Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Komoh (Daging Sapi) yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 26, 2016

Sate Komoh (Daging Sapi)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Komoh (Daging Sapi) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Komoh (Daging Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Komoh (Daging Sapi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Komoh (Daging Sapi) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Komoh (Daging Sapi) sekitar 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Komoh (Daging Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Komoh (Daging Sapi) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama sate ini, gak tau sih aslinya mana.. Cm terkenal sih di jawa timur..😂 Dan tiap hajatan banyak juga yg pakai sate ginian buat isi nasi kotaknya.. Juga buat gandengan rawon/soto 😄 Emang enak sih apalagi klo bumbunya banyak dan dagingnya empuk..😋😋 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcomuunity_malang #mamozaf_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Komoh (Daging Sapi):

  1. 500 gr daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 cabe merah besar
  6. 3 cabe rawit
  7. 4 butir kemiri utuh
  8. 1/4 sdt ketumbar
  9. 2 cm jahe
  10. Bahan Tambahan
  11. 1 batang serei geprek
  12. 2-3 lembar daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. 3 cm laos geprek
  15. 1 sdm gula merah sisir
  16. 1 sdm kecap manis (sesui selera saja)
  17. 1/2 sdt garam (bisa kurang bisa lebih)
  18. 1-2 sdt gula (sesui selera manis saja)
  19. 50 ml air (secukupnya)
  20. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sate Komoh (Daging Sapi)

1
Rebus daging sampai empuk. (aku gak hitung berapa menitnya soalnya aku ngerebus banyak dan pke presto) lalu potong dadu.
Sate Komoh (Daging Sapi) - Step 1
2
Haluskan bumbu, bisa di uleg/blender ya. Terus tumis bumbu (note: karena aku blender, jadi wajan gak lgsg di kasih minyak. aku biarin dulu air di bumbu sedikit menyusut terus baru aku tuangin minyak)
Sate Komoh (Daging Sapi) - Step 2
Sate Komoh (Daging Sapi) - Step 2
3
Jika bumbu sudah harum, masukan semua bahan bumbu tambahan, koreksi rasa. Lalu masukan daging. Aduk hingga tercampur rata.
Sate Komoh (Daging Sapi) - Step 3
Sate Komoh (Daging Sapi) - Step 3
4
Jika di rasa kurang set bisa di tambahin air biar bumbu dan daging tercampur rata. Setelah itu tunggu dingin tusuk dg tusukan sate.
Sate Komoh (Daging Sapi) - Step 4
Sate Komoh (Daging Sapi) - Step 4
5
Panggang di atas teflon, tp klo gak suka panggang. Di step 4 sudah bisa langsung dinikmati koq..😍 sisa bumbu yg di atas jgn lgsg di buaang ya, nanti setelah di panggang di tambah bumbu lagi makin mantep..😍😋
Sate Komoh (Daging Sapi) - Step 5
6
Selamat menikmati daging komoh, pake soto atau rawon..😋😋😋
Sate Komoh (Daging Sapi) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Ada sisa daging sate bapak2 kmrn malem, biar agak bervariasi jadi dibuat tongeseng deh 😁

2 orang
1 jam
Daging lada hitam

Daging lada hitam

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

5 porsi
1jam
Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung)

Oseng daging mercon (menu diet no gula, minyak, santan, tepung)

Sengaja diet berdua bareng suami biar gak repot masaknya😉 sekali makan pake 70gr daging mentah ya, ini masak sekalian buat 3x makan untuk berdua, sisanya bisa simpan dikulkas buat besok bisa dipanaskan

7 porsi
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#GA_TheNextLevel

Daging Malbi Palembang

Daging Malbi Palembang

3 orang
1 jam 30 menit
Semur bola daging

Semur bola daging

Pedesan Tulangan Sapi

Pedesan Tulangan Sapi

Masih punya sisaan tulangan idul adha doongg, hihi, karena penyimpanan rapi dan benar, makanya sisa tulanganku awet dan masih bagus seperti sedia kala. Sekalian ikutan challange Resep-resep rumahan, ini gampiiil walaupun perebusan tulangnya jika menggunakan presto lebih enak yaa, tapi aku pakai panci biasa dan bisa disajikan sebagai salah satu menu harian #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
3 jam
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Liat isi kulkas ada daging dan kentang, langsung kepikiran bikin perkedel kentang, makan nya ga cukup satu MasyaaAllah 😂 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #masakituaku #olahankentang #olahandaging

