Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade yang Enak Banget

Dipos pada May 29, 2019

Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade

Sore-sore begini enaknya membuat Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan dirumah punya banyak kacang tanah, kemarin dibawain sama ibu dari kampung. Hari ini dibikin sambal pecel aja, karena suami minta dibikinin pecel sayuran. Hehehe... Tapi minus rempeyek, karena lagi males bikin. Tadi nyoba bikin dikit dulu. Untuk tingkat kepedesan nya bisa disesuaikan selera masing2 yaa untuk penggunaan cabainya dan tadi aku bikinnya gak diulek, tapi diblender heehhe.. karena males ngulek. Source: @Ummi Umar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 10 buah cabai merah keriting
  3. 10 buah cabai rawit merah (tambahan dari sy)
  4. 4 siung bawang putih
  5. 7 lembar daun jeruk
  6. 75 gr gula merah, iris2
  7. 1 ruas jari kencur
  8. 1/2 sdt asam jawa
  9. 1 sdt garam
  10. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade

1
Goreng kacang tanah hingga matang dengan api kecil cenderung sedang agar tidak cepat gosong kacangnya sambil diaduk2. Angkat, tiriskan dan sisihkan. Di angin2kan dan Biarkan agak dingin
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 1
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 1
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 1
2
Goreng cabai merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk sebentar saja.Tujuannya supaya bumbu jadi lebih awet. Angkat dan tiriskan
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 2
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 2
3
Haluskan cabai merah, bawang putih, daun jeruk, dan kencur. Kemudian tambahkan asam jawa, garam, dan gula merah. (Me: pakai blender, jadi nunggu agak dingin dulu bumbu halusnya baru di blender)
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 3
4
Haluskan kacang tanah (me: pakai blender)
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 4
5
Campur kacang tanah dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dalam wadah, aduk2 hingga semua tercampur rata (me: gunakan sarung tangan plastik agar tangannya tidak kecabaian 😂)
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 5
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 5
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 5
6
Bumbu siap digunakan, cukup dengan mencampur sambal kacang dengan air panas secukupnya, lalu Tes rasa, jika kurang asin bisa ditambah garam sedikit. Jika ingin di stok bisa disimpan di wadah tertutup di dalam kulkas/agar lebih awet, masing2 dikemas dengan plastik wrap sesuai selera. Bisa Tahan hingga 3 bln lebih
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 6
Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel pisang kepok

Pecel pisang kepok

Dapat pisang kepok dari saudara. Bikin yang gampang aja..

3 porsi
30 menit
Bumbu pecel homemade

Bumbu pecel homemade

Mau buat nasi pecel tapi nggak pengen beli bumbu pecel? Buat aja sendiri, gampang kok bun😊

64. Pecel Tahu Tempe Kikil Kulit Sapi

64. Pecel Tahu Tempe Kikil Kulit Sapi

Bismillah Minggu ke-2 hari ketiga #PejuangGoldenApron3 Menu ketiga untuk #berburucelemekemas Kali ini juga sekalian setor untuk #BelajarBarengCookpad Alhamdulillah jadi salah satu yang beruntung dapat kelas online #foodphotography Karena kebetulan kemarin menjadi salah satu pemenang di acara #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Kali ini temanya olahan tahu/tempe Kebetulan juga punya sayur tahu tempe nih Boleh kan sekalian setor ☺️ Ceritanya ini kangen masakan Pecel Terong Terongnya diganti tahu tempe plus kikil kulit sapi atau biasa saya kenal dengan sebutan cecek ☺️✌️ Terimakasih untuk ilmunya mbak Presella Sangat-sangat bermanfaat sekali ilmunya 💜😊 #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Untuk sambal pecelnya resep bisa dikunjungi di akun cookpadku–Ayo cek resep ini: Sambal Pecel Homemade https://cookpad.com/id/resep/7449029-sambal-pecel-homemade?token=ybSqYaCA6Xao9vtj9g6EuxpD. Ada sambel pecel tinggal diseduh air hangat saja, terus disiram ke sayurannya. Sayurnya saya pakai tauge, mentimun, sama kubis, pelengkapnya gimbal tempe (peyek tempe). Saya biasanya buat sambalnya porsi besar ya, sekitar 1½ kg kacang tanah. #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (29-09-2019) #3weekschallenge #cookpadlovers #cookpaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id

