Sore-sore begini enaknya membuat Asam Asam Daging yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Asam Asam Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Asam Asam Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Asam Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Asam Asam Daging kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Asam Daging diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Asam Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Asam Daging memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada sisa daging sedikit, karena lainnya sudah disemur beberapa hari lalu Punya asam kiamboy yang kepengen dipakai, sekalian test lebih asam mana dengan air asam jawa Hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Asam Daging:
- 200 gram daging has dalam
- 1 ons buncis atau kacang panjang
- 5 buah manisan kiamboy
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1 sdm garam
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya kaldu jamur
- 500 ml air
- Bumbu iris :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Seruas lengkuas
- Seruas jahe
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 4 buah tomat hijau ukuran kecil
- 3 buah cabe hijau
- Secukupnya cabe setan
