Bagaimana Membuat Daging Kentang Balado yang Enak Banget

Name: Daging Kentang Balado
Yield: 5 orang
Ingredients: 250 gram daging sapi potong dadu (dahing cincang juga boleh); 2 buah kentang ukuran sedang, potong kecil; Bahan Rebus Daging (haluskan); 2 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 1 sendok makan ketumbar; Bahan Cabe (Digiling); 15-20 cabe merah keriting; 4 siung bawang merah ukuran sedang; 2 siung bawang putih

Dipos pada July 26, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Daging Kentang Balado yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Daging Kentang Balado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Kentang Balado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Kentang Balado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Daging Kentang Balado kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Daging Kentang Balado diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Kentang Balado memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Kentang Balado:

250 gram daging sapi potong dadu (dahing cincang juga boleh)
2 buah kentang ukuran sedang, potong kecil
Bahan Rebus Daging (haluskan)
2 ruas jahe
3 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
Bahan Cabe (Digiling)
15-20 cabe merah keriting
4 siung bawang merah ukuran sedang
2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Daging Kentang Balado

Rebus daging kurang lebih 15-20 menit (untuk buang darah). Kemudian tumis bumbu rebusan daging, tambahkan air kurang lebih 750 ml dan garam 1 sendok makan. Rebus daging hingga empuk

Sambil menunggu daging empuk, giling/ulek bumbu cabe. Tambahkan garam 1/2 sendok makan saat menggiling cabe

Daging yg sudah empuk sisihkan. Buang airnya, lalu goreng hingga agak kehitaman. Saya ga pake sisa rebusan daging (air ato bumbu) karena baunya. tapi kalo mau makai boleh. Sisihkan daging yg sudah digoreng

Dengan minyak sisa goreng daging, goreng kentang. Sisihkan. Kemudian goreng cabe. Saat cabe sudah matang, masukkan daging dan kentang. Aduk rata sampai cabe meresap ke daging kurang lebih 5-7 menit. Jangan lupa koreksi rasa. Rasa balado daging lebih ke asin gurih, beda dg dendeng yg ada manis asamnya. Daging balado kentang siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rokus Sayur Daging (Roti Kukus)

lamaa gak posting sok sybuq hihihi.. maa syaa Allaah tabarakallaah... nah mau share ini aahh.. ini resep cemilan favorit abang mutharrif dan ayahnya... ummanya juga suka sii xixi.. simple dan bergizi..

Semur Daging Cincang

Jadi ibuk-ibuk suka dilema ya. Kadang pingin masak sesuatu, tapi ngga ada bahannya. Kadang bahan-bahan sudah super lengkap, tapi bosen masak itu lagi itu lagi. Alhamdulillah udah pasang aplikasi cookpad di hape. Mau masak apaaaaaa ajah, Insyaallah ada. Mau masak dengan bahan seirit mungkin, ada resepnya. Mau masak dengan bahan bejibun dan cara njlimet, juga ada resepnya. Tinggal scroll teruuusss pilih yang cucok di hati. Seperti resep ini nih 👇 https://cookpad.com/id/resep/10190935-semur-daging-sapi-cincang?invite_token=PcXwWcgqxHhvUEYn9rjHxDPF&shared_at=1605446303 Resep diatas aku temukan saat aku mentok ide mau dimasak apakah daging cincang di kulkas. Alhamdulillah terbantu banget dengan resep Mba Ayu Putri. Terima kasih ya ( ˘ ³˘)♥ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepRumahan

Semur Daging Giling

#GA_thenextlevel WEEK 26

Soto Madura (daging sapi)

4 porsi

30 menit

Daging sapi lada hitam

Setiap hari masak 3 menu yang berbeda untuk pagi, siang , malam. Dan untuk malam menu ini paling simpel dan enak.

