Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam pedas simple yang Sempurna

Dipos pada January 8, 2020

Rendang ayam pedas simple

Bagaimana membuat Rendang ayam pedas simple yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang ayam pedas simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam pedas simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam pedas simple bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang ayam pedas simple diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam pedas simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam pedas simple memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu aku lagi pengen makan rendang ayam..aku cari resep di cookpad nemunya resepnya @masakan baby..resepnya sebenarnya mantul banget cumak ini saya sesusaikan dengan selara saya aja juga menyesuaikan bahan yang ada dirumah yang gak lengkap 🙃 jadi aku masak pake ayam setengah kilo aja ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam pedas simple:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 500 ml santan encer
  3. 200 ml santan kental (aku pake 2 sachet kara)
  4. 5 gr gula merah sisir
  5. 5 gr kelapa parut yang udah di sangrai (aku gak pake ini)
  6. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  7. Bahan II dihaluskan :
  8. 8 buah bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 10 buah cabai merah keriting / sesuai selera
  11. 10 cabai rawit / sesuai selera
  12. 2 cm kunyit
  13. 1 cm jahe
  14. Seruas lengkuas
  15. 3 butir kemiri
  16. 1/2 sdm ketumbar
  17. 1/2 sdm merica
  18. 1/2 biji pala
  19. Bahan untuk cemplungan :
  20. 3 lembar daun salam (aku gk pake)
  21. 5 lembar daun jeruk
  22. 1 lembar daun kunyit (aku gk pake)
  23. 2 batang sereh di geprek
  24. 2 buah cengkeh
  25. 2 buah bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam pedas simple

1
Haluskan bahan II hingga lembut ya aku pke blender biar cepet
2
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpe brubah warna dan wangi ya
3
Masukkan bahan cemplung ditumis sampai wangi
4
Kemudian masukkan potongan ayam diaduk2 sampai berubah warna ya
Rendang ayam pedas simple - Step 4
5
Kemudian tuang santan cair diaduk2 pelan ya biar santanya gk pecah
Rendang ayam pedas simple - Step 5
6
Note : masaknya dengan api yang kecil ya diaduk2 pelan smpe santan menyusut setengah dan daging udah kelihatan empuk
7
Saatnya masukkan santan kental dan gula merah serta garam dan penyedap rasa tunggu hingga santan mulai menyusut
8
Kalo udah susut tambahkan kelapa sangrai diaduk2 lagi smpai santan menyusut dan agak kering. Kemudian siap dihidangkan
9
Note : maaf ya aku gk pake serundeng soalnya pas masak ini dirumah gk ada kelapa aku pke santan instan semua..juga gk pke daun kunyit soalnya gk dapet, waktu masak udh musim kemarau tanaman kunyit dirumah udah pada kering semua tak berdaun 😭 tapi meski tanpa serundeng kelapa dan daun kunyit aku jamin rasanya enak banget kok keluarga aku suka banget ibu aku puas..
Rendang ayam pedas simple - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol anti bau

Rendang jengkol anti bau

Ceritany lagi nyidam jengkol dan pas banget ada yg jual lumayan agk murce. Meski yg doyan cuma diri sendiri, yg lain pada g suka apalagi bauny wangi banget 😆😆😆 akhirnya searching2 nemu cara bikin jengkol jd g bau. Pas dmasak udah g bau tp kalo masalah BAK tetap bau ya 😅😅😅

Rendang Daging (Randang Dagiang)

Rendang Daging (Randang Dagiang)

Rendang Ala Gadis Minang:)

3-4 porsi
Bumbu rendang padang

Bumbu rendang padang

ini bumbu dasar buat bikin rendang,ini bumbu jualan aku bun.setelah jadi bisa dipisah pisah dan simpan difreezer,bisa digunakan kapan pun.1 resep bisa buat 3 kg daging.tinggal tambahin santan kental

3 porsi
1 jam
Rendang Tuna

Rendang Tuna

Simple banget, enak dan bergizi.

4-5 Orang
1 jam 30 menit
Pastel Renyah Isi Mix Veggie

Pastel Renyah Isi Mix Veggie

Menurut anak lanangku, buka puasa itu harusnya ada gorengan. Emaknya bebikinan sih, tapi ngga buat gorengan. Dan karena ada rikues khusus, bikin juga deh gorengan, yaitu pastel! Resep kulit pastel ini dapet nyontek punya teh Indry Hapsari: https://cookpad.com/id/resep/11004487-pastel-sayur-ayam-keju?invite_token=GnAGeqmv9reThbrooJXVdV6y&shared_at=1620012744 Kalau untuk isiannya, ngolah isi kulkas aja. Sedikit catatan dari pengalaman kegagalan yang lalu-lalu wkwkwk... 🥐 kalau bikin kulit pastel, ngulennya ringan aja, jangan diuleni terlalu "berusaha" seperti ngulen roti. No..no..no!! 🥐 Adonan diuleni asal bisa menyatu saja. Kalau terlalu diuleni, nanti kulitnya jadi elastis seperti adonan roti, membuat kulitnya keras dan tidak bisa matang saat digoreng. 🥐 Istirahatkan adonan sebelum digilas. Semakin lama didiamkan, maka kulit akan semakin lentur. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis 🤭. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Talam Ubi Ungu

Talam Ubi Ungu

Udah lama simpan resep ini, baru kali kesampaian bikinnya. Cooksnap dari resep Ibnu kitchen dengan sedikit modifikasi

60 menit
Rendang Tuna

Rendang Tuna

47. Rendang Frozen

47. Rendang Frozen

Depok, 03 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Ingin buat rendang, tapi malas ngeracik bumbunya. Akhirnya beli bumbu jadi yang fresh di uni langganan. Alhamdulillah... Perlahan tapi pasti tercium juga aroma rendang yang kuat. Walau lama waktunya, tapi puas karena sang rendang terlihat cantik dan menggoda ... Tinggal masukkan ke wadah untuk di Frozen. Alhamdulillah bertambah foodprep nya. #RamadanCamp_Misi4

4 jam
Rebung ayam bumbu seblak rasa rendang haha

Rebung ayam bumbu seblak rasa rendang haha

Modal rebung seuprit sama potongan paha ayam (paha atas dan bawah) pakai bumbu seblak ditambah jahe rasanya perpaduan sunda padang tegal wakwak... Seblak rendang warteg xixixi

Rendang jengkol

Rendang jengkol

sandy syansyan
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Ada sisa nasi plus ada sisa rendang , jadi d buat nasgor rendang aja buat sarapan . #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Padang

Rendang Padang

Resepnya sedikit saya modifikasi ,saya tambahkan bumbu bubuk rempah. Rendang yang saya buat versi tidak pedas. Jadi anak-anak bisa ikut makan. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung Source: @muchliyanty

4-5 orang
5 jam
Ikan bawal bumbu rendang simple

Ikan bawal bumbu rendang simple

Masih dengan sumber protein yg satu ini nih... Ikan.. jujur deh.. awalnya hanya coba coba di variasi dengan bumbu rendang.. eh ternyata... Cocok di lidah anak dan hubby...😄 . Cukup mudah, simple dan hemat waktu memasaknya. Dan..jadilah resep dadakan ini melengkapi minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
Rendang daging kurban

Rendang daging kurban

Ceritanya dpt daging kerbau dr nenek seusai id adha pd motong kerbau, trus pak misua request dong, pengen di buatin rendang. Stlh bahan2 lengkap Cuss lgsg aku bikin deh sepulang kerja...

5org
2 jam
Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Edisi idul adha disuruh mertua msakin daging Prtma kalinya ini sya msak sndri rendang sapi.aku liat resep ini liat yutubnya siapa ya lupa.intinya mksh untuk metode 5 30 nya.#Olahandagingqurban

1jam 30 mnit
Bingka Gabin

Bingka Gabin

Entah berapa tahun tak pernah menikmati bingka ini 🤔 bingka kenangan sama sepupu nya suami waktu tinggal ikut suami ke tempat kerja🤗 dan ini kue basah pertama yg saya bisa bikin setelah menikah 😁Alhamdulillah pas kmaren minta resep nya lagi dia masih ingat jdi hari ini langsung eksekusi 😃 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #kampoengramadhan

1 loyang
Rendang daging kacang merah

Rendang daging kacang merah

Hari ini masak rendang walaupun ga ke padang tapi bisa masak rendang he he awet juga buat bekel..jadi masaknya ringan bisa buat 2 hari he he he #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita-Olahansapi #CookpadCommunity-Bogor

Spaghetti Rendang Ala Chef Laura

Spaghetti Rendang Ala Chef Laura

Inovasi resep spaghetti terbaru ala Chef Laura campuran rasa Italia dan bumbu Indonesia asli. Ayo dicoba resepnya! Video masak selengkapnya ada di channel youtube Belanja Dapur Official.

2 orang
1 jam
Sari Muka Pandan Gula Merah

Sari Muka Pandan Gula Merah

Kue sarimuka indentik dgn ketan tapi kali ini saya buat yg rasa pandan dan gula merah, kue ini hadir hanya di bulan ramadhan. Ramadhan kali ini asli saya hampir gag pernah beli jajanan di luar , apabila pengen kue2 khas tinggal buka cookpad dan langsung dech eksekusi , alhamdulillaaaahh👍🏻 Saya coba resep mom Isna Prahesti yg manis dan gurih😋 Oke momz yuuk kita ikut meramaikan challenge mamah cookpad dan #BamasakBaimbai👌🏻 #PekanPosbarManisGurih #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek