Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak bongko yang Sempurna

Dipos pada May 10, 2021

Kolak bongko

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak bongko yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kolak bongko yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak bongko, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak bongko ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak bongko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak bongko memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak bongko:

  1. 500 g tepung beras
  2. 25 lembar daun suji,tumbuk,ambil airnya
  3. 1 sdm air kapur sirih
  4. 1 sdt garam
  5. 750 ml santan
  6. 250 g gula merah
  7. 1 lembar pandan
  8. 900 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak bongko

1
Campur tepung beras,air suji,air kapur sirih,dan 150 ml air,aduk rata.
2
Masak sisa air dan garam sampai mendidih lalu masukkan campuran tepung beras masak sampai mendidih..
3
Masukkan ke dalam cetakkan biarkan dingin,sajikan dengan kuah santan
4
Kuah santan : masak gula merah dan santan,beri pandan,masak sampai mendidih..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Singkong Pandan

Kolak Singkong Pandan

Kali kedua saya membuat kolak ini atas request mamak tercinta. Ini merupakan resep kreasi. Asal muasal resep ini, berfikiran kenapa selama ini daun pandan cuma dimanfaatin aromanya aja dalam kolak, kok gak warnanya juga.. Hmmmm Akhirnya jadilah sikolak pake daun pandan plus daun suji untuk mempertegas warna ijonya. Kebetulan saya lagi gandrung banget sama yang ijo-ijo 😍😍 Selain itu bukan cuma warna kolaknya aja yang cantik aromanyapun menggugah selera daannn yang terpenting rasanya πŸ‘Œ Terus ternyata eh ternyata semua suka. eaaaaa 😁😁

Kolak mix lezatos

Kolak mix lezatos

Ini kolak dadakan maunya anak bujang kesayangan yg udh puasa full d umur 5.5 thn.. alhamdulillah bgt tanpa d paksa mau puasa.. kadang akunya yg kasihan krna tmen2 nya blm pda puasa.. tp gpp lah belajar biar terbiasa.. happy cooking..

4 porsi
30 menit
Kolak durian

Kolak durian

Krn skr lg musim durian dan ini makanan favorit suami

Kolak Singkong dan Labu Kuning

Kolak Singkong dan Labu Kuning

Camilan manis ini jg cocok banget di santap saat musim hujan gini πŸ˜…πŸ˜‚

Kolak Biji Salak Singkong

Kolak Biji Salak Singkong

Dikebun banyak singkong aku coba olah jadi kolak biji salak, aku nggak pake santan ya karna mama nggak bisa yang bersantan-santan #JemputRejeki dengan bakulan kolak biji salak #SiapRamadan dengan takjil ini 😊 cocok nih buat yang berbuka puasa 😊

Kolak biji salak kolkal

Kolak biji salak kolkal

Resep warisan dari mamahku,waktu kecil setiap ramadhan mamah sering buat kolak ini,karna anggota keluarga banyak kalau bikin sampai satu panci besar,dan bukan hanya utk kami,terkadang tetangga terdekat pun ikut mencicipi,,,barakalloh,indahnya berbagi di bulan yg mulia πŸ˜‡ #SiapRamadan #JemputRejeki

20. Kolak Biji Salak πŸ’š

20. Kolak Biji Salak πŸ’š

Perdana bikin kolak biji salak sederhana. Terinspirasi dari resep @bundnina_kitchen 😊

3 porsi
45 menit
Kolak Biji Salak Sagu Mutiara

Kolak Biji Salak Sagu Mutiara

Pas banget lagi ujan-ujan terus makan kolak biji salak. Jadi pengen nambah teruss

4 orang
1 jam
Kolak jala pisang nangka

Kolak jala pisang nangka

Roti jala biasanya di hidangkan bersama gulai ato kari tp kali ini beda,krna g suka gulai so aq buat kolak aja,kuahnya sama2 dr santan hehe

4 porsi
30 menit
Kolek biji salak ala rumahan

Kolek biji salak ala rumahan

Lgi pengen yang manis manis

3 porsi
30 menit
Kolak Pisang "Semalam"

Kolak Pisang "Semalam"

Cara masaknya sech sama aja dengan kolak biasa,,hanya memasaknya dilakukan malam atau sore hari,,,dilanjut ke pagi harinya agar gula merahnya lebih meresap

🍠🍌kolak ubi pisang kolang kaling 🍌🍠

🍠🍌kolak ubi pisang kolang kaling 🍌🍠

Cuaca lagi ga bersahabat..pengen makan yg manis2 gurih hangat.. jadi saya bikin kolak ajahh karna ada sisa pisang uli diruma.. tadi saya beli kolang kaling 1/4kg n ubi merah stenga kilo tapi dipake 1/4 ajah.. biar ga kebanyakan masaknya... yukk la langsung dicoba nehh..

30 menit
Kolak Pisang dan Singkong

Kolak Pisang dan Singkong

Sudah tradisi kalau puasa ramadhan meski ada kolak..tapi kali ini aku lagi pingin buat berhubung kemarin punya pisang sama singkong...langsung aku eksekusi aja deh jadi kolak

Kolak Pisang Simple

Kolak Pisang Simple

Sekedar ide untuk temen minum teh di sore hari :)

KOLAK PISANG NANGKA

KOLAK PISANG NANGKA

Adem-adem nyeruputnya yang anget-anget manis kayak gini nih enaknya....

5 porsi
30 menit