 4, 2021

Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok biasanya untuk 8- 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan gini enaknya makan yg anget-anget. Daripada beli jajan terus, mending bikin sendiri kebetulan ada pisang Kepok yg udah mateng disamping rumah dan ada ubi kuning pemberian tetangga baik. Sekalian bikin juga untuk hajatan jumat legi nanti. Alhamdulillah. Yuk bund langsung eksekusi πŸ’œπŸ’œπŸ’œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok:

  1. 3 biji ubi Jalar kuning
  2. 6 biji pisang Kepok mateng
  3. 5 gram atau kurleb 5 sdm gula aren (didihkan dan disaring)
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 1 liter santan
  6. 2 sdm susu bubuk putih
  7. 2 lembar daun pandan
  8. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok

1
Cuci bersih ubi yg sudah dikupas, potong-potong. Sisihkan.
Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok - Step 1
2
Kupas dan potong pisang dengan bentuk sesuai selera. Kalo sya iris melintang dan agak miring. Sisihkan.
Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok - Step 2
Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok - Step 2
3
Didihkan air dan masukkan gula aren yg sudah diiris. Setelah mendidih matikan kompor, tunggu sebentar dan saring (agar tidak ada ampas terbawa). Sisihkan.
4
Panaskan air masukkan daun pandan, setelah itu masukkan air gula aren. Lalu masukkan ubi kuning.
Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok - Step 4
Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok - Step 4
5
Tutup dan tunggu kira-kira 15-20 menit atau sampai ubinya hampir matang.
Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok - Step 5
6
Setelah dirasa cukup matang, masukkan gula pasir, susu bubuk dan santan. Lalu aduk sampai mendidih lagi. Jika tidak terus diaduk, santannya akan pecah ya bund.
Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok - Step 6
Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok - Step 6
7
Setelah mendidih, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan kolak Ubi kuning dan pisang Kepok siap dinikmati.
Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok - Step 7
Kolak Ubi Jalar Pisang Kepok - Step 7
8
Selamat mencoba ya bund. πŸ’œ πŸ’œ πŸ’œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang, Ubi & Labu Kuning 🍌🍠

Kolak Pisang, Ubi & Labu Kuning 🍌🍠

بِسْمِ اللّٰهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…Ω°Ω†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω… Masih ada sisaan pisang beberapa sisir. Akhirnya dibkin kolak kebetulan ada ubi sama labu. Cus langsung bikin πŸ“† 13 Juni 2020 #wk37 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #Cabeku #PisangGaul #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2-5porsi
20menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Sisaan labu kuningnya masih bnyk tau bingung mau diolah masakan tp g tau apa...trus paksu nyeletuk tu labu bikin kolak aj siang2 gini seger...eehh bener juga bikin kolak aj bahannya komplit dirmh jd g usah kluar2 lg...cus yok bikin... #PejuangGoldenApron3 #week6 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

5 porsi
30 menit
Kolak pisang kepok

Kolak pisang kepok

Halo lama gak upload resep yaa. Ini udah lama masaknya sih. Edisi jualan ya ibu ibu makanya jarang upload. Hari ini mau upload lagi banyak resep baru. Yuk pantengin

Kolak SingSang

Kolak SingSang

Sajian yang satu ini banyak sekali dijumpai dan banyak sekali digemari banyak orang di saat bulan Ramadhan seperti saat ini. Sehingga menjadi makanan khas di bulan puasa, rasanya puasa tanpa kolak masih ada yang kurang. Dan mumpung dirumah banyak pisang, akhirnya saya bikin kolak singkong pisang untuk menu takjil dirumahπŸ₯°. #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Kolak Pisang Daun Jeruk

Kolak Pisang Daun Jeruk

"Eh kok pake daun jeruk?" Pertanyaan itu yang pertama kali muncul waktu baca resepnya Ibuk Indri (CP: Baby Nandaria). Bisanya pakai daun pandan kan. Nah karena penasaran, kebetulan ada pisang tanduk 1 biji + kolang kaling, akhirnya recook deh. Walaupun bikin porsi kecil😁 Rasanya uniik, makan kolak tapi aroma aroma wangi bubur mutiara😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

3 orang
30 menit
Kolak pisang + ubi

Kolak pisang + ubi

Simple dan ngga butuh waktu lama buat bikin cemilan enak ini πŸ₯° Happy Sunday ....

