Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cilok isi daging sapi saus kacang yang Lezat

Dipos pada December 13, 2017

Cilok isi daging sapi saus kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cilok isi daging sapi saus kacang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Cilok isi daging sapi saus kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cilok isi daging sapi saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok isi daging sapi saus kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok isi daging sapi saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok isi daging sapi saus kacang memakai 31 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ciloknya recook dari resep bunda @Mariia Kitchen, bumbu saos pakai sisa bumbu kacang sate kemaren trus diracik sedikit menjadi perpaduan rasa yang mantuls ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok isi daging sapi saus kacang:

  1. Air secukupnya untuk merebus
  2. Bahan Kulit
  3. 150 gr tepung terigu
  4. 150 gr tepung tapioka
  5. 200 ml air
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1 sdt bawang putih bubuk
  10. 1 butir telur ayam ukuran kecil
  11. 4 batang daun bawang
  12. Bahan isian
  13. 100 gr daging sapi bergajih rebus, cincang
  14. 2 sdt cabe merah dan rawit halus
  15. 1 sdt bawang merah halus
  16. 1 sdt bawang putih halus
  17. 100 ml air putih
  18. 2 batang daun bawang
  19. 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula
  22. secukupnya Lada bubuk
  23. secukupnya Kaldu sapi bubuk
  24. 1 sdt saus tiram
  25. 1 sdm kecap manis
  26. Bahan bumbu kacang
  27. Resep bumbu kacang bisa diliat diresep sate ayam madura
  28. 1/2 wadah kotak bumbu kacang
  29. secukupnya Kecap manis
  30. secukupnya Saos sambal
  31. secukupnya Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Cilok isi daging sapi saus kacang

1
Buat Isian : Rebus daging sapi sampai empuk lalu cincang. Sisihkan.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 1
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 1
2
Tumis bawang bombay hingga layu
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 2
3
Tambahkan cabai halus, bawang halus. Aduk rata. Tumis hingga harum.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 3
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 3
4
Tambahkan daging cincang, air, garam, gula, lada bubuk, kaldu sapi bubuk, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Cicipi rasa. Masak hingga air menyusut/keluar minyak.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 4
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 4
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 4
5
Setelah menyusut tambahkan daun bawang. Tumis sebentar. Matikan api. Sisihkan.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 5
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 5
6
Buat kulit cilok : campur tepung terigu, air, garam, kaldu sapi, lada bubuk dan bawang putih bubuk dalam panci. Aduk rata.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 6
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 6
7
Nyalakan api kecil. Aduk terus adonan hingga sangat mengental/agak kalis. Matikan api kompor. Tunggu hingga agak hangat.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 7
8
Tambahkan telur lalu aduk rata.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 8
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 8
9
Tambah tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan setengah kalis.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 9
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 9
10
Tambahkan daun bawang lalu uleni adonan sampai kalis/bisa dibentuk.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 10
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 10
11
Ambil sedikit adonan kulit, bulatkan lalu pipihkan lalu isi dengan isian daging sapi. Tutup rapat kembali. Bulatkan kembali.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 11
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 11
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 11
12
Lakukan hingga adonan habis.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 12
13
Rebus air hingga mendidih. Masukkan cilok. Tunggu hingga cilok mengapung artinya sudah matang.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 13
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 13
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 13
14
Angkat dan tiriskan.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 14
15
Panaskan wajan. Masukkan bumbu kacang. Tambah air, kecap manos dan saos sambal. Aduk merata. Buat saos yang tidak encer dan tidak kental.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 15
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 15
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 15
16
Masak hingga mendidih.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 16
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 16
17
Masukkan cilok yang sudah direbus tadi ke dalam bumbu kacang. Aduk merata. Matikan api kompor.
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 17
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 17
18
Sajikan
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 18
Cilok isi daging sapi saus kacang - Step 18

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes daging sapi telur asin

Pepes daging sapi telur asin

Baru kesampaian mau merecook resepnya#Bundapashalenko,,ini enak banget tadi aku makannya dengan nasi putih doang hmm nyammi banget pengen nambah dan nambah lagi. Yuk liat resep nya ๐Ÿ˜ŠJ #RecookMenyadik #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

10 buah
1jam
Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Sebenernya ini resep Willgoz dengan sedikiiit sekali modifikasi, cuma saya taro di sini untuk dokumentasi pribadi biar gampang ingetnya. Kalau yang mau liat resep aslinya boleh ke akun YouTube Willgoz dan cari Nasi Goreng Kebuli ๐Ÿ˜Š

3 orang
45 menit
๐ŸŒฎRisoles Sayur Ayam Teriyaki๐ŸŒฎ

๐ŸŒฎRisoles Sayur Ayam Teriyaki๐ŸŒฎ

Selamat malam cookpaders ... Selamat berbuka puasa .. Ini menu ter the best buka puasa hari ini Alhamdulillah banget baru perdana bikin Masyaallah jadi & enak banget.. Bumbu nya enak + Pas dalem nya. Chrispy diluar, lembut didalam .. โคโค #Cookpaders #FestivalRamadanCookpad #menuberbukapuasa

Es Bihun Pandan

Es Bihun Pandan

09/05/2020 Ada tantangan olahan dengan berbahan jagung. Nah bihun terbuat dari jagung. Umumnya bihun diolah menjadi makanan asin. Tapi ada juga yg mengolahnya menjadi cemilan dicampur dengan agar2. Tapi ini saya coba eksekusi menjadi minuman. Alhamdulillah enak loh buat takjil berbuka puasa.. #EsBihunPandan #Takjil #DirumahAja #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo

2 porsi
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Ceritanya punya sedikit daging sisa bikin krengsengan sapi kemarin. Rencananya sih mau dibikin krengsengan lagi, cuma belum apa -apa suami bilang bikin menu lain aja, cz beliau lagi ga enak tenggorokannya. Ya udah lah, cap cus dibikin yg berkuah aja. Sop Daging ini beda resep ga kaya biasanya kalau Ummah bikin. Kali ini pake kemiri dan bumbunya di tumis. Cekidot ini dia resepnya!!!

4 orang
Sambal goreng kentang dan bola-bola daging

Sambal goreng kentang dan bola-bola daging

48. #PejuangGoldenApron2 iseng kepikiran masakan yang selalu ada saat lebaran ini ๐Ÿ˜

35. Asem-asem Daging Sapi

35. Asem-asem Daging Sapi

Alhamdulillah dpt ilmu food photography dasar dari Mba Presella dan dapet tugas buat recook resepnya. Setelah disesuaikan sama bahan yg ada di rumah, akhirnya yg direcook asem-asem daging ini. Kebetulan masih ada sisa daging qurban ๐Ÿ˜… Pertama kali bikin ini. Ternyata enak seger.. Ini dimodif dr resep asli, kutambahin sayuran biar warna warni ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Puding Strawberry Miloreo

Puding Strawberry Miloreo

Tetap semangat berbuka #DiRumahAja bersama keluarga ditemani hidangan berbahan strawberry ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #FestivalRamadanCookpad

Mie Goreng Telur Puyuh

Mie Goreng Telur Puyuh

DO makanan gak datang2x karena hujan & keburu buka puasa, alhasil liat stok bahan masakan yg ada cuma sawi, telur puyuh & mie instan. Cusss langsung Mom AbdilAlsha mengolahnya ๐Ÿคญ๐Ÿ™ƒ๐Ÿ˜†

2 orang
Oseng Daging Pedas

Oseng Daging Pedas

Sedep bener oseng daging pedes gini #PejuangGoldenApron3

110. Rawon daging

110. Rawon daging

#PejuangGoldenApron3 #diRumahAja Ini menu favorit dijualanku ya, resepnya ci @Xanders cuma aku modif karena buat jualan tidak pakai cabe dikuahnya,,

Daging Kecap

Daging Kecap

Abaikan baksonya, karena baksonya sisaan kemarin. Sayang kalau nggak dmasak.. dan bingung juga mau dmasak apa. Jadi saya campur..

4 orang
1 jam 30 menit
136. Kresengan daging sapi

136. Kresengan daging sapi

Ini tuh menu simple kaya ayam kecap. Persiapannya bentar, masaknya juga bisa sambil ditinggal cuci piring.. Hahahaha..

Tumis daging cincang

Tumis daging cincang

Tumisan ini bisa dijadikan lauk untuk makan nasi dan juga filling roti atau bakpau. Proteinnya juga bisa diganti cincangan ayam.

Tumis daging rumahan tanpa ribet tanpa ngulek #idemakansiang

Tumis daging rumahan tanpa ribet tanpa ngulek #idemakansiang

Hari ini saya mau share resep tumis daging yang super simple tapi dijamin enak dan cocok untuk keluarga dirumah ๐Ÿ˜Š semoga resep saya menginspirasi makan siang hari ini ya ๐Ÿ„

3-4 orang
1 jam
Soto daging

Soto daging

Nyoba menu baru bikin soto daging, karena ini pertama kali bikin soto masih gak pede sama rasanya. Alhasil... ketika masak lagi bulan ramadhan, ncippnya pas buka puasa. Langsung terkejut, asiiiinyyyyaaaaaaa parah ๐Ÿ˜‚ langsung gercep perbaiki rasa. Alhamdulillah, banyak yang sukaa menu coba coba ini...

Pepes Daging Sapi

Pepes Daging Sapi

โ€ข 01-10-2020 โ€ข *minggu ke-18 #GA_TheNextLevel Ikutan weekend challenge nya cookpad dengan tema pepes, saya posting saja pepes daging sapi. Jika bosan daging sapi dibikin soto, sate, krengsengan, yuks cobain deh pepes daging sapi. Enak, sedep pedes. Resep dari dapurvy #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Daging rebus masak metode 5.30.7

Daging rebus masak metode 5.30.7

Hasil recook dari mba Andriana Puspita Akhirnya bisa merebus daging cepet empul dan hemat gas pula,..soal hemat" ni mamak suka kali https://cookpad.com/id/resep/13572305-metode-merebus-daging-5307?invite_token=rqaqUac7somC5kqriRP6r5zm&shared_at=1602577673 #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda