Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gado Gado Surabaya yang Menggugah Selera

Dipos pada May 13, 2019

Gado Gado Surabaya

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado Gado Surabaya yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gado Gado Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado Gado Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado Gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi jelong" sama mamah cookpad😂 dari Bali nyeberang lg yukk,,, sekarang kita ke kota pahlawan Surabaya. Di Sby tu buanyakk banget makanan khasnya,,, dan salah satunya yg bakalan aq buat nih,,, sayur mayur di siram saus kacang,, hmmm,,, lezat dan menyehatkan,,, yukk cuss💨 resepnyaa Source : ika Mahendra moenif #jelajahresep #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Surabaya:

  1. Bahan sayuran :
  2. 6 lbr daun selada kriting
  3. 1 bh timun
  4. 3 bh kentang rebus
  5. 4 bh tahu putih
  6. 3 btr telur rebus
  7. Bahan saus kacang :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 150 gr kacang tanah
  10. 3 bh cabe merah kriting
  11. 3 bh cabe rawit
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 keping kcl gula merah
  15. 300 ml santan
  16. 1 sdm air asam jawa
  17. 3 lbr daun jeruk purut
  18. 1 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Surabaya

1
Goreng tahu. Potong" tahu dan sayuran lalu tata di piring. Sayurannya bisa disesuaikan selera yaa,,,
Gado Gado Surabaya - Step 1
Gado Gado Surabaya - Step 1
2
Goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih hingga matang lalu haluskan bersama bhn saus kacang yg lain kecuali santan, air asam, daun jeruk dan daun salam. Tuang ke wajan, tambahkan santan, air asam, daun jeruk dan daun salam. Masak dgn api sedang sampai mendidih dan mengental. Aduk" agar tdk menggumpal, koreksi rasa.
Gado Gado Surabaya - Step 2
Gado Gado Surabaya - Step 2
Gado Gado Surabaya - Step 2
3
Siramkan bumbu kacang di atas sayuran, taburi kacang goreng. Sajikan,,,
Gado Gado Surabaya - Step 3
Gado Gado Surabaya - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Ala Semarang

Gado-gado Ala Semarang

Saya suka gado-gado. Mau Jakarta, mau Semarang, bahkan salad. Semua suka 😍 Penuh gizi, vitamin, serat dan protein.

2 org
30 menit
Gado gado sederhana

Gado gado sederhana

Singkat cerita, krna kelamaan dirumah aja bikin bingung mau masak apalagi.krna semua semua kayaknya udah pernah dimasak.pas liat didapur punya kacang tanah jadi kepikiran gado gado nih.dengan bahan seadanya cuss kepasar yang jaraknya cuma 300meter

3 porsi
145. Sambal Kacang...utk cilok, gado gado, bumbu sate..

145. Sambal Kacang...utk cilok, gado gado, bumbu sate..

Recook dari resep Bunda Melvy Sofia, trmksh banyak resep mantabbznya ya Bunda Melvy... ini asliii....enakkk bangett ....anak saya suka banget sampe dicari2..tetesan terakhir...☺☺ Yukk cuzz layak dicoba #PejuangGoldenApron3 minggu_20

Pecel / Pecal Sayur

Pecel / Pecal Sayur

#ResepPertamaku berhubung, aku dan suami ini merantau ke luar jawa. kadang suka kangen masakan2 jawa hehe. dan suami lagi pengen pecel sayur.. karna di sini agak susah ga banyak yg jual, yaudahdeh inisiatif si istri buatin pecel sayur untuk pak suamik tercintah heheh.

Gado gado sambel pecel

Gado gado sambel pecel

Pengen gado gado tapi sambel nya males bikin hehe.dan ada stock sambel pecel di rumah. bisa dimodifikasi

5 porsi
20 menit
Pecel lontong sayur

Pecel lontong sayur

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gado gado jos gandos#BikinRamadanBerkesan

Gado gado jos gandos#BikinRamadanBerkesan

Bingung kalau mau piknik bawa makanan apa y yg g ribet tp g gmpg basi. Walah keingetan gado2 bikinnya simple trs lmyn awet lah untk seharian#BikinRamadanBerkesan

Gado gado

Gado gado

Ceritanya ini tu menu diet.. Xixixiii :p oya, bumbunya ada yg lupa d tulis, tambahin 1 lembar daun salam sama 2 ruas laos yg udh di geprek ya...

Gado - Gado ~ Menu Diet

Gado - Gado ~ Menu Diet

#cookpadcommunity_surabaya

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Mamak Zulfa tiap makan sayur rasanya mual-mual mulu, terus tetiba kepingin makan pecel sayur, daripada beli jauh mending bikin sendiri, simple dan cepet masaknya. Soalnya pakai sambal pecel beli jadi. Tapi nanti aku kasih resep sambal pecel ala uti zulfa. Dijamin endess 😄 #mamakZulfa #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

2-3 porsi
25 menit
Gado-gado Siram

Gado-gado Siram

4 porsi
Gado gado made in mama eyza😁

Gado gado made in mama eyza😁

Ini gado2 resep dari ibu ku❤ Kesukaan kakak2ku termasuk suamiku😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Baso Tahu Ala Jajanan SD (no beef)

Baso Tahu Ala Jajanan SD (no beef)

Mau bikin baso tahu tapi gak ada daging, udang, atau ayam jadinya cobain baso tahu ala Mamang baso tahu keliling. Hehehe

60 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

Suami minta dibuatkan gado-gado, lihat bahan-bahannya ada, langsung saya bikin, ternyata anak-anak juga suka😊

3 porsi
Gado-gado Bumbu Pecel

Gado-gado Bumbu Pecel

Gado-gado yang satu ini obat kangen yang ngenyangin dan sehat bangeet.. Sayurannya mantapp, buatnya praktis lagi! Pengen? Yuuk ah dicoba. Jangan lupa share resep ini dan kirimkan foto recookmu ya.. #BandungSilihAsaan #olahankentang #bandungsilihasaan

3 porsi
Gado Gado

Gado Gado

menyibukkan diri dg bikin sesuatu

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

4 hari pasca lebaran, di tempat saya sudah mengadakan tradisi ketupatan. Banyak sekali tetangga yg mengirimi kami lontong dan aneka sayur santan. Setelah 2 hari menghabiskan hidangan lebaran yg khas santan, hari ini saya membuat gado- gado untuk menghabiskan sisa lontongnya. Awalnya saya kira ini kesempatan buat move on dari santan. Ternyata setelah tanya ibu, bumbu kacang itu memakai santan juga :") Disinilah perbedaannya gado- gado Surabaya dengan daerah lain. Gado- gado Surabaya memakai santan agar rasanya semakin gurih. Selain itu dalam penyajiannya, bumbu kacang yg berbentuk seperti kuah kental ini disiramkan ke atas lontong dan sayuran rebus. Dengan demikian gado- gado Surabaya juga disebut dengan Gado Gado Kuah Siram. Cara membuatnya sangat mudah. Berikut ini resepnya.

1 orang