Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Asem daging yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Asem daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Asem daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asem daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem daging memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem daging:
- 200 gr daging sapi, iris
- 1 bh wortel, potong
- 8 bh buncis, potong
- 5 bh janten, potong
- 1/2 papan tempe, potong
- 1 bh tomat hijau, potong
- 5 bh cabai rawit utuh
- Bumbu dihaluskan
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 sdt garam
- Bumbu tambahan
- 2 cm lengkuas
- 2 bh daun salam
- 3 bh asam jawa
- 1 sdm gula jawa
- 2 sdm kecap manis
