Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 12, 2022

Opor ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena athar lagi seneng makan yang berkuah makanya sekarang jadi lebh sering masak yang berkuah-kuah, nah salah satunya opor ayam ini. Karena beberapa hari masaknya sayur sop terus jadi supaya ga bosen diselingin dulu sama opor ayam ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bogor #SrikandiGA3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 500 gr ayam, cuci bersih lalu rebus ยฝ matang
  2. 200 ml santan kemasan
  3. 2 buah kentang potong menjadi 4 bagian
  4. 2 batang serai, geprek
  5. 4 lembar daun salam
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 1 liter air
  8. Secukupnya garam, gula, royco ayam
  9. 2 ruas laos, geprek
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 ruas kunyit bakar
  15. 4 butir kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Haluskan semua bumbu halus, saya dihakuskan dengan cara di blender supaya lebih praktis๐Ÿ˜
Opor ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama salam, serei, laos, daun jeruk hingga wangi
Opor ayam - Step 2
Opor ayam - Step 2
3
Masak 1 liter air, setelah mendidih masukan kentang. Biarkan sampai air kembali mendidih
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3
4
Setelah air kembali mendidih masukan bumbu tumis dan ayam. Aduk rata, biarkan sampai kembali mendidih
Opor ayam - Step 4
Opor ayam - Step 4
Opor ayam - Step 4
5
Beri gula, garam, royco dan lada bubuk. Koreksi rasa
Opor ayam - Step 5
Opor ayam - Step 5
Opor ayam - Step 5
6
Masukan santan kara, aduk sampai tercampur rata, biarkan sampai mendidih setelah 5 menit matikan kompor
Opor ayam - Step 6
7
Beri taburan bawang goreng diatasnya, opor ayam siap dinikmati.
Opor ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Masakan lebaran #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Korean Garlic Bun

Opor ayam

Opor ayam

Buat yang pengen masak opor tapi sibuk dan ga sempet buat halusin bahan boleh ikutin resep aku.. opor ayam cuma 3 bahan....happy cooking๐Ÿ˜‹

Opor Ayam Bumbu Putih

Opor Ayam Bumbu Putih

Ini salah satu khasnya masakan lebaran yang selalu ada, ya kan..... Saya pakai bumbu ala almh mama, tapi untuk menghaluskan bumbu saya tidak setelaten beliau yang menggunakan cobek, saya pakai food processor biar cepat ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke9

Opor telur tahu

Opor telur tahu

7 porsi
Opor telor tahu pedas

Opor telor tahu pedas

The power off kepepet ga ada paman sayur ๐Ÿคญ

Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Lebaran kemarin Masak opor ayam nya kebanyakan mo dimakan udah bosen mo dibuang ya ngga mungkin kan masih bagus masa di buang, di buat empal gepuk aja buat stok alhamdulillah anak2 sukaa..skalian buat ngakalin anak yg susah makan daging

Terik putih ayam

Terik putih ayam

Kesukaan anak2 dirumah. Memasak dgn cinta membuat anak2 bahagia.

Terik tahu tempe

Terik tahu tempe

Masih dlm rangka partisipasi komunitas cookpaders sumatra barat๐Ÿคค๐Ÿคฉ #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #OlahanTahuRowoel #OlahanTempeRowoel

Opor ayam

Opor ayam

Ceritanya pengen buat lontong opor, tapi buat lontong nya sendiri belom bener. Jd nya makan pake nasi saja. #Cookpadcommunity_Bandung

Opor ayam dan tahu simple ala Dapoer Bunda A3 #KapsulAjaib

Opor ayam dan tahu simple ala Dapoer Bunda A3 #KapsulAjaib

Lagi gak enak badan dan dr kemarin kebayang bayang makan opor ayam ๐Ÿ˜ langsung eksekusi deh.. #kokirumahan #oporayam #tangerang

Opor Entok

Opor Entok

Masih edisi ke 2 sebagai #PejuangGoldenApron3 kali ini masak opor entok yang enak gais. Pejuang apron untuk ibukku karena beliau sumber inspirasiku. #cookpadcommunity_semarang

Opor TAYAM (Tahu dan Ayam)๐Ÿ”๐Ÿ“

Opor TAYAM (Tahu dan Ayam)๐Ÿ”๐Ÿ“

Saya recook resep ini dari diek Dara home cooking. Karena kita d kalbar ada #RecookMenyadik Resep nya sy kurangi dan tambahkan beberapa item. Rasanya enak, rempahnya meresap sampai ke dalam daging ayam dan tahu. Source : Dara home cooking #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia

Opor Ayam

Opor Ayam

3-4 porsi
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Kesukaan paksuami, lebih enak sih kalo pake ayam kampung. Tapi ini pake ayam negri. Gapapa deh...tetep enak ko๐Ÿ˜Š #Cookpadcommunity_Cilegon

๐ŸŒˆ Opor Ayam Kampung

๐ŸŒˆ Opor Ayam Kampung

Opor ayam sederhana. Udah aku coba dan orang2 rumah suka, opor nya laris manis.. hihi. Semoga membantu yaa, selamat mencoba ๐Ÿ’•

Opor sayap ayam

Opor sayap ayam

https://youtu.be/zgU3OaaGiBg