Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Loukoumades Bunga Telang yang Anti Gagal

Dipos pada June 7, 2018

Loukoumades Bunga Telang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Loukoumades Bunga Telang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Loukoumades Bunga Telang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Loukoumades Bunga Telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Loukoumades Bunga Telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Loukoumades Bunga Telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Loukoumades Bunga Telang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Loukoumades alias donat yunani.. donat simpel tanpa harus ulen".. Bentuknya blm bisa bulat sempurna.. malah yg buat yg membulat pipinya.. πŸ˜‚ Source : Dewi Ratna #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #recookloukoumades_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Loukoumades Bunga Telang:

  1. Adonan donat
  2. 150 gr tepung terigu protein sedang
  3. 150 ml susu hangat
  4. 30 ml air bunga telang
  5. 10 gr gula pasir
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt ragi (2gr)
  8. 10 gr butter (lelehkan) (saya pakai margarin)
  9. Minyak goreng untuk menggoreng donat
  10. Bahan sirup gula
  11. 50 ml air bunga telang
  12. 60 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Loukoumades Bunga Telang

1
Campur susu, gula dan ragi. Diamkan sampai berbuih. Seduh juga bunga telang dgn 30ml air panas.
Loukoumades Bunga Telang - Step 1
Loukoumades Bunga Telang - Step 1
2
Setelah berbuih masukkan susu ke tepung dan aduk hingga rata.
Loukoumades Bunga Telang - Step 2
Loukoumades Bunga Telang - Step 2
Loukoumades Bunga Telang - Step 2
3
Tambahkan air bunga telang, garam, dan margarin cair. Aduk lagi sampai tercampur. (Warna bunga telang memang susah tercampur ke tepung. Perlu bunga yg byk sekali agar warnanya cantik.) Diamkan adonan selama 20 mnt.
Loukoumades Bunga Telang - Step 3
Loukoumades Bunga Telang - Step 3
Loukoumades Bunga Telang - Step 3
4
Selagi menunggu, buat sirup gulanya. Rebus air bunga telang hingga mendidih lalu masukkan gula pasir. Masak sampai mengental. Jgn sering diaduk ya, dan jgn terlalu lama juga agar tidak mengkristal.
Loukoumades Bunga Telang - Step 4
Loukoumades Bunga Telang - Step 4
Loukoumades Bunga Telang - Step 4
5
Pindahkan adonan ke plastik, gunting ujungnya lalu tekan ke atas minyak goreng sehingga berbentuk bulat-bulat. Goreng hingga kecoklatan.
Loukoumades Bunga Telang - Step 5
Loukoumades Bunga Telang - Step 5
Loukoumades Bunga Telang - Step 5
6
Siram sirup gula ke atas donat. Siap disajikan. Difoto sirupnya seperti bening yaa. Padahal aslinya ini biru lhoo.. 😁
Loukoumades Bunga Telang - Step 6
Loukoumades Bunga Telang - Step 6
Loukoumades Bunga Telang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sumsum Pakcoy

Bubur Sumsum Pakcoy

Biasa saya buat bubur sumsum berwarna hijau menggunakan daun suji dan pandan, namun kali ini mencoba pakai pakcoy. Walaupun berbeda bahannya namun rasanya tetap sama enaknya. Terima kasih *bunda cassalover* atas resepnya.

4 orang
20 menit
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Teteh panen kacang merah, kebagian deh. Sebagian udah di sayur, sebagian Paksu pengen es kacang merah. Cap cus lah buat. #eskacangmerah #bundaei #kacangmerah #cookpad_id #olahankacangmerah #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Donat Menal Menul Metode Autolysis

Donat Menal Menul Metode Autolysis

Alhamdulillah kala itu dapat pesan donat,cuma mamak malas ngulen secara harus membuat 2 kg donat akhirnya mamak ga kuat jadi bagi 2 seorang 1kgΒ² sama ada sayaπŸ˜‚πŸ™ˆ Karena ga mau ribet jd tanya wag Baking class donat dulu,, dapet lah rekomendasi pake resep mba griya syar'i, ini trial langsung bikin 2 kilo bagi 2 tempat ya ..Ade saya ragu nanti ini berhasil apa ga sebanyak ini,,saya bilang bismillah aja klo ikuti step insyaalloh berhasil,, padahal dlm hati mamak juga dag-dig-dugπŸ˜‚πŸ™ˆ Dan ternyata benar bismillah lahaula walakuwata illa Billah,,dan Alhamdulillah berhasil.... Terimakasih mbasay resepnya mantul πŸ‘ anakΒ² suka pelanggan suka dan mamak pun suka ga perlu pake ribet ulenΒ²πŸ˜…πŸ˜Š.disini saya ragi dan air mengikuti resep mba Rhinie cikgu kita di baking class donat waktu itu 😊 cuma cara membuatnya mengikuti mba griya syar'i πŸ™πŸ˜ Resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13013325-donat-menul-metode-autolisis Kuy kepoo moms .. Resep yg dibawah saya perkecil ya untuk 1 resep,,kalo sekilo jadi tinggal dikalikan 4 saya ya momsπŸ™..agar tingkat mengulen pencampuran ragi dan mentega lebih mudah hanya membutuhkan waktu 4-5 menit saja..Karana saya buat sekilo jadi dikalikan 4 waktu menguleninya,,lumayan 20 menit ya tp sesuai dengan harapan saya😍 Note : Ingat ini proses saat saya trial buat sekilo jd jgn terkecoh pd gambarπŸ™πŸ™ˆπŸ˜€..fokus pd stepnya sajaπŸ˜ŠπŸ™ #CookpadCommunity_Tangerang #NhroelHidayati'eKarmianto #DonatMenulAutolysis Source : Griya syar'i

Es Jeruk Selasih

Es Jeruk Selasih

Resep asli es jeruk nipis menggunakan selasih.berhubung si jeruk nipis abis stoknya...padahal bahan lain udah ready ,jadinya beralih ke jeruk buah dan saya pilih yg sekiranya masih asemmm.biar ga jauh2 dr rasa jeruk nipis.πŸ˜† Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

1gelas
Es Pisang Merah Putih

Es Pisang Merah Putih

Sebenarnya mau buat es pisang ijo ternyata salah beli pewarna makanan yg kebeli cocopandan jadilah es pisang merah putihπŸ˜… Rasa tetap enak dan nagih. warnanya aja yang gak hijauπŸ˜†

27 potong
60 menit
Banana Porridge

Banana Porridge

Bismillah. Assalamualaikum. Mengajak anak-anak sarapan gampang-gampang susah, karena sebenarnya tubuh tidak perlu banyak makanan di pagi hari, namun harus di isi. Salah satu alternatif adalah bubur. Kali ini saya buatkan bubur pisang, ehm mereka menyukainya. Gurih, manis , legit gitu... Coba juga yuuuk bunda... Sumber : punyadepi Ekskusi : Griya Syar'i #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_depi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Puding sutra

Puding sutra

20 cup
3 jam
Lime Mojito

Lime Mojito

Tambah daun mint biar makin πŸ‘Œ Untuk varian rasa bisa pakai sirup orange, melon, stroberi, anggur dll.

Es Timun Chia Seed

Es Timun Chia Seed

Source: Rini Dwi Astuti Kegiatan Ngobras bareng mba rini πŸ₯°πŸ’ #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_RiniDwiAstuti #CookpadCommunity_Kalbar

Es Timun Selasih

Es Timun Selasih

Nge Es yg simple bahannya...seger rasanya ,ga pake ribet.Ketemu ini resep dr mba Aniesaryono..Monggo cus bikin Source:Aniesaryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Aniesaryono

Lemon Lychee Ice (272)

Lemon Lychee Ice (272)

Bikin yg seger2...seadanya bahan dikulkas... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #MasakSekeluarga

2 gelas
30 mnt
Black forest cake

Black forest cake

Recook dari resep kak fitri sasmaya untuk bolunya dengan sedikit tambahan2. Dan kalo ini pake butter cream bukan whipped cream, soalnya udara di sini mayan panas kalo pake whipped cream bakal ga tahan di suhu ruang. Penggunaan cherrynya juga sedikit berbeda.

4 orang
1 jam 30 menit
Es krim vegan kelapa - biji wijen hitam (tanpa mesin es krim)

Es krim vegan kelapa - biji wijen hitam (tanpa mesin es krim)

Waktu di Korea dan China, es krim ini sering saya lihat, tapi tidak pernah saya beli. Sekarang saya penasaran dan ingin mencoba. Ternyata rasanya tradisional sekali, paham kan rasa es krim kacang? Bukan tipikal rasa es krim modern, seperti rasa tiramisu atau cheesecake. Kalau mau rasa es krim yang klasik, resep ini patut kalian coba.

5-6 porsi
1 hari
Jus MeNaCo

Jus MeNaCo

MeNaCo : Melon Nanas Cocopandan Nanasnya asli pake buahnya, tapi si melon dan cocopandan pake sirup Marjan🀭

Puding strawberry

Puding strawberry

Assalamu'alaikum... Kali ini saya bikin Puding strawberry di persembahkan untuk para pejuang kanker ,, Buah strawberry memiliki keunggulan untuk melawan sel kanker .. Disajikan dingin lebih nikmat... #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #KamiPeduli #HariKankerAnakSedunia

Es Kuwut (326)

Es Kuwut (326)

Seger banget ini...adem diperut...asem2 seger...recook resep mba Hesti...tks mba resepnya simple... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13626029-es-kuwut?invite_token=uTgiT1zFJCyAm3Thwh7ZwfkW&shared_at=1615112004 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_HestiHauraaYusuf #EsKuwut

6 gelas
1 jam
Puding Telur Berlumut

Puding Telur Berlumut

Puding telur berlumut yang lembut di mulut.. ini salah satu makanan sehat untuk lambung kita.. terutama bagi temen2 yang bermasalah dengan lambungnya ini cocok banget buat salah satu pilihan cemilan sehari-hari.. telur dan agar-agar klop dan sangat bergizi.. πŸ˜‹πŸ‘ #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Pancake Discard Sourdough

Pancake Discard Sourdough

Ini sebenernya makan malam kemarin si kecil, tapi cocok juga kalau mau dijadiin sarapan. Pancake ini salah satu bahannya adalah discard sourdough. Sourdough atau ragi alami yang rutin difeeding, pada saat feeding ada bagian yang dibuang (discard), dan bagian ini yang bisa dimanfaatkan untuk buat pancake, pizza, atau donat. Kenapa ada yg didiscard, supaya ragi ga semakin banyak makin berkembang berlipat-lipat jumlahnya, yang makin bikin kewalahan feedingnya πŸ˜‚ mempermudah perawatan, juga menjaga rasanya ga terlalu asam,, Saya recook resep dari mba Ecy dengan beberapa bahan yang saya modif. Rasanya enak ga berasa asemnya. Mirip kayak pancake biasa cuma memang sedikit lebih lama saat pembuatan (proses keluar gelembung dan lubangnya) πŸ˜ƒ Sumber: Ecy #CookpadCommunity_Depok