Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Baso Bumbu Pedas yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 18, 2021

Baso Bumbu Pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Baso Bumbu Pedas yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Bumbu Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Baso Bumbu Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Bumbu Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Baso Bumbu Pedas kira-kira 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Bumbu Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Bumbu Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Bumbu Pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu bulan puasa ngiler bgt liat baso pedes, akhirnya kepikiran lah buat masaknya, sekalian buat cemilan buka puasa.. Bikin buat berdua sm suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Bumbu Pedas:

  1. Baso sapi kemasan (saya pakai yg isi 25)
  2. 5 Buah Cabe merah
  3. 3 Buah cabe rawit
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Minyak goreng
  6. 2 btg sereh
  7. Garam
  8. Gula
  9. 1 jari Lengkuas (geprek)
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 250 ml Air
  13. Ketumbar bubuk (1 sdm)
  14. 3 butir Pala

Langkah-langkah untuk membuat Baso Bumbu Pedas

1
Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, minyak goreng sedikit, ketumbar bubuk, pala dan sedikit air (usahakan blender jgn terlalu halus)
2
Rebus baso selama 2-3 menit
3
Setelah bumbu sudah di haluskan dan baso sudah matang, lalu siapkan wadah untuk menumis bumbu. Beri minyak sedikit tunggu sampai panas
4
Tumis bambu halus lalu masukan btg sereh, daun jeruk dan lengkuas aduk2 sampai matang lalu beri air sedikit2 biarkan sampai mendidih
5
Setelah mendidih masukan baso kemudian oseng oseng sampe bumbu menyatu dgn bakso dgn api sedang
6
Masukan garam, gula dan merica lalu oseng2 dan koreksi rasa jika dirasa sudah pas diamkan sampai bumbu meresap (air menyusut), setelah air habis matikan kompor dan diamkan
7
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Ini buatnya semalam tapi ngepost nya baru sekarang ya bunsay..😊 Jadi ceritanya..semalam kepengen banget menu berbuka pake ayam goreng mentega..yoweslah buat sendiri..dan jadilah ayam goreng mentega..mantep bgt dsantap dengan nasi anget..🤤 moga menginspirasi buat bukaan puasanya ya bunsay..😉☺ happy cooking👩‍🍳

3 porsi
30 menit
Tahu Bakso IKan

Tahu Bakso IKan

Suka singgah beli tahu bakso pinggir jalan, klo dturutin mulu kantong bisa kering. Buat sendiri dapatnya lebih banyak dan lebih hemat 🤗 jajanan sore atau buat buka puasa.

Udang saos padang

Udang saos padang

ditawarin udang murah di pasar, langsung deh kepikiran bikin udang saos padang buat buka puasa 🤤

45 menit
510.KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea)

510.KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea)

Menu Diet yang satu ini ternyata enak dan seger..minim.bumbu juga bahan yg mudah dan cara masaknya yang simple..menjadikan saya penasaran untuk mencoba memasaknya.... Diet macam mana ya..? 🤣🤭 Yang jelas diet karbo ya...karena tidak menyertakan bahan karbo...kalau dilihat dari bahan dasarnya yaitu kacang kedelai...jadi masih tergolong protein nabati...ada sih karbonya tapi sedikit sekali masih toleran...lah...dan tapi mesti ada uji labnya ya berapa kal karbo yg diperbolehkan untuk diet tertentu....wah....semoga ada yg mengujinya ya ,setelah saya masak nanti .jadi...para pejuang diet bisa ikut mengkonsumsinya.. Ehh jadi panjang nih ceritanya...🙏🤣 Yang jelas....ini tidak salah untuk di coba karena segar.ringan...dan menyehatkan ya... Semoga juga bisa jadi inspirasi untuk menu buka puasa Arafah.hari ini ya.🙏 9 dzulhijah 1441 H / 29 /7/20M (M.9_GATNL) Source.: NanoRatno@tyasdermawan #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity Bismilah,..

