Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Perkedel Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 27, 2016

Perkedel Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Perkedel Daging yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Perkedel Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Perkedel Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Perkedel Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Daging memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikumn✨ Ada stok daging tapi lagi males makan daging, bingung nih dibikin apa. Akhirnya saya bikin perkedel daging, rasanya lebih mantul. Coba bikin yuk 😉 Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Daging:

  1. 250 gram Daging Sapi
  2. 250 gram Kentang
  3. 3 batang Daun Bawang
  4. 1 ikat Daun Seledri
  5. 1 sdm Bawang Merah Goreng
  6. 1 sdm Tepung Tapioka
  7. 1 butir Telur
  8. Bumbu Halus
  9. 6 siung Bawang Putih
  10. 8 siung Bawang Merah
  11. 1 sdt Kaldu Sapi
  12. 3/4 butir Lada
  13. 3/4 sdt Pala
  14. secukupnya Gula & Garam

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Daging

1
Rebus Daging dan Kentang terlebih dahulu hingga empuk dan matang
2
Kemudian giling daging hingga halus. Dan haluskan kentang. Sisihkan
3
Potong-potong daun bawang dan seledri. Sisihkan
4
Haluskan bumbu halus. Kemudian campur bumbu dengan kentang yang telah dihaluskan dan daging sapi yang telah di giling halus.
Perkedel Daging - Step 4
5
Masukkan 1 sdm Tepung Kanji untuk merekatkan adonan perkedel. Dan masukkan potongan Daun Bawang & Seledri. Aduk hingga tercampur rata.
Perkedel Daging - Step 5
6
Kocok lepas 1 butir telur. Sisihkan
7
Bentuk adonan membulat atau sesuai keinginan. Masukkan ke dalam kocokan telur, bolak balik hingga terlumuri telur.
Perkedel Daging - Step 7
8
Masukkan ke wajan yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Masak hingga berwarna kecoklatan. Sajikan
9
Selamat Mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis Daging Kentang Khas Surabaya

Lapis Daging Kentang Khas Surabaya

#jelajahresepsehat dari mama emang selalu anti gagal gagal club. Kali ini saya membuat lapis daging dengan bahan-bahan sederhana, mudah didapat, dan tanpa santan. Rasanya mirip rendang tapi lebih light dan gurih tidak pedas. Wajib recook ya bun ❤ #jelajahresep (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week26 (56)

4-5 orang
Abon Daging Sapi

Abon Daging Sapi

Pengen makan abon sapi, tapi susah dapetin disini, ya udah cek and ricek, di freezer ada daging, langsung cuz eksekusi, ternyata rasanya udah seperti yag dijual di kampung halaman🤭 #JelajahResep #AbonSapi

2 orang
2 jam
MPASI Menu Selingan 9M+, Cookies Goreng Daging

MPASI Menu Selingan 9M+, Cookies Goreng Daging

Sebetulnya bingung mau kasih nama apa 😂 kalau mau stik daging tapi bentuknya enggak stik, ah apa aja deh yang penting anak suka 😆 Boleh dicoba untuk #fingerfood ini yaa 🥰

Sop Iga, Daging Sop

Sop Iga, Daging Sop

Dagingnya disini campur, ada tulang iga ada daging sop & lemak juga. Yang penting enak & puas ya bunda... Silahkan dicek

4 orang
1 jam
Rendang Daging Kentang Instan

Rendang Daging Kentang Instan

Pengen rendang tapi yang gampang dan instan aja, males yg ribet. Hahahahaha ❤️🤰🏻bumil ga bisa diri dan duduk lama 🙈

1-3 orang
60 menit
Lapis Daging

Lapis Daging

Lapis daging ini enak dan kesukaanku ditambah dengan acar matang. Hemm....yummy

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Jadi Ceritanya nih rindu kampung halaman, gak bisa pulang, pngen mkn masakan Gorontalo.. Jadinya masak sendiri deh.. Alhamdulillah.. Bistiknya berhasil.. Enaak rasanya Maa syaa Alloh.. udah berkali2 masak, Anak & Zaujiy senang bget.. pdhl orang jawa ya.. Resep ini d dpt dari tante yg ada di Gorontalo yaa emg jago Masak! Maa syaa Alloh 👌