Pecel sayur simple praktis

Pecel sayur simple praktis

Selamat akhir pekan semua;) sabtu siang ini menu makan kami dirumah pecel sayur, anti repot, hemat, praktis dan sehat hehehe #CookpadCommunity_Bogor

Pecel Rumahan

Pecel Rumahan

Dapat ide untuk buat pecel rumahan karena ini bahan sudah lama jadi penghuni kulkas hihihi.. aku kebetulan tinggal di madiun yang pastinya gak sulit nemuin sambal pecelnya pasti ada di pasar selalu aku stock juga, karena selain masaknya simple praktis dan cepat ini menu sehat juga ya moms.. Let'ss Cookkkk!! 🥰🥰🥰 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Mamah bikin lontong pecel sayur kayanya enaak gitu😃😋campur kangkung, tauge, tahu pakai taburan bawang merah renyah😋😋 Untuk resep bumbu pecelnya kalau kebanyakan bisa dibagi dua yaa 😉takaran resepnya🤗😍 #cookpadcommunity_cilegon Source bumbu pecel : @herawatu_lu

Bumbu pecel madiun mantul

Bumbu pecel madiun mantul

Mumpung kacang tanah sisa sate idul adha kemarin masih banyak dibikin bumbu pecel aj deh..

30 menit
Bumbu Pecel Pedas

Bumbu Pecel Pedas

Bumbu pecel favorit suami nih 😁😍

Tumpeng Pecel

Tumpeng Pecel

Selamat untuk mba Cicil atas ulang tahun pernikahan peraknya 🙏 Kupersembahkan ini tumpeng ke-2 yang sederhana tapi pastinya nikmat rasanya🥰 Yang di recook langsung dari mba Cicil, ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14367544-tumpeng-pecel?invite_token=WH46jGrivjmjaxTCNPLj3nSa&shared_at=1611140713 Semoga mba cicil berkenan🙏 Hias menghias aq msh amatiran🤭 Krn mba cicil, aq jd mau mencobanya💪 Terimakasih atas semua inspirasinya🙏🥰 #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 porsi
Pecel Ayam Broiler

Pecel Ayam Broiler

Meramaikan POTBERBISIK Community Bekasi yg bertema Nyambel Bareng Pecel Ayam, sengaja hari ini brngkt pasar jam 03:30WIB, Alhamdulillah ada semua yang mau dibeli, cuma sayuran hijau blas ra ono. . . Lain hari datang lagi 💪💪. # Enak Nak, Mama baru mkn enak klo diupload ke Cookpad sambil ngakak mama. . .😂😂, Bisa sajaaa mmng si mama 😯😯??!! #NyambelBarengPecelAyam #Potberbisik_Bekasi #Cookpadcommunity_Bekasi

Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Setiap hari selalu membuat menu masakan yang berbeda-beda supaya tidak bosan.

Pecel Sayuran bumbu kacang

Pecel Sayuran bumbu kacang

Lagi kangen sama makanan yang satu ini 😀 kebetulan ada bahannya. Buat bareng suami nguleg2 Ampe gempor 🤭🤭 kalau gak punya blender. Kalau ada kacangnya bisa di blender dulu untuk mengurangi beban hidup 😀eh beban nguleg hihi 🥰💖 Source:Fitri sasmaya #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Meramaikan makan dicampur, hari minggu kemarin aku buat pecel sederhana, karena pas ngeliat kulkas juga adanya sayur-sayuran. Aku recook sepesiyal untuk anggota komunitas yang sangat kuat ingatannya yaitu @anggilstiar dengan menyesuaikan bahan yang ada. yuuk masak dicampur! #colammasakdicampur #cookpadcommunity_malang

2 orang
1 jam
Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Entah knp stlh sholat isya' pingin banget mkn cilok.. Mau beli ga ada orang jual.. Warung ajh ga ada apalagi tukang cilok.. Ahah.. Mau belnja pun hrs ke pasar.. Alhasil stlh lihat2 bahan di dapur ada langsung cus bikin dech cilok dgn bumbu dan bahan seadanya.. Tp soal rasa hmm pokony bikin nagih.. Ahaha kya apa ajh..alhamdulillah terobati sudah yg pingin mkn cilok.. Saatnya berbagi resep semoga bermanfaat.. ^^

Pecel sayuran

Pecel sayuran

4 porsi
15 menit