Es Cincau Gula Aren

Es Cincau Gula Aren

Belakangan cuaca di Tangerang panas banget. Biar adem, aku bikin minuman yang seger sebagai menu berbuka puasa nanti. Es cincau gula aren. Nah, kebanyakan di resep aku liat pake susu uht, tapi aku cobain bikin pakai santan. Rasanya lebih gurih ya ketimbang pake susu. Boleh dicoba nih buat berbuka nanti 🥰 #GA_TheNextLevel #EsDicampur #KampungRamadan #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

3 gelas
60 menit
Tempe Bacem

Tempe Bacem

Di Ramadhan, stock frozen food is a must Dan bacem tempe & tahu salah satunya Sangat membantu memudahkan ketika menyiapkan makanan untuk sahur dan berbuka Tinggal di panggang di teflon dengan sedikit minyak Dicoba yuk moms 💕 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

Tumis Kangkung Telur Puyuh

Tumis Kangkung Telur Puyuh

🌻Selamat menjalankan ibadah puasa bagi umat Muslim. Semoga dilancarkan puasanya 🌻 Sore-sore biasanya pada ngabuburit buat persiapan buka puasa. Kali ini ngabuburitnya di dapur aja buat kreasi resep. Intip-intip resep di Cookpad boleh lah ya...🤭 Tetap semangat...🌻 💐 Source : Ayu (Mama Aura) 💐 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

3 Orang
15 Menit
241. Ayam Panggang Kalasan

241. Ayam Panggang Kalasan

Bismillah... Menu buka puasa, olahan ayam kalasan. Rasanya manis gurih karena menggunakan air kelapa. Yuk moms dicoba, mudah cara membuatnya..😍😍😍 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menubukapuasa #ayamkalasan #pekanposbar #menuramadan #pekanposbarprotein #kampoengramadan

Kare Sayap Ayam Tahu Pedas

Kare Sayap Ayam Tahu Pedas

Masakan ini adalah gabungan protein hewani dan nabati, hewani didapat dari daging ayam dan nabati di dapat dari tahu. Di bulan puasa masih dalam situasi pandemi sangat di perlukan untk mengkonsumsi makanan yg bergizi, dng mengkombinasikan antara protein hewani, protein nabati dan karbohidrat, sehingga melalui bulan puasa di situasi pandemi tetap menjaga imun tubuh dng baik. Hanya soal rasa kembali ke selera, kali ini sy membuat kare yg pedas, krn anak anka memang suka pedas, sehingga saat buka masih aman, hanya hindari makan sahur dng makanan yg pedas😂😁🙏😍. Masih dalam tantangan memasak kombinasi aneka olahan ProHe dan ProNa dari Mamah Cookpad, semoga resep ini bs menjadi inspirasi menu buka puasa. #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #KampoengRamadan #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Ayam Ungkep Krispi

Ayam Ungkep Krispi

Daging ayam merupakan pilihan yg cukup banyak digemari. Selain harga yang ekonomis dan produksinya mudah dijangkau, daging ayam juga memiliki kandungan protein hewani yang baik untuk tubuh. Pas banget kemaren anak2 minta dibikinin ayam krispi buat berbuka,dan bikinnya diungkep dulu,kenapa di ungkep? Agar sedapnya berasa luar dalam dan matangnya sampai ke tulang😊😘. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan ,Bismilah resep Ayam ungkep krispi ini aku posting.😊 Source: Fillah Umm https://cookpad.com/id/resep/12051634-ayam-ungkep-krispi?invite_token=zerVRCZEMsh6sVfAN6MqeSWX&shared_at=1618531157 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

KALKUN RICA-RICA KEMANGI #AyamKalkun #Ayamricarica

KALKUN RICA-RICA KEMANGI #AyamKalkun #Ayamricarica

Ini perdana Ibuk masak Kalkun, seumur hidup pun baru ini lihat daging kalkun. Berbekal ilmu cenayang, request Bapake yang ingin berbuka puasa dgn Daging Kalkun pun alhamdulillah tereksekusi. Walau deg2 an tapi, kata Bapake yang nambah nasi 2x munjung "MANTAAPPP... BANGET BUK" aaahh... Bikin tambah lope-lope deh sama Bapake. #kalkun #ayamkalkun #kalkunricarica #pekanposbar #pekanposbarprotein

4 Orang
3 Jam
Roti goreng

Roti goreng

Bekal suami untuk buka puasa di tempat kerja. Pulang jam 7 malam, mau makan nasi katanya tanggung. Yaudah bawa bekal snack saja.

1 porsi
10 menit
Chicken Spaghetti

Chicken Spaghetti

Jadi gini, pas buka puasa kemarin ada sisa ayam suir sisa sahur lumayan banyak, daripad gak kemakan lagi mending dibikin menu buka puasa saja, dan rasanya yummy bgt pokonya

8 orang
Pizza Kurma No Ulen

Pizza Kurma No Ulen

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Hari ini,Alhamdulillah,,,,,dapur saya bisa buat kudapan istimewa untuk keluarga juga buat sahabat saya di Clover Mbak Dian Khanza Happy anniversary,,,,semoga Allah memberi Rahmat dan Nikmat,dan menjadikan keluarga yang sakinah, mawaddah,dan warohmah Saya ingin ajak Sobat Cookpaders buat varian pizza yaitu Pizza Manis Resep asli menggunakan selai kacang(karena dibuat saat momen ramadhan,identik dengan buka puasa yang bercita rasa manis) Pemakaian selai,saya sesuaikan dengan sisa bahan yang tersedia didapur Gambaran rasanya,ada rasa manis dari buah Kurma berpadu dengan rasa asam yang sedikit manis dari Blueberry,lebih segar di indera perasa,harum di indera penciuman dan kulit pizzanya lembut Buat Sobat Cookpaders,yang punya bocil2 yang susah makan buah,atau kurang sehat,ini bisa jadi solusi sehat Selamat mencoba,,,,, Source Tintin Rayner,Tanti dengan modifikasi #Sweet17Pizza #CloverSpesialGA_Sweet17Pizza #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #10

2 porsi
Bolu Kojo labu kuning

Bolu Kojo labu kuning

Takjil untuk buka puasa, kebetulan pas banyak labu kuning . Sebenernya gak mau di masak sekarang , aku rencana mau bikin jenang waluh eh ternyata ada satu udah matang dan mulai lembek ,, cepat cepatlah di selamatkan search resep praktis ada nih bolu Kojo labu kuning resep mbak Anny/kucingrabit #CookpadCommunityBogor #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Telur Balado Bumbu Dasar Merah

Telur Balado Bumbu Dasar Merah

Masak cepat Telur Balado untuk lauk Tumpeng, pakai Bumbu Dasar Merah. Bisa untuk Lauk buka puasa atau disimpan untuk Sahur. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 buah
15 menit
Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas

Bismillahirrahmanirrahim...... 2 Ramadhan 1442 H Ayam kecap pedas, niatnya buat lauk makan nasi, tapi sama kiddos malah di cemilin saat berbuka 😀.... Ya sesuka mu aja deh, mau di cemilin atau buat teman makan nasi, dua duanya okay..... Favoritnya bocah, level pedasnya menyesuaikan selera aja ya....😘 Yuuk intip resepnya.... #AyamKecap #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

Es campur buah naga

Es campur buah naga

Assalamualaikum Cookpaders.. Sabtu ini saatnya #SemarakClover, dengan tema dari mba #cutlistiya , bikin kreasi dari buah naga. Saya langsung bikin es campur karena ini bulan puasa bikin yang seger begini enak sekali buat berbuka 👍👌😘. Karena mamah cookpad juga pesen minta dibikinin es campur #PekanPosbarEsCampur , jadi sekalian bikinnya buat mamah juga 😀😀😂😘👍 Nah CoComSumbar juga pengen #EsDicampur jadi bikinnya lengkap ada tiga orderan 😂😂😍👍 Hayuk ahh semangat 💪😘kita ke #KampoengRamadan #PekanPosbar #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #Wongkitogalo #CeritaResepKece #Cookpadcommunity_Sumbar

3 porsi
15 menit
135. Tahu Petis Surabaya

135. Tahu Petis Surabaya

Assalamu'alaikum dear moms, Puasa memasuki hari ke 11. Masih tetep semangat kan menyiapkan menu sahur dan berbuka 🥰 Salah satu menu berbuka puasa kemarin yaitu tahu petis, rikues si kakak. Gegara pas pulang tadarusan malamnya kan saya bawa tahu petis tuh dari musholla, kebagian dua biji doang 😂. Sampe rumah dimakanlah tahunya sama paksu, tinggal petisnya ajah. Si kakak ga kebagian wkwkwk Alhasil, besok emaknya disuruh bikin sendiri 😁 Dalam pembuatan tahu petis ini, saya menggunakan petis udang lethek (berwarna hitam, dari gula aren) yang biasanya juga dipake untuk melezatkan sajian lontong balap, tahu tek hingga rujak cingur (source: Femina.co.id). Mantap sedap pokoknya. Dan saya tidak pake maizena untuk mengentalkan petisnya. #pejuanggoldenapron3 #kampoengramadan #week47 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #cookpad_id #olahantahu #proteinnabati

3 orang
20 menit
Es Kuwut Timun

Es Kuwut Timun

Es kuwut versi ekonomis krn cuma pake timun. Cocok utk takjil buka puasa atau minuman pulang tarawih 🤗 Source : Mba Retno @DapurAirin Recook : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #kampoengramadan #GenkPejuangDapur #ResepKece

1 gelas
10 menit