Bagaimana Membuat Nasi Mandhi Daging yang Menggugah Selera

Name: Nasi Mandhi Daging
Yield: 7 smp 10 org
Ingredients: 1 Kg Daging Sapi; 1 Kg Beras Basmati; 1 Buah Bawang Bombay cincang kasar; 5 Siung Bawang putih cincang halus; 4 sdm minyak samin; 2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt lada hitam sy haluskan dulu; 1 sdt jintan sy haluskan dulu; 1 sdt kunyit bubuk; 2 buah kayu manis; 4 buah bunga lawang; 5 butir kapulaga; 5 butir cengkeh; 4 sdt garam; 2 sdt penyedap sy royco; 1 liter air untuk merebus daging; 2 sdm parsley kering di taburkan setelah nasi matang

Dipos pada July 25, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi Mandhi Daging yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Nasi Mandhi Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi Mandhi Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi Mandhi Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nasi Mandhi Daging kira-kira 7 smp 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Nasi Mandhi Daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Mandhi Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Mandhi Daging memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada request paksu minta di buatin nasi mandhi, blm pernah buat coba2 lah jd jg deh ini nasi nya.. Alhamdulillah rasanya enak menurut sy. Bismillah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Mandhi Daging:

1 Kg Daging Sapi
1 Kg Beras Basmati
1 Buah Bawang Bombay cincang kasar
5 Siung Bawang putih cincang halus
4 sdm minyak samin
2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada hitam sy haluskan dulu
1 sdt jintan sy haluskan dulu
1 sdt kunyit bubuk
2 buah kayu manis
4 buah bunga lawang
5 butir kapulaga
5 butir cengkeh
4 sdt garam
2 sdt penyedap sy royco
1 liter air untuk merebus daging
2 sdm parsley kering di taburkan setelah nasi matang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Mandhi Daging

Sipakan Bahan2 dan Bumbu2 nya

Rendam beras basmatinya dengan air selama 20 menit tiriskan. Lalu sy potong2 daging agak kecil biar cepat empuk nya dan sy beri 1 sdm cuka ke daging biar empuk lalu diamkan

Panaskan minyak samin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hinggah harum lalu masuk kan jintan yg sdh di haluskan, ketumbar, lada yg sdh di haluskan, kunyit bubuk, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis garam, penyedap rasa aduk rata

Masukkan potongan daging aduk rata biar kan smp mengeluarkan air. Lalu masukakan 1 liter air dan rebus danging smp empuk. Tes rasa apakah sdh pas rasanya karena nanti air sisa rebusan daging kita pakai utk memasak beras basmatinya.

Setelah daging empuk bisa di sisihkan. Kalau sy langsung sy masukkan beras nya lalu masak smp air menyusut spt mengaroni nasi. Setelah air mengering sy kukus nasi bersama dengan dagingnya jd daging nya akan lebih empuk lg. Kalau daging ingin di pisah kan jg bisa lalu daging di goreng sebentar

Kukus nasi smp matang sy kurang lebih 45 menit. Setelah matang matikan kompor lalu aduk2 nasi sebentar dan Hidangkan.. Kali ini sy tdk buat sambal pelengkap nya.. Alhamdulillah selesai hujan2 langsung sarapan nasi mandhi panas2..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Panggang Daging Keju

Meramaikan posbar kampung CoCoK yang temanya bakar-bakaran, etapi saya lagi ga bisa bakar-bakaran di kontrakan baru. Pun, lagi miniiim bahan makanan yang bisa diolah buat dibakar atau dipanggang. Nahan gak belanja-belanja ke pasar dlu karena lagi isolasi mandiri sambil nunggu hasil swab 😂 Yasudah kita bikin aja pakai roti yang nyisa tinggal dua lembar dan hari ini terakhir bisa dikonsumsi sebelum kedaluwarsa. Plus ada daging sisa bikin masak habang dua hari yang lalu, nangkring di kulkas. Sekalian buat setoran tantangan #meolahcaruan_todongpenyekokan pekan ini dah 😂 #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 porsi

Daging Bumbu Mercon

Requestnya suami nihh mumpung lagi libur kerja, sekalian ku suruh bantuin didapur dehh hehehe

5 porsi

Daging Tahu Jamur masak Kecap

Our breakfast....Tasty for sure 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel #OlahanDagingSapiRowoel

Tumis Krecek Daging sapi

Sebetulnya ini resep dikasih teman,dia menyebutnya Gemubel, katanya resep andalan keluarganya,mengingatkan dia pada ibu,nenek dan bibinya(sudah lama banget dikasih resep ini) Setelah aku coba masak oohh ini yg dia maksud😆😁,enakkk..kalau masakan gini aku nyebutnya Tumis krecek daging sapi😁,lupa nanya apa arti gemubel itu dan temanku itu sdh hilang kontak🙃. Kalau ada ibu2 yg tau artinya tolong kasih tau saya ya.😊😉😘(udah nanya mbah google ngak tau juga dia😆) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Rendang daging&nangka muda

Aku pengen rendang gori dan juga anakku sama suamiku suka bget rendang gori. Aku punya pohon nangka.. Q bikin masak rendang..hmm.

3 jam 20 menit

Terik telur tahu daging

5 orang

Tahu Daging Saos Tiram

Masih adaptasi resep dari umihalim

2 orang

1 jam 30 menit

Resep marinasi daging bulgogi

Resep ini boleh dimasak dahulu atau langsung dimarinasikan kedalam daging. Cara masaknya juga gampang Tinggal di oseng aja ato tambain chili oil Udah mantep banget

Asem asem daging sapi buncis

Musim hujan, bikin masakan berkuah yang asem manis gurih. Enak bener.

Nasi goreng daging

3 orang

Daging Sapi Saos Tiram Cabai Hijau

Daging Sapi buncis Soas Lada Hitam

#GoldenApron3

Asem Asem Daging

Suka banget sama asem asem yang seger. Dikasih tertelan biar makin sedep ya Bun.

4 orang

1 jam

Semur Daging Nyemek

Dapat resep semur dari teman.. Dicoba aah.. Katanya ini semur versi Jakarta, kuahnya nyemek2. Karena kalo di kampung saya, semur itu kuahnya banyak tapi ini sebaliknya. Untuk isiannya bisa diganti sesuai selera ya.. Bisa daging, kentang, tahu, telor puyuh, ayam 😁 Nano2 deh.. Monggo kalo mau coba Review : Ini enak banget.. Kata paksu kayak bistik 😁 Pokoknya enak dan laris manis #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 37

Sayur Asin daging sapi

Suka banget sayur asin, makan sayur ini pake potongan cabe rawit dikecapin, mantapp 😋😋😋

4 orang

40 menit

Sawi daging kuah siram

Kapanhari makan di resto, resepnya kayak gini cuma pake baby kailan, dipasar g Nemu kailan akhirnya pake sawi daging ini deh...

2 org

10 menit

Sop Kikil Daging Sapi Bumbu Rempah

Kakak nitip beli kikil sapi yg tebel2 di warung, ngga nahan godaan jadinya beli juga deh sebungkus, cuss di masak sop sama daging sapi ada sedikit di rumah, tadinya mau dibumbu cabe tapi ibu ngga bisa makan pedes, klo sop ibu jg bisa makan.😊 #MasakanUntukIbu