Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ubi Ungu yang Lezat

Dipos pada December 20, 2018

Bubur Ubi Ungu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ubi Ungu yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ubi Ungu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 269) Masya Alloh ini bubur beneran enak deh apalagi dimakan di cuaca Tangerang yg lagi dingin dari kemarin. Rasanya jadi mirip bubur ketan item. Aku blender ga begitu halus jadi masih ada sedikit yg bertekstur. Bubur ini ku buat krn recook ekspresi sayang (cookies) ke Mamih Irene MN πŸ€—. Pas sekali ngabisin ubi ungu di rumah yg udah mulai keluar akar πŸ˜…. Jadi porsinya menyesuaikan stok ketersediaan di rumah ya... -070121- #cookpadcommunity_tangerang #cookies_irenemn #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ubi Ungu:

  1. Bahan Bubur
  2. 300-350 gr ubi ungu, rebus lalu potong kotak kecil
  3. 500 ml air
  4. 1,5 sdm tapioka, larutkan dg sedikit air
  5. 3 sdm gula pasir (selera, boleh di+ atau -)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 lembar daun pandan
  8. Bahan Kuah
  9. 300 ml air
  10. 1 bungkus santan instan
  11. 1 sdm maizena
  12. 2 sdm gula pasir
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ubi Ungu

1
Didihkan air lalu rebus ubi dan bahan lainnya. Masak hingga ubi empuk. Sisihkan. Sampai sini bisa disisihkan atau lanjut ke proses no.3.
Bubur Ubi Ungu - Step 1
2
Masukkan semua bahan kuah santan, masak hingga mendidih.
Bubur Ubi Ungu - Step 2
Bubur Ubi Ungu - Step 2
3
Karena aku maunya buburnya agak halus, jadi aku masukkan ke chopper tapi ga halus bgt masih ada teksturnya gitu. Maafkan chopper nya yg kotor krn bekas menghaluskan adonan martabak oreo, jadi sekalian bekasnya masukin bubur ubinya baru direbus lagi πŸ˜…. Hemat cucian piring euy πŸ˜‚.
Bubur Ubi Ungu - Step 3
Bubur Ubi Ungu - Step 3
4
Tuang bubur lalu tambahkan kuah santan di atasnya. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur beras ketan putih dan kacang hijau

Bubur beras ketan putih dan kacang hijau

Sipapah udah lama minta buat bubur ketan putih, pas libur dan ga da makanan lain yang bahannya lengkap, akhirnya buat bubur ketan putih, dan ada sedikit kacang hijau dari adik, jadi aku campur aja sekalian sama beras ketan di buat bubur

10 orang
MPASI : Bubur kangkung tahu telur puyuh (6 bln)

MPASI : Bubur kangkung tahu telur puyuh (6 bln)

Takaran bisa disesuaikan brp porsi makan & brp ml jumlahnya yaa

2x
MPASI 6 - 8 month Bubur Daging & Hati Sapi mentega

MPASI 6 - 8 month Bubur Daging & Hati Sapi mentega

Karna baby ku lebih suka bikinan momynya dari pada bubur fortiv

3 kali
4 jam karna masaknya pake slow cooker
Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Duluuu banget, saya pernah icip Tinutuan bikinan mahasiswa praktek, dan saya tidak sukaπŸ˜‚. Entah karena masaknya atau memang saya nya yang belum mengenal jenis bubur ini, karena tak kenal maka tak doyan 😁. Lalu karena ada posting bareng semarak, saya pilah pilih menu khas Sulawesi yang sesuai mood dan bahan. BacaΒ² resep dan sekilas tentang sejarah tinutuan saya jadi tertarik untuk membuatnya. Tinutuan berasal dari Manado (Sulawesi Utara). Bubur ini merupakan makanan pemersatu semua kalangan masyarakat (Wikipedia). Bahannya mudah ditemukan, harganya terjangkau, bahkan bisa kita temukan di pekarangan karena bahannya umum ditanam oleh masyarakat. Tinutuan yang saya buat ini adaptasi dari resep Mba @Seolgi. Saya tidak punya umbiΒ²an seperti singkong dan ubi, namun saya tidak meninggalkan jagung dan labu kuning karena dua bahan tersebut membuat Tinutuan menjadi enak, manis legit. Saya tidak punya daun kunyit jadi saya ganti dengan daun salam. Rasanya enak juga☺️. Lalu saya tambahkan sedikit santan sehingga rasanya makin gurih dan lezat. Tinutuan cocok dinikmati dengan sambal Roa, ikan asin dan perkedel jagung. Rasa pedas sambal menambah nikmat Buburnya. Maashaa Allah 😍. Saya yang dulunya tidak suka, sekarang jadi ketagihan Tinutuan 🀭. Mba Tati Solina...Semoga bisa sedikit mengobati kerinduan pada kampung halaman ya... #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwithheartEatingwithLove #ResepChacha

3-4 porsi
60 menit
Bubur kacang ijo tanpa santan

Bubur kacang ijo tanpa santan

Ini bermula. Ketika hamil anak kedua ini, karena sangat sulit utk mengunyah apa pun.. Dann BB siadek di peyut kurang 😭.. Kata dokternya banyakin makan bubur kacang ijo tanpa. Santan ya.. Jadi inilah cemilan mamak... Dannn berhasill... Si adek lahir dg berat 3.260 horraayyy

Mpasi 6 bulan :Bubur uduk lele (slow cooker)

Mpasi 6 bulan :Bubur uduk lele (slow cooker)

Ikan lokal jg ga kalah bagus gizinya bund... mari kita cobaa..!