Kolek waluh

Kolek waluh

Baik untuk cuci mulut !!

secukupnya
37. Kolak kolang-kaling

37. Kolak kolang-kaling

Pengen kolak tapi kurang suka klo isinya ubi ama pisang, jadi yaa di isi kolang-kaling TOK πŸ˜‚ Simpel tpi tetep enak kok... #CABEKU #DiRumahAja #kedapuraja #emakkiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang kepok isi (masakan Papua)

Kolak Pisang kepok isi (masakan Papua)

Isi nya adalah bagian dalam pisang yang digaruk.😍😍😍😍😍😍😍😍😍

10-sampai 15 menit
Kolak Creamy Waluh Kuning

Kolak Creamy Waluh Kuning

Dapat buah tangan dari mbahyutnya anak2 sebuah waluh kuning. Bau harum waluh kuning saat di bikin kolak itu,rasanya sedaaap. Bikin yuuk bunda. Kali ini mau dikasih kacang hijau juga. Hmmm...yummy... . Bikin kolak waluh kuning untuk menyambut Tahun Baru 2021.

5 porsi
60 menit
Puding kolak labu kuning

Puding kolak labu kuning

Abis bikin kolak banyak kmrn, g habis mau diangetin kepikiran dibikin puding aja, disantap dingin segeer πŸ˜‹πŸ˜..sisa kolaknya bisa ditakar sesuai takaran puding y, klo kurang cairan bs ditambah air matang, dan cek tingkat manisnya..yuk menuju resep

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Kebetulan di rumah ada pisang nangka dan ubi di olah aja deh jadi dessert manis sekalian buat buka puasa paksu yang lg puasa...krucil juga suka sama yang namanya kolak πŸ˜€πŸ˜Š

5 orang
1 jam
Kolak ubi biji salak

Kolak ubi biji salak

punya ubi ungu mau di goreng kok bosen, akhirnya bikin kolak

4-5 porsi
30menit
Kolak komplit ala diannanda

Kolak komplit ala diannanda

Kolak favorite ayah, karena ada santannya mari gunakan 1 bungkus santan hehe untuk tingkat kemanisan boleh sesuai selera ya bunπŸ₯°

Kolak Gempol Pisang

Kolak Gempol Pisang

Source : elvira Agustina . . #CookpadCommunity_Surabaya #PantaiKenjeran #CABEKU #PisangGaul #GA_TheNextLevel

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Kmren dpat kiriman ubi dan pisang dri kampung😍 klau d goreng udah bosan jga heheh jadinya bikin kolak aja dehπŸ€—

380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau

380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau

#PekanCooksnap minggu ini saya jalan2 virtual bersama Mamah Cookpad ke SUMATERA BARAT untuk nyobain resep Kolak Labu Kuningnya mbak @MitaNiez dari #CookpadCommunity_Sumbar .. Kebetulan ada labu kuning, juga ada ketela dan kacang hijau yg bisa dicemplungin juga. Biar rame isinyaa β˜ΊοΈπŸ˜‚. Saya ikutkan biji labunya, saya sukaa karena kek nyemilin kuaci 😁 #CookpadCommunity_Malang

38. Kolak tape kacang hijau

38. Kolak tape kacang hijau

Kolak ini adalah kolak yang cukup sering saya masak pas bulan Ramadan. Selain enak, rasa manis kolak dan nutrisi yang terdapat di kacang hijau membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Saat hari-hari biasa seperti ini kolak kacang hijau juga cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian beraktivitas. Memasak kacang hijau terkadang tricky, karena harus merebus lama agar matang dan empuk dan hal ini berpotensi menghabiskan gas, hehe. Disini saya merebus kacang hijau menggunakan metode 5-30-7, yaitu 5 menit merebus, 30 menit didiamkan dengan panci tertutup (pemasakan menggunakan panas yang tersisa), dan 7 menit merebus lagi. Dan ternyata berhasil. Kacang hijaunya matang dan empuk seperti direbus lama. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Minggu12 #CookpadId #KeepCookingAndCarryOn

4 orang
45 menit
#213. Kolak Pisang Ubi Ungu Gula Merah

#213. Kolak Pisang Ubi Ungu Gula Merah

Sabtu, 12 Des 2020 Ngemil dikala ujan enaknya yg anget2, akhirnya uprek dapur dan jadilah kolak yg mampu menghangatkan suasana pagi iniπŸ˜€ dengan rasa manis gurih dan tekstur ubi yg empukπŸ˜‹ Yoookkm ngolak dulu biar naget😊 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #Masakitusaya #CookpadIndonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha