Langkah Mudah untuk Membuat Soto daging kuah syusyu yang Enak

Name: Soto daging kuah syusyu
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 kg daging kepala sapi; 1 liter Air mineral kurang lebih; 1/2 liter Susu murni lokal; Bumbu cemplung; 1 ruas jempol lengkuas; 1 buah serai; 3 lembar daun jeruk dan salam; Kayu manis; Cengkih; Bahan pelengkap; Potongan tomat segar; Daun bawang; Bawang goreng; Jeruk nipis; Sambal (ulek cabai rawit, bawang merah, putih dan garam); Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 SDM ketumbar; 1 SDM jinten; 1 ruas jempol jahe; secukupnya Pala; Gula merah; Kaldu jamur; Garam

Dipos pada December 8, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging kuah syusyu yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto daging kuah syusyu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging kuah syusyu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging kuah syusyu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto daging kuah syusyu biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto daging kuah syusyu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah syusyu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah syusyu memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali nyoba bikin Alhamdulillah berhasil enak bingits..dl sebelum berkeluarga saya g bs masak sama sekali, bahkan masak mie instan jg g pernah, skr udah berkeluarga apalagi ada 3 krucils harus masak, mw ky apapun rasanya yg penting anak2 tau ini masakan ibunya yg dibuat penuh cinta buat mereka, lama2 karena terbiasa pasti mereka menganggap masakan kita yg paling lezat sedunia 😀 jd semangat masak skr apalg ada cookpad, internet mudah jd makin semangat, let's cook go kitchen ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah syusyu:

1 kg daging kepala sapi
1 liter Air mineral kurang lebih
1/2 liter Susu murni lokal
Bumbu cemplung
1 ruas jempol lengkuas
1 buah serai
3 lembar daun jeruk dan salam
Kayu manis
Cengkih
Bahan pelengkap
Potongan tomat segar
Daun bawang
Bawang goreng
Jeruk nipis
Sambal (ulek cabai rawit, bawang merah, putih dan garam)
Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 SDM ketumbar
1 SDM jinten
1 ruas jempol jahe
secukupnya Pala
Gula merah
Kaldu jamur
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging kuah syusyu

Cuci daging dengan air yang mengalir, lalu masukan ke panci presto bersama air kurang lebih 1 liter sampai daging terendam, sisihkan.

Haluskan bumbu halus, memarkan bumbu Cemplung lalu tumis sampai matang (tidak ada bau langu) dan wangi

Lalu masukkan hasil tumisan kedalam panci presto, lalu presto daging beserta bumbu kurang lebih 1 jam an, sampai dikira daging sudah empuk

Setelah 1 jam (hati2 ya tunggu dl sekitar setengah jam, jangan langsung dibuka setelah kompor dimatikan) setelah kira2 setengah jam keluarkan daging lalu potong2, masukan kembali ke kuah lalu masukan susu, nyalakan kembali kompor, jng sampai mendidih hanya sampai hangat (supaya susu tidak pecah)

Koreksi rasanya, jika sudah dirasa pas, tinggal sajikan bersama nasi dan bahan pelengkap lainnya, ini cocok bgt apalg pas ky skr cuaca hujan

Okey selamat mencoba ya gaes ❤️ semangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kambing

Entah dimana dibekasi ada nasi goreng kambing,belum nemu. Jadilah bikin sendiri alakadarnya. Lumayan tombo pingin #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

2 piring

30 menit

Nasi Kebuli Kambing

Bismillaah, Saya dan suami penyuka makanan berempah begini, maka dari itu stock basmati dan bawang bombay ngga pernah absen di dapur. Jika tiba-tiba aja bingung masak ya udah menu-menu seperti ini yang akan keluar. Ngaliwet kalo kata orang sunda, tapi liwetannya pake basmati dan bumbu-bumbu yang kaya rempah ala-ala timur tengah sana. Kali ini kebetulan ada stock iga kambing maka yang termudah adalah nasi kebuli aja sebagai menu setor tugas ke 3 #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

5 Orang

2 Jam

Sup iga kambing

Sebenernya ini lg belajar bikin, kmarin dapet tulang kurban jd aku buat trs rasanya aneh 😂, karena penasaran jd aku buat lg besoknya dan lumayan lah udah bisa dimakan dan gg bau kambing Tips : menurut pelajaran dr youtube didihkan dulu airnya setelah mendidih baru dimasukkan tulangnya agar tidak amis #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Sop daging

Ga da foto, jdi pake video yg di ss.... Ngeblurrrr dehh

Bistik Daging

Bikin olahan daging yg simpel aja Source : @mamaquink #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu49 #bistikdaging #masakasyik #cookpadindonesia

Es doger

Bismillah.... Kalau puasa paling senang berbuka dengan yang manis-manis, apalagi minuman yang satu ini terfavorit dirumah. #DirumahAja #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2

Cilok Isi Daging Cincang Pedas

Assalammualaikum ukhti, bunda, panda mbak2, mas2😊 Hayoo siapa yang gak kenal cemilan ini, hehehe. Ini jajanan favorit dari masa kecil hingga udah emak2 gini😂, apalagi dengan isian daging pedas yang bisa mengHuhahkan bibir🙈 maaf poto step by step nya gak lengkap, lain kali dibikin per step ya🙏 Resepnya panjang banget tapi sesuai dengan nikmatnya, gak bakalan berhenti ngunyah🤤 kalau udah dipraktekkin mudah kok.

60 menit

Cah Daging Sapi Brokoli

Belajar masak buat calon suami..amin ♥️

4 orang

1 jam 30 menit

Puding jagung

Ikutan tema Combo Minggu ini untuk olahan Jagung, bikinnya simple cepat dan rasanya enak. Pilihannya jatuh kepada si puding jagung ini, sekalian untuk takjil buka puasa, nikmat banget dimakan saat dingin ya. #Combongabibita_olahanjagung #Cookpadcommunity_bogor

116. Tumis Daging 🥩 dan Sawi 🥬

Belum sempat ke pasar, dan hanya ada sedikit sisa daging dan sawi di kulkas. #PejuangGoldenApron2

Tahu masak daging

Masakan daging yg di approve hawa ♥️ #PejuangGoldenApron3

Tim tahu daging cincang

Patty burger daging sapi homemade

Beli patty burger mahal2 sering kurang sreg rasanya,ini rasanya passs

Sop Daging

Salah satu menu sarapan kesukaan anak2. Semangkuk udh dpt sayur dan proteinnya. Anak2 kenyang, emaknya hepi karena masaknya gak ribet, apalagi bumbunya tinggal cemplung2 aja.. kebantu banget deh 😁

Tumis Daging Daun Bawang

Minggu kedua puluh #PejuangGoldenApron3 Simple tapi enak bangeeett ❤

Tumis Tahu Daging

Menu tumis - tumis emang udah paling mudah. Tinggal tambah nasi hangat, enak banget.

2 porsi

15 menit

Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk

Resep dari mama mertua. Kebiasaan beliau ngajarin princess masak makanan ala kampung yg cepat, simple dan nikmat

5 porsi

Tongseng Kambing

First time bikin tongseng hihi😂 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Bakwan Jagung Manado

Source: momz Kaylankafiyakhaleef #cabeku #festivalramadancookpad Kalau orang palembang kaya saya kadung cinta sama cuko😂 buka puasa tanpa cuko rasanya hambar. Selain pempek bisa juga godo2 atau bakwan. Nah kali ini sy bikin Bakwan Jagung Manado, endeuss #cabeku #festivalramadhancookpad #28

Gulai Daging Sapi Tanpa Santan

Cookies ( Cocomtang Recook Ekspresi Sayang ), salah satu program baru dari Tim C Cookpad Community Tangerang. Aku Recook Resep Bu Dokter Cut Zamania. Gulai Sapi Tanpa Santan. Walaupun tanpa santan, Gulai ini rasanya lezat banget loh. Silahkan coba masak kalo penasaran sama rasanya 🤭 #Cookies_CutZamania #CookpadCommunity_Tangerang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan