Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Cilok daging kacang yang Sempurna

Dipos pada December 11, 2017

Cilok daging kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cilok daging kacang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Cilok daging kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok daging kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cilok daging kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok daging kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok daging kacang memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Kepingin banget bikin cilok, pas kali di #weekendchallenge pekan ini, mama kasih tantangan jadi bikin cilok, kadang bingung juga bedainnya dengan siomay... Ya sudahlah... Apapun itu tetap enak... Apalagi kalau ditambah dengan bumbu kacang makin sedaplah.... Disini saya tambah daging sedikit biar lebih enak... #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok daging kacang:

  1. 100 gr daging, haluskan
  2. 250 gr tepung topioka
  3. 50 gr tepung terigu
  4. 1 tangkai daun bawang, iris halus
  5. 3 tangkai daun seledri, iris halus
  6. 1 gelas Air panas
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. Lada bubuk
  10. 5 siung bawang merah, iris goreng
  11. 3 siung bawang putih, iris goreng
  12. 100 gr kacang tanah, sangrai, haluskan
  13. Bumbu halus kacang
  14. 4 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 10 bh cabe merah
  17. 5 bh cabe rawit
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 2 sdm kecap manis
  20. 2 sdm gula merah
  21. 1 sdt garam
  22. 1/2 sdt Gula
  23. 1 sdm tepung meizena larutkan dengan sedikit air
  24. Pelengkap
  25. Kentang rebus
  26. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Cilok daging kacang

1
Haluskan daging dengan bawang goreng, masukkan dalam baskom, campur dengan tepung, daun bawang, garam, lada, kalduberi air sedikit hingga bisa dipulung, dirasa udah cukup ngak usah ditambahkan lagi airnya. Kalau kurang air, tambahkan lagi... Bentuk bulat2...
Cilok daging kacang - Step 1
Cilok daging kacang - Step 1
Cilok daging kacang - Step 1
2
Panaskan air hingga mendidih beri garam dan minyak makan agar cilok tidak lengket nanti, masukkan ciloknya kedalam air.. Masak hingga cilok mengapung dan biarkan sebentar agar matang merata. Angkat dan tiriskan
Cilok daging kacang - Step 2
3
Untuk bumbu kacang, sangrai, haluskan. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun jeruk tambahkan kacang halus, beri air sedikit, garam, gula, kecap manis, gula merah, koreksi rasa, larutkan 1 sdm tepung meizena dengan air, masukkan dalam bumbu kacang, aduk2 hingga kuah kacang mengental, matikan api.
Cilok daging kacang - Step 3
Cilok daging kacang - Step 3
Cilok daging kacang - Step 3
4
Tata cilok diatas piring, kentang dipotong2 dadu, telur dibelah 4... Siram dengan bumbu kacang... Mmm yammy... Jadinya cilok atau siomay ya...apapun itu rasanya enak... Yuuk dicoba.
Cilok daging kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sari pati daging / nyukcep sapi (booster bb anak/mpasi)

Sari pati daging / nyukcep sapi (booster bb anak/mpasi)

Boost bb anak yuk, krn anak suka males kalo makan kasar daging gitu, tapi nutrisi harus dimaksimalkan untuk tumbuh kembang anak ❤️ alhamdulillah anak suka

3 kali makan
1 jam
Gabin Ragout Ayam

Gabin Ragout Ayam

Crackers Ragout Ayam atau sering disebut Gabin Ragout Ayam, cocok buat cemilan buka puasa😁 Oiya, sebelumnya aku juga pernah posting resep ini ya, tapi pake kornet.. Menurut aku, tetep lebih enak ini sih.. pake daging ayam^_^ Aku juga bikin 2 jenis bahan pencelup, ada yang telur aja dan satu lagi pake tepung roti. Cuma ya rasanya sih sama aja😂

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Variasi hidangan tahu, daging dan brokoli ☺️☺️ bisa buat semua penghuni rumah ni dan sehat pastinya.. protein lengkap nabati, hewani dan 🥦🥦

3 orang
Bistik Daging Cincang

Bistik Daging Cincang

Berawal dari mikir “gimana yaa caranya anak balita saya nii makan daging?”.. biasa susaaah sekali kalau disuruh makan daging, saya harus nyelipin di nasi, bener2 ngga keliatan, kalau keliatan disisihkan😂😭Cari2 resep dan akhirnya nemu resep inii.. resep ci Tintin Rayner, mantaap enakk, yg dewasa pun malah suka banget nii😍 Source : https://cookpad.com/id/resep/487676-bestik-daging-cincang-lezattmenu-lezat-rumahku?invite_token=RYyGtXDwdedxbkHiCHDPMHxZ&shared_at=1603569755