5 porsi
1 Jam
Rolade Daging

Rolade Daging

Source #Dapurilly Masih punya stok daging giling pengen buat semur daging tapi bosen dibuat bola bola jadilah pake rolade ini Bikinnya mudah ya dan bisa dibuat stok disimpan di freezer Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13220012-rolade-daging-original?invite_token=zVvg34aqxjj3icvurya7cj3H&shared_at=1612444552 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_denpasar #Cookpadcommunity_bali

10 potong
Tumis Krecek Daging sapi

Tumis Krecek Daging sapi

Sebetulnya ini resep dikasih teman,dia menyebutnya Gemubel, katanya resep andalan keluarganya,mengingatkan dia pada ibu,nenek dan bibinya(sudah lama banget dikasih resep ini) Setelah aku coba masak oohh ini yg dia maksud😆😁,enakkk..kalau masakan gini aku nyebutnya Tumis krecek daging sapi😁,lupa nanya apa arti gemubel itu dan temanku itu sdh hilang kontak🙃. Kalau ada ibu2 yg tau artinya tolong kasih tau saya ya.😊😉😘(udah nanya mbah google ngak tau juga dia😆) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Daging Gulung Jamur

Daging Gulung Jamur

Resep capcay terpisah yes.. scroll2 aja 😚😚😚

2 orang
Menu MPASI 6+ Tumis Daging Labu Siam

Menu MPASI 6+ Tumis Daging Labu Siam

Haii ibu ibu mau sharing menu MPASI baby 6+ Aku selalu buat lauk saja, untuk nasi/karbonya aku ganti dengam bubur fortifikasi (rasa terserah) Alasan pakai bubur forti biar nutrisi untuk baby tetap aman 😁

3 porsi
30 menit
Bayam buncis tumis daging

Bayam buncis tumis daging

Simbok lupa rasanya upload resep di cookpad saking lamanya ga upload😅sekarang sayuran serba mehong ya bund...bayam seiket disini 10rebu.punya kalian berapa bund ??

3orang
30menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Ternikmaaaattt..pas ya dicuaca gini..tiap hari hujan..tapi pas gak ujan juga neikmat sih makan sop daging, badan jadi hangat..

Asam Pedas Jamur Daging Sapi

Asam Pedas Jamur Daging Sapi

Favorite Suami bahkan favorite seisi rumah.. Daging sapi di kasi budhe Vita dan Jamur tiram dari ibu mertua.. Di kulkas tinggal punya bahan sopsopan..

5 orang
Resep MPASI soto daging santan

Resep MPASI soto daging santan

Mumpung anak lagi lahap habis tumgi gtm 2 minggu, mama putar otak untuk boosting bb

4 porsi
30 menit
Sup Daging Sapi dan Lobak Putih (Slowcooker)

Sup Daging Sapi dan Lobak Putih (Slowcooker)

Saya bingung mau kasih nama resep ini apa. Intinya daging sapi dan lobak ini dimasak di sebuah panci yang bisa memasak pelan seperti presto. Kalau di Belanda namanya stoofpan dan cara masaknya mirip stoofvlees tapi saya modifikasi biar cocok dengan lidah asia saya😅. Gampang masaknya karena semua dimasukan dalam panci. Adanya tomat merah di dalam resep ini menjadikan rasanya cenderung manis asam. Selamat mencoba bund.. #resepdaginglobak #olahandaginglobak #suplobak #daginglobak #sayurlobak #asamdaginglobak #resepsimpel #resepsederhana #pejuanggoldenapron3

1 jam 30 menit
Semur bola bola daging sapi

Semur bola bola daging sapi

Assalamualaikum mama omar uda lama bgt ga update cookpad, mama posting satu persatu yah masakan ya uda mama bikin akhir akhir ini yuk....