Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pepes Tahu Telur Asin yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pepes Tahu Telur Asin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Telur Asin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Telur Asin memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Salah satu Menu berbuka Hari ini mantulll banget. 🥰🥰🥰 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Telur Asin:

1. 500 gr Tahu putih
2. 3 buah Telur Asin
3. 2 ikat Daun Kemangi
4. 5 buah Cabe rawit
5. Secukupnya Daun pisang
6. Secukupnya tusuk lidi
7. Bumbu Halus :
8. 3 siung Bawang merah
9. 3 siung Bawang putih
10. 2 butir Kemiri, sangrai
11. 1/2 sdt Garam
12. 1/2 sdt Gula pasir
13. 1/2 sdt Lada bubuk
14. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
15. 1/2 sdt Kunyit bubuk
16. Secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Telur Asin

1

Siapkan semua bahan yang akan digunakan

2

Haluskan bumbu halus. Cuci Bersih sayuran dan cabe.

3

Haluskan tahu, kemudian campurkan tahu dengan bumbu halus, daun kemanggi dan cabe rawit utuh.

4

Tata diatas daun, baluri telur asin dengan adonan tahu sampai tertutupi telur asinnya. Bungkus rapi dengan tusuk lidi.

5

Kukus kurang lebih 20-30 menit di air mendidih.

6

Sudah matang. Siap disajikan. Selamat mencoba 😍😍😍