23 biji
60menit
Bola daging sambel rujak

Bola daging sambel rujak

Punya daging giling tp bosen numis2 gt aja? bisa nih bikin bola bola daging, atau meatball, cuman biar cita rasa indo kita kasih bumbu rujakk sasetan #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Cah Genjer Tabur Daging

Cah Genjer Tabur Daging

Salad Daging Sapi Thailand

Salad Daging Sapi Thailand

Salad khas Thailand yang menyegarkan

5-6 orang
45 menit
Isian Daging Cincang (untuk roti)

Isian Daging Cincang (untuk roti)

Source xander's kitchen #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Selada Siram Daging Yoshinoya

Selada Siram Daging Yoshinoya

Saya termasuk terlambat mengenal jenis daging sapi iris tipis yang disebut yoshinoya, memakai nama restoran yang terkenal dengan aneka hidangan daging sapi iris tipisnya. Maklum, saya memang jarang jajan, agak jarang beli daging sapi, daaan sepertinya jarang juga update perbincangan seputar dapur. Karena tidak begitu tahu menu hidangan populer menggunakan jenis daging ini, saya pun kembali sok tahu mengarang-ngarang resep sesuai imajinasi. Yang penting cepat, menarik, dan disukai orang serumah. 😁

4 orang
15 menit
Daging Sapi Bumbu Rendang Tanpa Santan

Daging Sapi Bumbu Rendang Tanpa Santan

Pagi-pagi keluarkan daging di frezer. Masih ada 3,5 ons. Kebetulan kemarin ada beli bumbu rendang di pasar tradisional. Beli hanya Rp. 3.000.-. 😋.bumbunya di simpan di frezer . Saat gak punya waktu banyak untuk buat bumbu sendiri, Alhamdulillah bisa kita gunakan. Ternyata lumayan banyak bumbu nya dengan harga segitu.Begitu jadi enak loh. Yuk lihat masakan saya. #AksiDutaRecook #OlahanDaging_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

1 Mangkuk
Rendang kalio daging pedas

Rendang kalio daging pedas

Bikin ini selalu bikin nafsu makan , nasi pun tambah trs udah pasti enak makyuss

2 orang
104. Soto daging

104. Soto daging

Edisi ngabisin stok daging di freezer,soto daging dengan kuah campuran santan & susu cair #pejuangGoldenapron3 #resepmamaairi

1 jam
3-4  orang
Steam Daging Gulung Sawi Putih

Steam Daging Gulung Sawi Putih

Recook mingguan qt kali ini adalah merecook bebas resep dari author Happy Salad Bunda Reni. Saya pilih resep yg simple, yang blm prnh saya bikin sebelumnya & paling utama dg bahan yg ready dirumah supaya ngga riweh yaa 😄👌 memanfaatkan bahan yg tersedia dikulkas/dirumah. Di resep asli mbk Reni menggunakan fillet dada ayam, saya menggantinya dengan daging sapi giling. Tetep enak, lezat & yang pasti klrga dirumah menikmatinya 😍👌 Recipe by : Happy Salad Bunda Reni #RecookDepok_Reni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

15 bh
1 jam
Rawon Daging

Rawon Daging

Source: Fitri Sasmaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Kalbar

MPASI 8m Bubur Bayam Terik Daging Sapi

MPASI 8m Bubur Bayam Terik Daging Sapi

Masih seputar emak2 cari menu ngatasin GTM.. Kapan hari anakku lahap banget waktu makan bubur opor ayam. Kali ini aku cobain bubur terik yang rasa gurih nya nggak kalah sama opor ayam.. Bener dooong...,,anakku suka dan makan tanpa drama... 🤗😘

2 orang
2 jam 30 menit