2 orang

1Jam

Coto makassar lezat & empuk daging nya (metode 5.30.7)

Bismillah.. Coto makasar ini favorit banget buat keluarga. Anak2 dan suami doyan banget. Bisa dimakan pake nasi ataupun lontong. Source: Phie kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDaging

Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰

Bismillah, Menyadur dari resep tongseng kambing yang pernah saya share, resepnya mba Putri Christian, di recook Mba Olive Bunda Qonita dan sekarang saya sadur untuk daging sapi. https://cookpad.com/id/resep/13442192-tongseng-daging-kambing-270 . #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe40 Selasa, 2 Maret 2021

Pakcoy tabur daging giling

Sayur fav keluargaku..sehat, enak, kriuk2, mudah, cepat...recook yuk moms🥰. #Cookpadcommunity_Jakarta #Masakitusaya #Pejuanggoldenapron3 #Cookpadcommunity_depok

4 orang

20menit

Asam manis kuah daging

Dapat resep yang simpel banget dari IG teman, mbak @floragustyani. Seharusnya resep aslinya ini untuk tulang/iga, tapi karena nggak punya jadinya saya pakai daging aja 😁 kuahnya enak, light tapi segar... Kalau pakai tetulangan beneran, kayaknya bakal lebih enak.. btw, ini tipe masakan kuah yang enak buat di-gado-in ketimbang pakai nasi, kalau menurutku.. hehehe.. #pejuanggoldenapron3

Roti jala kuah kari daging sapi

Cerita nya kangen makanan ala2 Arab , bikin menu roti jala buat buka

Bakso Daging Sapi

Sabtu, 02.01.21 .. Bismillah,, resep pertama di awal tahun baru 2021,, semoga di tahun ini semuanya jauh lebih baik daripada tahun yg lalu. Semua harapan dan semua rencana dapat terkabul,, aamiin ya robbal alamiin 🤲 Akhirnya #teammepet ga jadi bolos Semarak Gibah (Giveaway Bahagia) Clover yg kali ini temanya spesial dari Mincan Clover. Tema kali ini "Bakmie/Bakso Mie Homemade". Berhubung sy baru ngurusin keperluan anak yg mau balik asrama lagi jadi sy bikin bakso kuah daging sapi aja yg simple dan mainstream, ga mau yg dikreasikan macem2 takut udah capek bikin ga ke makan. Bikin yg semua mau dan suka. Kebetulan jg dari pagi hujan terus jadi hawanya enak makan yg panas seger. Source: Mba Fitri Sasmaya. #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week31 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Bakso

4-5 porsi

Daging Tahu Jamur masak Kecap

Our breakfast....Tasty for sure 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel #OlahanDagingSapiRowoel

Mie godok daging slice

Biasanya mie godok campurannya pakai bakso, sosis atau ayam. Tapi karena stock di lemari es tinggal daging slice yang juga tinggal se iprit, jadi mie godoknya kali ini campurannya memakai sukiyaki 😁 Bila mau diganti dengan bakso , sosis atau ayam bisa ya 😍 Ini seger dimakan panas pas hujan hujan begini... #Cookpadcommunity_jakarta #Miehomemade #Miegodok #masakannusantara #Phie2020

Rawon daging sapi khas jawa timur

Punya mertua dari jawa timur harus bisa bgt masak menu satu ini, karna memang suami sering minta dimasakan juga sebagai existensi klo memang beneran menantu orang jawa timur ya😂😂😂,ini beneran endulita dg bumbu lengkap. #rawon #rawonenak #rawondaging #rawondagingsapi #rawonmantul #rawonantigagal #rawonjawatimur

8 porsi

45 menit

Tongseng daging sapi tanpa santan

Siapa bilang masak tongseng susah?yuk mom recook, di jamin lebih enak dan pastinya hemat untuk kantong ibu rumah tangga.

2 porsi

60 menit

Steak daging sapi

Sederhana bahan seadanya,

Pentol daging mix ayam

resiko jualan online ya bunda-bunda harus pintar2 mencari inspirasi buat jualan.biar pelanggan tidak bosan sama jualan kita.saya jual 23.000/ 500gram.beda daerah beda harga ya bunda. semoga bunda-bunda terinspirasi juga ya..selamat mencoba

500pcs

Asem Asem Daging Sapi

Source : Xander's Kitchen Kepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah

3 orang

1 jam

Cah daging sayuran

Buncis Siram Daging Cincang

Source : Hellen Handru Awal Tahun dimulai dgn resolusi “ lebih banyak masakan sehat” 😋 Kali ini diawali dgn sayur buncis. #recook# dr mbk Hellen dgn disesuaikan bukan memakai ayam cincang ttp diganti dgn yg ada ; daging cincang. Sehat, simple dan uenaak 🙏🏻😍

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan