Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam bakar wonogiri yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam bakar wonogiri yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam bakar wonogiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar wonogiri bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar wonogiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar wonogiri memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan berbahan ayam bnyk macamnya,ayam bakar bnyk macam cr masaknya,salah satunya ayam bakar wonogiri..sebenarnya hampir sama dg ayam bakar laennya,ayam bakar wonogiri bumbunya ada pk santan, cabe.. Cmn sy ini kurang di santannya,lebih sedap pk santan asli perasan dr parutan kelapa,lauk ini bisa unt berbuka puasa atau makan sahur😋 #PejuangGoldenApron2 minggu ke 32 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Cabeku #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar wonogiri:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 5 buah cabe merah besar/cabe keriting
3. 3 butir kemiri yg sdh disangrai
4. 1 sdm ketumbar sangrai
5. sedikit jintan
6. 3 siung bawput
7. 5 buah bawang merah
8. sedikit kencur
9. 1 ruas jahe
10. Secukupnya garam,kaldu ayam bubuk
11. 2 helai serai
12. 2 lembar daun jeruk
13. 1 ruas lengkuas
14. Secukupnya kecap unt melumuri ayam saat dibakar
15. 500 ml/lebih santan kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar wonogiri

1

Cuci bersih ayam,lumuri dg air jeruk nipis dan garam.cuci kembali sampai bersih.

2

Uleg semua bumbu kec.daun salam,daun jeruk,jahe,sere.ungkep ayam dg bumbu uleg dan semua bumbu dg air sampai terendam

3

Biarkan agk berkurang airnya, masukkan santan

4

Setelah asat,lumuri semua badan ayam dg kecap

5

Bakar ayam bisa dg api arang atau di oven