3 porsi
2 jam
Bubur Ayam Gurih Praktis

Bubur Ayam Gurih Praktis

Koleksi menu bubur dari sisa nasi semalam, salah satunya ini yang hampir mirip dengan resep saya Bubur Ayam Chinese bedanya kali ini sebagian besar ayamnya saya haluskan bersama nasi dan ga pake air kaldu lagi Saya pake ayam goreng sisa, kalo mau pake ayam belum terolah ya harus direbus dulu trus aga panjang jadi langkahnya ya Daun kemanginya bukan hanya pemanis ya tapi beneran dicampur saat penyajian, hasilnya bubur ayamnya lebih segar Link resep di bawah https://cookpad.com/id/resep/13483042-bubur-ayam-chinese?invite_token=kQH3JHqYShKmiCNFJErmhc5u&shared_at=1625969351

Mp Asi Bayi 10Bulan/ Bubur bayi

Mp Asi Bayi 10Bulan/ Bubur bayi

β™‘13 Desember 2020β™‘ Lagi ketitipan bayi ceritanya,jadi masak bubur khusus bayi😁 Bayinya udah umur 10Bulan tapi belum tumbuh gigi. #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

Mpasi Bubur Ikan Kembung 6+

Mpasi Bubur Ikan Kembung 6+

Menu Mpasi k-3 diminggu pertama

2 porsi
30menit
Bubur Daging Sederhana

Bubur Daging Sederhana

Hari minggu pagi pengen makan bubur, pas sampe ke penjualnya udah keabisan πŸ˜… akhirnya bikin sendiri pakai bahan yang masih ada di kulkas

3 orang
Bubur Ayam Polos Sederhana

Bubur Ayam Polos Sederhana

Berbekal suami yang sedang tidak enak badan, taste bud-nya sedang jelek, dan perutnya yang gak enak, saya coba buat bubur ayam untuk pertama kalinya. Ternyata percobaan perdana ini berhasil buat dia nambah makan 3x malam ini. #buburayam #buburpolos #bubur

4 orang
2 jam 30 menit
MPASI 6m menu lengkap - bubur ayam tofu

MPASI 6m menu lengkap - bubur ayam tofu

PERHATIAN : Tutorial ini dimasak dengan menggunakan slow cooker, mohon disesuaikan dengan alat masing-masing.

2 porsi
2 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Mumpung masih libur. Bisa leluasa masak untuk sarapan. Pagi tadi buat bubur ayam. Biar cepat, pakai nasi kemarin yg ada di rice cooker. Masih ada cakwe sisa kemarin juga. Jadilah ini si bubur ayam.

4 orang
45 menit
Bubur Pacar Cina Nangka

Bubur Pacar Cina Nangka

Bubur pacar cina ini sangat simple buatnya dan bisa dinikmati hangat atau dingin sesuai selera. Rasanya gurih dan manis. Gunakan santan dari kelapa segar supaya rasa lebih enak.

375. Bubur Seafood / Chinese Porridge dengan Rice Cooker ala-ala Ta’wan #ComboAnjangsana_Babaturan

375. Bubur Seafood / Chinese Porridge dengan Rice Cooker ala-ala Ta’wan #ComboAnjangsana_Babaturan

Sesungguhnya ini masaknya percobaan biar ala-ala ta'wan, eh ternyata enak. #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #ComboAnjangsana_Babaturan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 127

8 orang
30 menit
Bubur Gurih Siram Gula Merah

Bubur Gurih Siram Gula Merah

Bismillahirrahmanirrahim... Bubur ini salah satu kesukaan saya apalagi kalau Ramdhan sering banget bikin, nostalgia jaman dulu juga sebelum nikah kalau ramadhan suka dimasakin ini sama nenek Walaupun prosesnya lama tapi rasanya lebih enak karena langsung dibuat dari beras bukan nasi Disajikan dingin siram kuah gula merah πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #BuburBeras #BuburMerahPutih #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #ResepSimpel #UmmuZahra

Bubur udang 🍀

Bubur udang 🍀

IG : @ill_sll Yummyyyy Selamat mencoba mommies 🌼

1 porsi
15-30 menit
Bubur Pedas

Bubur Pedas

Jaman masih menjadi perantauan , yang paling di kangeni ya masakan satu ini, bubur pedas πŸ˜† Bubur pedas kalo beli ga bakalan puas karna sedikit 🀣 jd ny emg niat bgt buat sekali banyak biar puas makannya , bisa nambah berkali kali πŸ˜† #BuburPedas #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

10 porsi
1 jam 30 menit