Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur / Jenang Sum-Sum yang Enak

Dipos pada December 20, 2018

Bubur / Jenang Sum-Sum

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur / Jenang Sum-Sum yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur / Jenang Sum-Sum yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur / Jenang Sum-Sum, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur / Jenang Sum-Sum ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur / Jenang Sum-Sum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur / Jenang Sum-Sum memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan anakku nih. Mumpung lagi dirumah buatin si kecil.hehe,😍😍 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur / Jenang Sum-Sum:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 800 ml air santan
  3. 400 ml air
  4. 3 lbr daun pandan
  5. 100 gr gula merah
  6. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur / Jenang Sum-Sum

1
Siapkan air santan,ambil setengahnya taruh dalam wadah lain dan beri tepung beras sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, dan sisihkan larutan tepung berasnya
Bubur / Jenang Sum-Sum - Step 1
Bubur / Jenang Sum-Sum - Step 1
2
Setengah dari santannya di didihkan bersama garam dan daun pandan,lalu masukkan larutann tepung beras,aduk terus sampai larutan mengental.pakai api kecil ya biar tidak mudah gosong.setelah masak angkat dan sisihkan
Bubur / Jenang Sum-Sum - Step 2
3
Didihkan air,masukkan sedikit garam,daun pandan dan gula merah,aduk sampai gula larut, sisihkan.
Bubur / Jenang Sum-Sum - Step 3
4
Taruh bubur sum-sum dalam mangkok saji dan beri larutan gula,hidangkan
Bubur / Jenang Sum-Sum - Step 4
Bubur / Jenang Sum-Sum - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi bubur kuning semur daging w brokoli and cheese (Tekstur di sesuaikan)

Mpasi bubur kuning semur daging w brokoli and cheese (Tekstur di sesuaikan)

Ini resep mpasi anak ku waktu usia 8 bulan belum tumbuh gigi. Jadi nasinya masih rasa halus

149. Bubur kacang ijo

149. Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo polos ataupun dengan isian singkong, pisang ato ubi tetep endes tambahin roti tawar...😍 Ini aku rebus pake presto mom's 15 mnt dah empuk, klo gak ada presto, kacang ijo nya bisa direndam semalem besok pagi baru direbus..cobain ya #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #CookPadCommunity_Solo #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Jajanan manis tradisional favorit krucils, disajikan hangat nikmat..dingin pun lezat..💕 Recook resepnya mba heny rosita💕 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #BanggaKirimRecook

5 - 6 orang
60 menit
Bubur Nasi Kilat ala anak kos

Bubur Nasi Kilat ala anak kos

Makanan andalan kalo lagi sariawan,mudah dan praktis

1 Orang
15 menit
115). Bubur Untuk Kamu Yang Sedang Sakit🥣

115). Bubur Untuk Kamu Yang Sedang Sakit🥣

Haloo kak, apa kabar? Sehat kah? Maafin.. Kalau resep ini fotonya belum maksimal. Ku lagi sakit kak.. Dan ini cara aku merawat diriku sebagai anak yang merantau. Ternyata abon sapi cucok buat naikin selera makan. Dan daun bawang juga punya manfaat nguatin sistem imun. Ikan salmon juga bisa maksa kita untuk makan meski mau muntah makan buburnya, karena sakit, jadi ngga nafsu makan :(. Setidaknya, kita inget kalau harganya mihill jadi harus terpaksa makan wkwkwk. Ikan salmon juga efektif untuk naikin gizi. Sehat-sehat ya kak😍

4 orang
30 menit
MPASI 6m+. BUBUR OPOR IKAN DORI

MPASI 6m+. BUBUR OPOR IKAN DORI

Kepikiran aja di menu lebaran Iedul Adha buat Opor. Karena terlalu mainstream masak opor ayam. Aku mau buatin Syahida Opor pakai Ikan Dori. Anyway Ikan Dori banyak banget manfaat khususnya untuk pertumbuhan otak.

3x Makan
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Yeee..ga kerasa skarang udah minggu ke 40 #GA_TheNext Level, smoga lulus..aminn.. Berawal dari sisa nasi kemaren sore yang masih banyak. Akhirnya pagi ini saya putuskan bikin bubur manado buat sarapan. Karna kebetulan juga udah lama pengen bikin bubur ini & akhirnya kesampean juga. Oh iya dibubur ini saya tambahkan tulang sisa saya memfillet ayam, daripada mubazir saya buang, mending saya campur kedalam bubur untuk menambah kaldu & cita rasanya... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

5-7 porsi
2 Jam
Bubur Gaplek

Bubur Gaplek

Bismillah.... Assalamu'alaikum sobad cookpaders..... Alhamdulillah.....masih bisa menikmati enaknya varian dari tepung gapleg.... Mo digoreng kurang...akhirnya dibikin bubur aja dech...🥰😉 #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunitySemarang

Mpasi : Bubur Hati Ayam kecap (versi tanpa sayur)

Mpasi : Bubur Hati Ayam kecap (versi tanpa sayur)

Berhubung stock hati ayam & daging sudah agak lama & takut kenapa-napa, akhirnya comot lanjut eksekusi. Oh iya anak saya baru sembelit. Jadi saya skip sayurnya.

3x makan
1 jam
Bubur Telur Puyuh 4bintang 7 Bulan

Bubur Telur Puyuh 4bintang 7 Bulan

Nyobain Pake Telur Puyuh.. Alhamdulillah Dede Doyan.

3 porsi
1 Jam
Bubur ayam

Bubur ayam

3 orang
1 jam
MPASI 7+ BUBUR SAYUR GURIH DORI GORENG #MPASI7BULAN #SLOWCOOKER

MPASI 7+ BUBUR SAYUR GURIH DORI GORENG #MPASI7BULAN #SLOWCOOKER

Seminggu lagi 7 bulan, latihan naik tekstur dikit dikit. Ini buat 6+ boleh lho, tinggal saring aja ikan gorengnya

3 porsi
2 jam 30 menit
Mpasi 6M+ Bubur tahu ayam

Mpasi 6M+ Bubur tahu ayam

3 porsi
30 menit
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Di dekat rumah ada yang jualan bubur khas Samarinda ini tapi entah kenapa aku ga kepingin beli biasa nya klao ada kuliner baru aku selalu coba tapii sejak ikut arisan #GenkPejuangDapur aku tinggal cari resep teman teman aja utk cooksnap menu masakan atau apapun di cp mereka,ini jg salah satu enak nya gabung di #CookpadIndonesia pemenang arisan minggu ini mba Kiki @7rizandinikiki aku cooksnap resep buryam Samarinda karena serba di batasi kemana mana anggap aja lagi kulineran di Kota Tepian yee ga mba Kiki #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
1 jam
Bubur ayam tempe tomat

Bubur ayam tempe tomat

#mpasi #6bulan #adekNaira

3 porsi
Bubur Ketan Gula Merah ❤️

Bubur Ketan Gula Merah ❤️

Menggunakan metode 7x30x7 hehe biar irit gass 🤭

Bubur Ayam Sukabumi

Bubur Ayam Sukabumi

Kangens ajaa bubur sukabumi...semoga ini mewakili..ceuk akyu mah....😋😂..ini pake tambahan 100 ml susu UHT ..percaya deh..rasanya jauh lebih gurihhhh...dan masukkan sedikit potongan paha ayam daaaannnn supaya ga gampang encer..ada triknya loh ...ketika hampir matang masukkan laruran tepung ketan..supaya tekstur bubur nempel dan "liket"....try this at home....😂

8 porsi
2 jam
Bubur ayam

Bubur ayam

Jadi ini bikin nya cepettt ya... Simpel dan enyakk

3 porsi
1jam
MPASI Daging sapi bubur kacang ijo 9mo

MPASI Daging sapi bubur kacang ijo 9mo

Resep yang simple 👌🏼 anak jadi suka makan dan saat waktunya makan jangan lupa berdoa serta berikan dengan penuh cinta ❤️

1 orang
1 jam
Mpasi 6 bln (Menu Lengkap) : Bubur Udang

Mpasi 6 bln (Menu Lengkap) : Bubur Udang

Udang ini favorite ankku bgt bund... hati2 untuk yg alergi ya... mari kita cobaa..!

3 porsi
30 menit