Sore-sore begini enaknya membuat Sop Kambing Bening yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sop Kambing Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kambing Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Kambing Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Kambing Bening biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Sop Kambing Bening diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kambing Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kambing Bening memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Source: Indri Ummu Syakira Hujan2 dingin gini, pingin makanan berkuah beraroma rempah2. Ada daging kambing di frezer, dibikin sop bening aja ah. Alhamdulillah nemu resep ini pas banget, anak2 dan paksu suka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kambing Bening:
- 500 gram daging kambing
- 3 bh wortel kupas potong2
- 3 bh kentang kupas potong2
- Bahan. Cemplung:
- 3 siung bawang putih geprek
- 1 ruas jahe kupas geprek
- 1 bh bawang bombay uk.kecil cincang halus
- 2 bh bunga lawang
- 2 bh kapulaga
- 3 bh cengkeh
- 1 bh kayumanis
- 1 btr pala parut (saya skip krn tdk punya)
- 2 bh tomat ukuran sedang potong kotak
- 2 btg bawang daun iris2
- 2 btg seledri (saya utuh dan iris2 halus)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 butir merica
- Bumbu tambahan
- Garam himalaya
- Kaldu jamur
- 2 sdm margarin u/ menumis
- Kerupuk
- Sambal
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Sop Kambing Bening
