Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Botok Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada July 21, 2016

Botok Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Botok Daging yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Botok Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Botok Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Daging memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep saya dpt dr ortu, rasanya enk bgt, suami juga suka, lumayankan bisa ngurangi masakan yg berminyak untuk menjaga kesehatan 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Daging:

  1. 1/4 kg Daging cincang
  2. 4 siung bawang merah
  3. 1 butir telur di kocok
  4. 1/2 bungkus santan kara yg kecil
  5. 1/2 sdt merica
  6. sesuai selera Gula
  7. sesuai selera Garam
  8. 1 batang daun seledri di cincang halus
  9. Daun Salam
  10. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Botok Daging

1
Campur semua bahan kecuali daun salam dan daun pisang, aduk sampai rata, bisa di tambahkan air jika terlalu padat
2
Letakkan daun salam di atas daun pisang, kemudian taruh adonan daging di atasnya kemudian tutup
3
Kukus kurang lebih 30 menit
4
Botok daging siap di hidangkan, Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging kerbau

Rendang daging kerbau

Penasaran dengan rasa khas daging kerbau, akhirnya coba coba diolah jadi rendang, ternyata rasanya lebih mantap dan lebih enak daging kerbau menurut saya baunya khas sedep banget

Beberapa orang
3 jam
Soto Madura (daging sapi)

Soto Madura (daging sapi)

4 porsi
30 menit
Rolade Daging Wortel

Rolade Daging Wortel

Resep roladenya pakai resep yang biasanya saya buat, cuma saya tambahin wortel aja kali ini 😁 terus isinya gak saya full pakai semua, 1/2 bagian aja, sisanya saya tambah tepung tapioka dan BP untuk buat bakso, cemilan anak bayi 😁

Daging Kentang Kecap

Daging Kentang Kecap

Masakan andalan mama, mudah, cepat, enakk 😊 Bahan2nya juga hampir selalu ada di kulkas, tinggal dimasak aja 😁

6 orang
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Saya sudah 1 minggu pingin masak ini dan akhirnya hari ini bisa eksekusi πŸ₯°

Semur Daging Kentang (Metode 5.30.7)

Semur Daging Kentang (Metode 5.30.7)

Masak apa masak apa..🎢masak apa sekarang..?🎢 Frezzer udah mulai kosong, yang ada cuma sebongkah harta karun daging sapi yang ga tau kapan mulai disimpen. Yang pasti nolong banget disaat ga ada bahan untuk masak apa hari ini. Mikir mau dibuat tumis, eh udah pernah. Terbersit semur aja.. cuz telp mama buat bagi resepnya (beliau jago banget nih bikin semur daging secara masakan ini salah satu makanan favorit beliau), ternyata mudah (padal udah parno mikir bakal ribet hihi). Untuk cara masaknya, saya pakai metode 5 menit rebus, 30 menit diamkan dan 7 menit rebus kembali, jadinya lumayan empuk (tapi bukan lembut hancur seperti biasa saya presto ho ho ho..). Okelah buat irit gas, praktis juga menurut saya. Soal rasa, saya bikin agak asin sedep dikit biar mau dimakan sama Babul (Bapak Bule). Cuzzz yuk di recook 😘 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Surabaya #SemurDagingKentang #MetodeIritGas #Metode5307 #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Bihun Goreng Daging

Bihun Goreng Daging

Tiba2 hubby pgn makan bihun goreng katanya, jd krn ada daging bagian palleron (Yg ada tetelannya), jd deh masak bihun goreng daging sapi.. Lihat resep di cookpad tp di modif dg sayur yg ada di kulkas n kurangin kecap n saus tiram krn hubby ga tll suka makanan tll manis.. Makannya lahap bgt, mungkin krn efek udh masuk musim dingin (alesan) πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep asli : Bihun goreng daging sapi Setor arisan dari bunda Tuty Ghafsha

2 orang
40 menit termasuk persiapan
Tumisan Daging Sayur (Isian Roti/Pao)

Tumisan Daging Sayur (Isian Roti/Pao)

Udah lama cookmark resep ini tapi baru sempet eksekusi. Enak banget ini, bisa buat lauk, isian roti/pao. Saya tambahin sayuran yang ada di kulkas biar rame... Hehe.. 😊 Source : Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Bogor #PoodyKitchen

Semur Daging Khas Betawi

Semur Daging Khas Betawi

Ikutan meramaikan posbar #GadoGadoIndonesia tema aneka semur yang disponsori oleh @itsvirgoooo Sekalian buat setoran arisan #RecookBubuhanKaltim yang kali ini di menangkan oleh mbak cantik Nidarudi. Semur daging ini menu favorite sekeluargaan. Walaupun sebenarnya anak-anak nggak mau makan dagingnya karena "bikin selilitan" kata anak-anak. Jadi kalau masak semur itu yang paling laku itu kentang sama kuahnya doang. Source: nidarudi #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser #GadoGado_AnekaSemur #GadoGadoIndonesia #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng

#210. Daging Kambing Masak Rempah

#210. Daging Kambing Masak Rempah

Rabu, 09 Des 2020 Alhamdulillah.. Rejeki anak sholehah ada yg anterin daging kambing, dirumah pada g doyan kambing. Jadi hanya sy saja yg makan dan masaknya pun sesuai selera sendiriπŸ™Š Kali ini masak rempah ala kangeanπŸ˜‹ For week 28 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Sayur Kangkung cah terasi daging sehat no garam diet gula

Sayur Kangkung cah terasi daging sehat no garam diet gula

Recook from Mommy IYELL Daging itu kalau dimasak uda gurih, manisnya bisa dari madu sentuhan di akhir #jelajahresep

2 orang
15 menit
Isian Burger: Kentang (Pengganti Daging)

Isian Burger: Kentang (Pengganti Daging)

Masih ada sisa roti burger, tapi sudah ga ada daging lagi, muncul ide pake kentang sebagai gantinya... Enak juga lho.. hehe..

Sambal Goreng Kentang Bola Bola Daging

Sambal Goreng Kentang Bola Bola Daging

Source : Yeny Andini #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

3 orang
30 menit
13. Sop Daging Sapi

13. Sop Daging Sapi

Favorit keluarga. Enak, mudah & banyak gizi dan bahan2nya awet, jd bisa dimasak kapan aja sempet

6-8 porsi
1 jam 30 menit
Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring)

Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring)

Ikut meramaikan #RecookResepRubini_Yogyakarta, resep sate keong, berhubung belum dapet keong akhirnya pake bahan yang ada dikulkas, tapi pake bumbu dari sate keongnya mb Rubini. Hasilnya enak banget... bumbunya nampol bangett Terima kasih mb Rubini, inspirasi dan resepnya, besok kalau nemu keong di pasar bakalan recook lagi mb. Source : https://cookpad.com/id/resep/11468431-sate-keong?invite_token=yJYG1dNrfSAQheFTvXYmfi6k&shared_at=1605356615 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Yogyakarta #selaluIstimewa #RecookResepRubini_Yogyakarta

Gule daging

Gule daging

Masakan Nusantara yg menggugah selera

4 - 5 org
1 jam
Sambal goreng daging santan

Sambal goreng daging santan

Masih punya stok daging di prizer mau di masak tp stok bumbu cm ada cabe merah sm bawang merah. Beli kelapa parut niat ny mau buat agar, ya udh di bagi 2 aja..