Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ayam yang Enak Banget

Dipos pada December 30, 2018

Bubur ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tiba tiba mupeng sama yg satu ini, kebetulan bahan bahan di dapur lengkap akhirnya langsung eksekusi 💪💪💪 kemarin penjual bubur depan rumah tutup, mungkin krn psbb soalnya dia jualan malam, dan sekarang toko toko pada tutup jam 6 Bubur ayam aslinya ada yg kuah kuning sama kuah putih, enak semua, tergantun mood aja hehe...yang pasti Enaknya bikin sendiri tuh bebas mo nambah nambah ayam hehe Recook from: fidela sadewo #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 200 gr beras (1½ cup)
  2. 1,5 liter air + ½ sdt garam + ¼ sdt merica + penyedap
  3. 280 gr ayam (bisa pakai kulit kalau mau kriuk kriuk)
  4. 2 telur ayam (sesuai selera)
  5. Bumbu halus
  6. 3 bawang putih
  7. 6 bawang merah
  8. 5 kemiri
  9. 1 cm jahe
  10. 1 cm lengkuas
  11. 1 jempol kunyit
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/4 sdt gula dan lada
  14. 1 bks santan instan
  15. Minyak
  16. Bumbu cemplung
  17. 2 sereh
  18. 2 daun jeruk
  19. Pelengkap
  20. Bawang goreng
  21. Kacang tanah
  22. Daun bawang
  23. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu cemplung, masak lagi, matikan api, bagi bumbu menjadi 2
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
2
Marinasi ayam dengan ½ bumbu halus, simpan semalaman
Bubur ayam - Step 2
Bubur ayam - Step 2
3
Paginya, masak beras dengan air hingga menjadi bubur tambahkan garam dan lada setelah beras menjadi bubur
Bubur ayam - Step 3
4
Kuah kuning: tumis sebentar ½ bumbu kuning, tambahkan 250 ml air, koreksi rasa
Bubur ayam - Step 4
Bubur ayam - Step 4
5
Ayam: goreng hingga kecoklatan, lalu suir suir
Bubur ayam - Step 5
Bubur ayam - Step 5
Bubur ayam - Step 5
6
Sajikan bersama pelengkapnya. (Kacang tanah digoreng, telur rebus, daun bawang, bwang goreng)
Bubur ayam - Step 6
Bubur ayam - Step 6
Bubur ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Gunting

Bubur Gunting

Source : Ratih Nur Rohmah Aku ubah sedikit di takaran, karna aku gk punya timbangan, dan biar memudahkan orng yg g pnya timbangan kya aku😁 #AksiDutaRecook #DutaRecookTanahBumbu

Bubur Manado ala Dapur VY mantap + ngikutin rahasianya

Bubur Manado ala Dapur VY mantap + ngikutin rahasianya

Bubur manado ini cocok banget buat sarapan pagi2, hangat dan ditemani sama tumis ikan asin kecap pedas.. asliii.. rasanya juaraa... pedesnya mantap, meski pakai tumis ikan asin ngga kerasa keasinan.. cobain deh mommies👍🏻 Sepertinya saya sudah cocok sama resepnya mbak VY ini, bener2 enak ternyata.. bahkan suami bilang lebih enak dari yg biasa dia makan. Saya ngikutin semua step dan tipsnya mba VY. Tips sukses enaknya bubur manado yg ditulis oleh mba VY (dikutip dari mba Endang JTT) : 1. Spy warna bagus kuning cerah, labu kuningnya dikukus dan dihaluskan sebagian 2. Pakai serai agak banyak supaya harum 3. Tambahkan tumisan bawang putih + merica bubuk plus minyaknya Mantap banget sudah di sandingkan sama tumis ikan asin kecap pedas. Kalau kata mba VY, harus banget pakai ikan asin dan sambal.. kebetulan saya juga masak tumis ikan asin jambal roti kecap pedas.. uhh nendang bgt rasanya.. lain kali ngga mau ganti2 resep dan pasangan kedua makanan ini.. ikan asin yg gampang di temuin di malang sini ikan asin bader. Source : https://cookpad.com/id/resep/2582906-bubur-manado-bubur-tinutuan-super-mantab-rahasianya?invite_token=TgmCVdcgrBPvWZ7L6Kp4mx7Y&shared_at=1602171366

1 panci
1,5 jam
Bubur Ayam Jakarta

Bubur Ayam Jakarta

Source : Suci Handayani

Bubur ayam (Mpasi 4⭐)6m

Bubur ayam (Mpasi 4⭐)6m

bubur pertamanya J'pa yg bikin anti GTM... yaa bubur ini 😁

2 porsi
Bubur Abon

Bubur Abon

Buat Si momy² yang lagi males makan makanan berat seperti nasi, boleh nih dicoba membuat makanan berat namun ringan dimulut😂 Seperti Bubur Abon ini lo mam, sangat cocok dinikmati kapan aja atau untuk bekal anak sekolah maupun buat makan siang si papa dikantor... Yuk bikin yukkk😋

5 Orang
60 Menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Hujan kepengen yang anget2 + menyehatkan. Bahan seadanya yang ada dirumah.

6 orang
30 menit
Lek Tau Suan (Mung Bean Porridge)

Lek Tau Suan (Mung Bean Porridge)

Ola sobat Cookpad, edisi kangen Lek Tau Suan ,enak dan bergizi bisa dijadikan sarapan atau dessert✌🏻

5 - 6 org
25 menit
Bubur Nasi Leftover Ceria

Bubur Nasi Leftover Ceria

Nasi sisa lagi jadi korban, lumayan ga mubazir kan Source : Erlyn Bukhori #PejuangGoldenApron2 #AntiMubazir

16.1. Bubur Ayam Cianjur

16.1. Bubur Ayam Cianjur

#GA_TheNextLevel #dkitcheners_ #myinspirations #pb042020 #anekabubur #cookpadcommunity_tangerang

Bubur Asyura

Bubur Asyura

Di Kalimantan Selatan biasa nya tanggal 10 Muharram /hari Asyura mengadakan tradisi membubur Asyura, dimana pada hari itu disunnahkan untuk berpuasa, biasanya bubur ini menggunakan 41 macam sayur mayur, dan ayam. bubur ini dimasak rame rame lalu jika sudah matang akan di bagikan ke semua orang untuk dibawa pulang... Berhubung tahun ini lagi pandemi, saya cuma kebagian 1 piring bubur rasa rasanya kurang,, nah saat ke tempat mama, bikin deh bubur ini tapi versi irit banget...hehe gpp tapi bumbunya itu yang bikin enak....yuk bikin #PejuangGoldenApron3 #MingguKe18

Bubur Bandung Hati Ayam

Bubur Bandung Hati Ayam

Suami suka sekali bubur gurih, sedangkan saya cuma suka bubur manis, jadi g bisa beli bubur Ayam bareng buat sarapan. Demi keharmonisan bersama akhirnya sya buat sendiri pakai acuan resep ini https://cookpad.com/id/resep/3163157-bubur-ayam-bandung?token=r6jepQ4aeAdEfHqpzyr8wx6W Akhirnya suka, dengan berbagai tambahan dan kurangan sampai pas di lidah sendiri dan suami. Saya biasnya bikin bubur pakai nasi sisa semalam di rice cooker, sama kali ini sya cuma punya hati ayam, jadilah bubur Bandung hati ayam. Buburnya sendiri sudah enak, jadi bisa dimakan tanpa lauk, atau kalau cara saya makan dengan pritilan jagung manis

2 porsi
1 jam
Bubur Tim Beras Putih & Labu Kuning (Mpasi 11+)

Bubur Tim Beras Putih & Labu Kuning (Mpasi 11+)

Baby G poopnya susah,, labu kuning jadi andalan mamak. Pencahar alamiii tanpa obat²an..

Bubur ayam wortel kaldu jamur

Bubur ayam wortel kaldu jamur

Dengan nasi sisa dan sepotong ayam goreng timbul ide buat bubur ayam. Di tengah proses, ingin menyelipkan wortel agar gizi bertambah. Plus kaldu jamur, sedaap 👍

3 orang
45 menit
Bubur kaldu daging

Bubur kaldu daging

Sebenernya ini bubur malam kpn tau 🤣🤣seperti biasa nasi sisa yg diblender. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel

Bubur Ayam Hainan (MPASI 8+)

Bubur Ayam Hainan (MPASI 8+)

Bismillah. Misha doyan alhamdulillah. #cookpadcommunity_yogyakarta #mpasi

MPASI 6M+ Bubur Nasi Wortel slow cooker

MPASI 6M+ Bubur Nasi Wortel slow cooker

Bubur ini untuk menu karbohidrat + sayuran nya saja ya bun. Untuk tambahan menu lengkapnya, boleh ditambah prohe, lemak, dan prona yg lain ya... (Misal: tambahkan pindang telor ayam kampung)

3 porsi
2 jam
Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Karna tukang nasi uduk samping rumah lagi libur,jd bikin buryam deh subuh² buat sarapan keluarga😁 kebetulan ada bahan²nya dirumah.

7 porsi
1jam 30menit
Bubur bayam beras merah (Mpasi 4⭐) 6M

Bubur bayam beras merah (Mpasi 4⭐) 6M

hati ayam, beras merah & bayam itu termasuk superfood ya mom,, jadi menu ini sangat² menyehatkan 💪🏻😉

saya buat untuk 1porsi