Sup Daging Sapi Sederhana

Sup Daging Sapi Sederhana

Ini adalah salah satu last minute food at home A.K.A Klo Mama belum sempat belanja! 😜 Resep bisa di buat setengah ya, Klo saya sukanya Klo buat sup big quantity 🤣😅 So simple, comfort & easy! Bon Appetite ❤️

Sate goreng kambing ala kecap bangau

Sate goreng kambing ala kecap bangau

Satu lagi resep sate goreng yg mantuul ... Boleh dicoba.. Pasti gak nyesel karena enaknya.. He he

Kolak pisang

Kolak pisang

Di rumah lagi banyak pisang, pengen di buat apa binggung sendiri, buka2 cookpad dapat deh ni resep dari mba @tintin rayner tapi sy modif dikit sesuaikan sama bahan yang ada di rumah.. Jadinya banyak jadi sekalian bagiin ke teman yang mau berbuka puasa. (dulu pernah buat sekali tapi hasilnya kurang enak, kali ini berhasil dahh tenyata mudah banget).

Asem2 Daging&Tempe

Asem2 Daging&Tempe

Comforting food!

10 porsi
1 jam
516. Daging barbeque 3 bahan

516. Daging barbeque 3 bahan

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Masak simple sambil temenin bocah2 PJJ.. 😆😆 pake bumbu2 siap pakai, emak kebantu banget deh di sikon kayak hari ini.. 😉😉

5 orang
45 menit
Sop Kaki Kambing

Sop Kaki Kambing

Recook dari resep sop iga kambing punya Mbak Indry Hapsari dengan penyesuaian. Light banget dan nikmat dimakan panas-panas.

6 orang
Mie Goreng Daging

Mie Goreng Daging

2 orang
45 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

2 porsi
1 jam
Rawon Daging Sapi (dengan bumbu Bamboe)

Rawon Daging Sapi (dengan bumbu Bamboe)

Oseng Mercon Daging

Oseng Mercon Daging

Setelah makan kentang selama 3 hari berturut-turut, butuh reward untuk nemenin si nasi merah dan akhirnya pilihannya jatuh ke si gurih merah merona ini deh, gurih, pedes dan sedikit manis

4 orang
1 jam 15 menit
Soto daging kuah syusyu

Soto daging kuah syusyu

Baru pertama kali nyoba bikin Alhamdulillah berhasil enak bingits..dl sebelum berkeluarga saya g bs masak sama sekali, bahkan masak mie instan jg g pernah, skr udah berkeluarga apalagi ada 3 krucils harus masak, mw ky apapun rasanya yg penting anak2 tau ini masakan ibunya yg dibuat penuh cinta buat mereka, lama2 karena terbiasa pasti mereka menganggap masakan kita yg paling lezat sedunia 😀 jd semangat masak skr apalg ada cookpad, internet mudah jd makin semangat, let's cook go kitchen ❤️

5 orang
1 jam 30 menit
Patuchini pasta

Patuchini pasta

Menu favorit buat buka puasa

Sop Daging Simpel

Sop Daging Simpel

27/09/2020. Masih ada sisa daging qurban, akhirnya mutusin buat disop aja. Aku ngga hitung brp bratnya daging yg kupake. Resep yg kupake ini 1/2 resep dari resepnya mba Fitriana, jadi banyak dagingnya yg di bawah sesuai resep asli ya.

Sosis panggang teflon

Sosis panggang teflon

Cemilan sehabis buka puasa

13. Sop Daging Sapi #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa

13. Sop Daging Sapi #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-21 Minggu, 25 Oktober 2020 Source : - Sari Utami Kimdonghwa (Teh Sari) Re-modification by me. #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
1 jam 30 menit
Brokoli (+Bonggol) Siram Daging Cincang

Brokoli (+Bonggol) Siram Daging Cincang

Recook resep teh Ambar ini untuk arisan recook sekalian event silih asaaan sekalian juga weekend challenge. Di menu ini sy memakai brokoli dan bonggol nya. Daging cincang juga menyesuaikan stok yang ada, bukan daging cincang sapi tapi cincang ayam. Dalam segi rasa jangan tanya😆 pokok nya enak banget👍👍💕 Source : Ambarshaf #WeekendChallenge #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_Nudisayur #BandungArisanRecook4_Ambarshaf #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung