Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lapis Daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 13, 2017

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Daging yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lapis Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lapis Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lapis Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging sapi di kulkas bingung mau di masak apa, lagi males masak yang ribet, jadi bikin lapis aja yang bumbunya sikit tapi rasanya mantap😍 Source: Sukma_Cuisine #CookpadIndonesia #DiRumahAja #masakanrumahan #olahandaging #lapisdaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging:

750 gr daging sapi non lemak
6 bh cengkeh
2 btg kayu manis
1/2 buah pala
1 btr telur (asli 2bh)
secukupnya Kecap
secukupnya Gula dan garam
Bumbu halus:
1 sdt lada butiran
3 bh kemiri (dari saya)
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging

Haluskan bumbu. Iris tipis daging sekitar 1 cm. Lalu marinasi dengan 1/2 dari bumbu halus tadi.Diamkan sebentar. Lalu kocok lepas telur. Balurkan pada daging sambil di pijat2.

Panaskan wajan beri minyak goreng. Tumis 1/2 lagi dr bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, biarkan daging berubah warna. Masukkan cengkeh, pala, dan kayu manis. Pasang api kecil saja ya. Jika daging sudah mulai mengeluarkan air biarkan hingga air menyusut. Jika masih belum empuk saat air menyusut tambahkan air panas secukupnya dan masak hingga daging empuk.

Masukkan kecap, gula dan garam. Saya pakai metode memasukkan sendok ke dalam panci untuk mempercepat daging empuk. Jika sudah empuk matikan kompor. Sajikan bersama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

031.Asem-Asem Daging

Makanan sehat tanpa santan 😅 #PejuangGoldenApron3

Garang Asem Kambing

Masih ada daging kambing sedikit lagi, coba dibuat garang asem. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif

45 menit

2. Kecap Kering Jeroan Sapi

Masih ada stock daging dan jeroan sisa Ied Adha kemarin dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan ayah saya suka banget dengan yang berbau kecap, jadi terciptalah masakan ini 😁

8 orang

2 jam 30 menit

Rolade Daging Sapi

3 porsi

1 jam

Sate daging teflon

Empal/gepuk daging sapi

Rawon Daging Sapi (dengan bumbu Bamboe)

Batagor Ikan Dori Kulit Lumpia

Batagor (Bakso-Tahu-Goreng) Tapi batagor yang satu ini buatnya tanpa tahu Kebetulan lagi gak ada Pilihan menu buka puasa Mepet waktu Yang simple dan enak pastinya. Selamat mencobaa!

4 Porsi

Cheese Cake Roti Tawar Selai Nanas 🍰🍍

Teman untuk berbuka puasa 💞

3 porsi

Tongseng Daging Sapi

Bogor hujan terus, lalu mikir kaya nya enak makan daging yg hangat2 dan pedas, karna masih PSBB kita gak berani makan diluar jadi ya semua dimasak sendiri. Ini buat nya minim santan dan kepedasan tingkat tinggi...hahahaha Mohon jika ada yg recook silahkan soal rasa disesuaikan dengan selera masing2 ya, gunakan indra pengecap, pencium, perasa peraba dan sepenuh hati disetiap masakan kalain ya ❤️ #tongseng #tongsengdaging #tongsengdagingsapi #dagingsapi #masakanrumahan #olahandagingsapi #solofood #javanesefood #CookpadCommunity_Bogor #cookpadbogor #foodshare #homecooking #shareresep #yummyfood

2 orang

30 mnt

Serundeng daging sapi

Mau masak tapi yg bisa awet gitu buat beberapa hari plus buat stok lauk ny my unyiel yg klo makan suka pilih².. Liat bahan cmn nemu daging sapi stok lebaran qurban kmren, ywdah aja dibikin serundeng daging biar capek'a skalian gitu😁

Sate Daging Sapi

Risolles daging sayur

5 risolles

Tumis Daging Teriyaki ala Kondangan

Lagi dirumah tante, trus doi bilang kalau kangen makan daging teriyaki yang ada dikondangan (efek korona, udah lama ga kondangan). Okay, mari kita bikin. Yaaa meskipun ga seenak buatan koki kondangan hehe.

5 orang

1 jam

Daging cincang siram brokoli

Membuat video Challenge bahan bonggol Brokoli , kuntum Brokolinya langsung saja eksekusi . Pas giliran setor arisan dengan bahan ada yang di skip menyesuaikan bahan yang ada. Enak rasanya sekalian untuk menu keluarga cepat membuatnya . Keluarga menikmati dan berkomentar seperti menu catering di pesta pesta. Kebetulan sekali Minggu ini Cocomba Bandung adalah #BandungSilihAsaan_NuDiSayur . Source : Ambarshaf https://cookpad.com/id/resep/13279686-daging-cincang-siram-brokoli?invite_token=cFRsDhiFJqELWQ8K5AMsWJqQ&shared_at=1602510751 #BandungArisanRecook4_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 orang

60 menit

Nasi goreng daging daun temurui

Terinspirasi dari nasi goreng kampung orang aceh cp Tok dan cp Mahtuah 🤗🙏 mereka bikin nasi goreng pake daun temurui atau asam koja atau daun kari...euughh sedaapnyaaahh🤤🤩 Saya byk modif dr resep asli mereka 🙏 Kebeneran emang drmh mama ada pohonnya dulu wktu alm bapa msih ada malah tinggi bgt sampe ke genteng dan akarnya kemana2 tp alm udah ga ada akhirnya dipangkas abis krena beberapa taneman2 emang jd ga ada yg urus (udah kyk hutan🤪)..akhirnya si daun ini nyisa yg kecil...mayaaann lahh yaahh utk bebikinan 🤭🤪 N kbneran krena ada comBo ngabibita tema olahan sapi jd nasgor ini aku pkein beff slice🤩 dan ber jelajah resep khas nusantara dari aceh kan yaaaahh🥰 Btw daun temurui/daun kari/daun asam koja ini byk manfaat nya ternyata loh..ini salah satu artikel yg saya copas dari suara.com : Salam koja atau daun kari merupakan tumbuhan yang daunnya sering dipakai sebagai penyedap masakan kari. Bentuk daun kari ini hampir sama dengan daun salam, tetapi ukurannya lebih kecil dan baunya lebih tajam. Daun kari mengandung karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi dan vitamin seperti vitamin C, vitamin A, vitamin B dan vitamin E. Kandungan di dalam daun kari ini bisa membantu fungsi jantung lebih baik melawan infeksi. Selain itu, daun kari juga bisa mempercantik rambut dan kulit Anda(sumber : suara.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #ComBoNgabibita_OlahanSapi #NasiGorengRowoel

Sop daging sapi bening

Salah satu menu yg pling sering hadir di menu klg kami 🤪🤩 #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Hanny #kidsfriendly

Puding Jagung Vla Susu Topping Keju

Bosan makan jagung yang olahannya gitu-gitu aja. Akhirnya kepikiran buat dessert puding jagung. Apalagi saat puasa kita harus konsumsi makanan yang berserat dan sehat buat tubuh. Jadi selain pudingnya enak buat takjil buka puasa, sehatnya juga dapat hihihi. Puding jagungnya lembut banget, enak, rasanya pas dengan selera orang rumah. Vla susunya juga enak apalagi pakai keju 🤤 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

2 pirex

2-3 jam

Daging Cabe Hijau

Source: Dapur Tika Lim