Sore-sore begini enaknya membuat Empek-empek yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Empek-empek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Empek-empek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Empek-empek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek-empek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek-empek memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di kulkas masih ada sisa ikan giling. Dibuat empek-empek untuk takjil buka puasa aja. #dirumahaja #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek-empek:
- Bahan biang :
- 25 gram tepung terigu
- 100 ml air
- 1 sdm minyak goreng
- Bahan utama :
- 300 gram tapioka/sagu tani
- 250 gram ikan giling
- 50 ml air dingin
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur