Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ayam Sukabumi yang Anti Gagal

Dipos pada December 20, 2018

Bubur Ayam Sukabumi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam Sukabumi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Sukabumi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam Sukabumi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Sukabumi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Ayam Sukabumi sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam Sukabumi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Sukabumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sukabumi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangens ajaa bubur sukabumi...semoga ini mewakili..ceuk akyu mah....😋😂..ini pake tambahan 100 ml susu UHT ..percaya deh..rasanya jauh lebih gurihhhh...dan masukkan sedikit potongan paha ayam daaaannnn supaya ga gampang encer..ada triknya loh ...ketika hampir matang masukkan laruran tepung ketan..supaya tekstur bubur nempel dan "liket"....try this at home....😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Sukabumi:

  1. 2 cangkir beras(kurang lebih 320 ml beras)rendam semaleman
  2. 1 potong paha ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang serai geprek
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 2 sdm tepung ketan
  7. 100 ml susu UHT (optional)
  8. Topping Kuah kuning
  9. 8 btr bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1 sdm kunyit bubuk
  12. 3 btr kemiri
  13. 2 batang daun bawang
  14. 1 sdm kaldu bubuk
  15. 1/4 sdm merica
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1 potong dada ayam sedang
  18. pelengkap
  19. Kerupuk
  20. Bawang goreng
  21. Sambel
  22. Kecap asin
  23. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Sukabumi

1
Cuci dan Rendam beras semalaman
2
Didihkan beras dalam panci atau presto dengan sekitar 2 liter air selama 30 menit..matikan api.Tutup panci diamkan 15 menit...lalu masukkan daun salam sereh, potongan paha ayam...masak lagi sekitar 40 menit dengan api sedang...
3
Setelah hampir lunak dan air berkurang...masukkan susu uht..aduk lagi..dan setelah tercampur masukkan kaldu bubuk dan larutan tepung ketan..aduk dan sisihkan.
4
Kuah Kuning:Haluskan bawang merah bawang putih kemiri..bubuk kunyit...tumis bumbu hakus dengan sedikit minyak dengan api kecil hingga benar benar wangi dan matanglalu masukkan air 300 ml...masukkan ayam..biarkan selama 10 menit.masukkan kaldu bubuk dan merica serta gula hingga ayam matang (kurang lebih 25 menit) masukkan irisan daun bawang..masak sekitar 20 menit..tambahkan sedikit air lagi..apiii kecilll yaaa....Keluarkan ayam..goreng sebentar..iris kotak atau suir..bebass..sesuka hatii...😄
Bubur Ayam Sukabumi - Step 4
Bubur Ayam Sukabumi - Step 4
5
Masukkan bubur kedalam mangkuk...masukkan merica,kecap asin,kuah kuning daun bawang,ayam suir,bawang goreng,seledri (bila suka),kacang kedelai goreng(kalo ada😂)....
Bubur Ayam Sukabumi - Step 5
Bubur Ayam Sukabumi - Step 5
6
Selamat menikmatii buibuuu.....anak anak sukaa bangettt....🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

Aku dan mas bojo emang penggemar berat bubur²an.... Kalo beli biasanya terlalu manis buat kami yg sudah mengurangi konsumsi gula. Jadi lebih cocok klo bikin sendiri dan kali ini bikin bubur sagu ambon sekalian ikutan #CABEKU tema santan. #bamasakjosantan

Bubur ikan salmon serta sayuran

Bubur ikan salmon serta sayuran

di sini lagi musim dingin,,ak buat bubur ikan salmon sbg prnghangt badan

3 orang
72. Bubur Bola Bola Telo (Ubi) Orange

72. Bubur Bola Bola Telo (Ubi) Orange

Special Cookpad memperingati hari ibu. Aku bikin bubur telo (ubi) orange ya mengingatkan kepada mama. Mama selalu bikin bubur telo tiap kali di pasar nemu penjual telo yang warnanya orange. Hanya telo orange. Beliau gak mau bikin bubur telo kalau warna telo nya bukan orange 😆😂. Aku modif bentuknya saja. Kalau bikinan Mama hanya di iris kotak-kotak. Kali ini aku bikin bola-bola biar anakku suka dan mau memakannya. Hallo Mama di Semarang, aku kangeeen pengen mudik 🥰. Sehat selalu yaa Maa 😘 anakmu yang dulu gak pernah masuk dapur..sekarang seneng masak 😆 #PejuangGoldenApron3 #cookpadhariibu #masakanuntukibu

Mung Bean Porridge

Mung Bean Porridge

5-6 pax
MPASI bubur puyuh hati ayam

MPASI bubur puyuh hati ayam

2 porsi
30 menit
Mpasi 6+m Bubur daging wortel

Mpasi 6+m Bubur daging wortel

1 kali makan
1 jam
Bubur Kacang Ijo (Hemat Gas Metode 5,30,7)

Bubur Kacang Ijo (Hemat Gas Metode 5,30,7)

Bismillaah. Sabtu, 10 Juli 2021 Source : @cook_8237599 https://cookpad.com/id/resep/7469324-bubur-kacang-ijo-metode-5307-irit-gas?ref=profile #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #Pais_Jajanan

6 orang
45 menit
MPASI 7bulan - bubur udang buncis

MPASI 7bulan - bubur udang buncis

Menu simple tapi tetep enak😋

2-3porsi
30 menit
Mp Asi Bayi 10Bulan/ Bubur bayi

Mp Asi Bayi 10Bulan/ Bubur bayi

♡13 Desember 2020♡ Lagi ketitipan bayi ceritanya,jadi masak bubur khusus bayi😁 Bayinya udah umur 10Bulan tapi belum tumbuh gigi. #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

Bubur tim sayur

Bubur tim sayur

Karena suami lagi sakit jd dbikinin bubur dr nasi biar cpt

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Assalamualaikum... Sarapan bubur ayam kuah kuning yuks moms. Masak bubur di rice cooker aja cepet gak pakai lama. #BuburAyam #BuburAyamKuahKuning #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Bubur Ubi Tepung Garut

Bubur Ubi Tepung Garut

Bubur ayam super simple

Bubur ayam super simple

Maaf ya guys kecap nya over wkwk, karena diriku suka nya emang manis, dan ini porsi terakhir jadinya gabisa diulang fotonya 🤣

2-3 orang
30 menit
Bubur hati ayam dan bayam, MpAsi 7+

Bubur hati ayam dan bayam, MpAsi 7+

Mpasi ameera 7 bulan 25 hari

3 porsi
2 jam
Mpasi 6 bulan (Bubur Udang)

Mpasi 6 bulan (Bubur Udang)

Mpasi H5 Alhamdulillah Lahap🥰

2 porsi
1 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

source : Linda Memeriahkan arisan di Kampung CoCoK yang di menangkan oleh mbak @Linda dan saya membuat bubur ayam,,,,kebetulan ada nasi sisa semalam yang kebetulan nya juga saya masaknya terlalu lembek ya udahlah di buat bubur aja besoknya,,,disini saya sesuaikan lagi dengan bahan2 yang di rumah🤗 ini kalo mau tau resep aslinya ya🙏👇 https://cookpad.com/id/resep/14336249-bubur-ayam-sederhana-dari-nasi-sisa?invite_token=pQv7vrctNVktySZX6Kbbq9R8&shared_at=1615415233 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Linda #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #buburayam

Bubur Buncis Oyong Telur Puyuh - Mpasi 1th

Bubur Buncis Oyong Telur Puyuh - Mpasi 1th

Bubur Sayur Favorit Keluarga

Bubur Sayur Favorit Keluarga

Bismillah, pertama kalinya ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan memilih resep ini untuk diikutsertakan. Salah satu menu favorit keluarga, yang juga sering saya masak di rumah karena enak, sehat dan selalu habis tak bersisa 😊 Bubur sayur ini juga sangat cocok untuk keluarga yang sedang tidak enak badan seperti flu, demam atau meriang. Jadi bahan-bahan yang udah masuk ke keranjang aku ada : Nasi, telur ayam, udang, dan wortel Yuk, intip cara masaknya dibawah ya biar bunda bisa cobain resepnya di rumah 😘

2 orang
1 jam 30 menit
Mpasi 6M+ Bubur Gurih

Mpasi 6M+ Bubur Gurih

3 porsi
40 menit
Bubur mpasi ngulang bulan bisa 6/10bln.ikan salon+zat besi

Bubur mpasi ngulang bulan bisa 6/10bln.ikan salon+zat besi

saya membuat ini mengikuti mpasi sebelum anak aq.bisa bikin anak makin pasek

3 porsi
30 menit