Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning yang Enak Banget

Dipos pada December 24, 2018

Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning memakai 31 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Air sisa ungkep ayam jangan dibuang, simpan wadah tutup rapat, taruh freezer, kapan-kapan bisa dibuat menjadi bumbu kremesan atau kuah bubur seperti ini. Pingin bikin yang beda, ayamnya saya bikin ayam krispi, biar ga bosen. Bocil pada suka,, Bubur saya tambahkan sayuran biar lebih bergizi😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning:

  1. Bubur nasi
  2. 2,5 cup beras
  3. 2 bh wortel
  4. 1 bh jagung manis
  5. 1 ikat bayam
  6. 4 lbr daun salam
  7. 2 lbr daun pandan
  8. Garam
  9. Air
  10. Ayam krispi
  11. 1/2 bh jeruk nipis/cuka
  12. 1 sdt Garam
  13. 1/2 sdt Merica
  14. 1/2 sdt Kaldu jamur/bubuk
  15. 12 sdm Tepung terigu
  16. 5 sdm Tepung sasa fried chicken atau merk apa saja
  17. secukupnya Air es
  18. 500 ml Minyak goreng
  19. Kuah kuning
  20. Sisa ungkep ayam
  21. Sambal
  22. 1 bh tomat
  23. 3 sg bawang merah
  24. 3 sg bawang putih
  25. 3 bh cabe keriting
  26. 5 bh cabe rawit setan
  27. secukupnya Garam gula kaldu bubuk
  28. Pelengkap lain
  29. Bawang goreng
  30. Seledri/daun bawang cincang
  31. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning

1
Masak bubur dari beras yang sudah dicuci, masukkan daun salam, daun pandan. jika ingin cepat, masukkan air mendidih 1 gelas setiap kali air surut, aduk cepat. Sering mengaduk supaya tidak gosong dibagian bawah.
2
Masukan wortel, jagung saat bubur setengah matang, sedangkan bayam sebelum mematikan api, tambahkan garam diakhir, supaya yodium tidak banyak hilang.
3
Cek rasa, jangan terlalu asin
4
Sambil memasak bubur, siapkan ayam yang sudah dicuci bersih, potong kecil2, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, cuci satu kali.
5
Lumuri lagi dengan garam dan merica. Sisihkan
6
Campurkan bahan kering untuk membuat Baluran ayam krispi hingga merata.
7
Ambil 5 sdm, tambahkan air secukupnya hingga menjadi adonan pencelup yang tidak encer dan tidak terlalu kental.
8
Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas, kemudian kecilkan apinya.
9
Masukkan satu genggam irisan ayam ke dalam bahan celupan basah, angkat, lalu masukkan ke dalam Baluran kering, remas2, pisah2kan, buat gerakan seperti mencubit daging denga tepung hingga terbentuk keriting kribo tepung
10
Masukkan dalam minyak panas, lakukan terus hingga memenuhi minyak, Pastikan gorengan ayam terendam minyak, balik jika sudah kuning keemasan, angkat jika sudah matang merata
11
Tiriskan ayam
12
Buat sambal dengan Merebus bahan, tiriskan kemudian haluskan. Tambahkan gula garam sesuai selera.
13
Tata bubur dalam mangkuk, siram kuah kuning, tambahkan bawang goreng, seledri/daun bawang cincang, ayam krispi, sambal, kerupuk
14
Sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Oatmeal #207🎗

Bubur Ayam Oatmeal #207🎗

Penderita kanker disarankan mengkonsumsi karbohidrat kompleks. Karbohidrat kompleks membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dicerna tubuh, sehingga kadar gula darah masih dapat terkontrol dengan baik dan kadar insulin tidak terlalu tinggi. Insulin berperan sebagai hormon pengatur kadar gula darah. Namun jika kadar insulin terlalu tinggi, justru dapat memicu kanker. Oatmeal atau havermout (dlm bhs Belanda) termasuk golongan karbohidrat kompleks, berasal dari gandum utuh yg sgt bernutrisi. Namun demikian, konsumsi oatmeal setiap hari dlm wkt lama tidak dianjurkan. Karena dlm proses yg lambat, konsumsi oatmeal yg berlebihan menyebabkan menipisnya vitamin dan mineral yg seharusnya diserap usus. Penyebabnya krn dlm oatmeal tdpt asam phytic. Zat ini membuat nutrisi penting (mikronutrisi) diikat olehnya shg tidak dapat diserap oleh usus. Sebagai #PahlawanDapur, semoga resep ini menginspirasi bagi sisters pejuang melawan kanker payudara maupun survivor kanker lainnya. Tetap semangat utk sembuh dan tetap bisa makan enak❤.. La batsa thohuurun InsyaAllah. Source inspirasi resep : Dapur Kobe.co.id #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #bandungsilihasaan_nunyehatkeun

1 porsi
Bubur Gunting

Bubur Gunting

Posbar kali ini bertema "Olahan Aci". ini aku pakai resep dari ibu, was never fails-lah pokoknya. Hhi ibuku orang Palembang, tapi ikut merantau ayah ke Kalimantan. Jadi tiap pulang Jawa tu ada aja resep makanan, wadai yg dia bikin buat aku khas banjar, dari pas lajang sampe udah punya baby dan akupun doyan.. Hidup olahan aci pokoknyaa 😂 ga ada yg bisa nolak.. #ACIntaKamu #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

2 porsi
30menit
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Rinduuuu buryam. Padahal mudah ya bikinnya, tp kalau malas eksekusi semudah apapun masakan ya gak akan jadi😁 ini ada sisa kuah ngungkep ayam kuning, tp ayamnya udah abis. Jd pake ayam boneless seadanya di kulkas dengan bumbu minimalis. Tapi soal rasa??? Enak banget😋

Bubur ayam Ricecooker anti gosong

Bubur ayam Ricecooker anti gosong

Bubur ayam ini dimasak menggunakan rice cooker. Saya biasanya memasak bubur saat punya sisa nasi dan cuaca sedang dingin, terutama saat winter. Hangat, comfort food.

4 orang
45 menit
Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

📝Minggu20Desember2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Source : Heny Rosita Sudah 3 minggu gak upload resep, kangen nulis cerita disini.. Alhamdulillah kondisi badan udah enakan. Tapi sayang,, masih belum bisa kedapur karena badanku sekarang mudah lelah kalau banyak gerak. Selamaku sakit Mamaku selalu ada disampingku.. merawatku dan menyayangiku dengan sabar penuh kasih sayang 💙💙. Memang kasih ibu itu tak terhingga sepanjang masa 😘😘. Terimakasih Mama sudah merawatku dan perjuanganMu membesarkan kami.. We Love U💋💋. Kaulah ibuku cinta kasihku Terima kasihku takkan pernah terhenti Kau bagai matahari yang selalu bersinar Sinari hidupku dengan kehangatanmu Selamat Hari Ibu ❤❤❤ Gpp ya aku share resep yg ada didraftku hehhe... Bdw, Mamaku suka sekali sama hidangan sejenis kolak/bubur. Entah itu kolak pisang, labu, ubi dll. Masih punya sedikit ubi kukus, punya ide dibuat sajian manis untuk Mama dimakan disore hari, aku buatkan bubur biji salak ini, alhamdulillah disukai. Kata Mama, enak ini buburnya Kik lembut gak alot seperti punya orang,,, Senangnyaaa 😊 #MasakanUntukIbu #CuisineMe #ResepOlahanBuburKikiRA 👈lainnya #ResepKueTradisionalKikiRA 👈lainnya #GACC_KesukaanIbu #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu

MPASI 6+ BUBUR UDANG KABOCHA

MPASI 6+ BUBUR UDANG KABOCHA

Ini untuk 7m juga bisa, tinggal sesuaikan tekstur

3 porsi
2 jam 30 menit
Bubur Hati Ayam (MPASI 6BULAN)

Bubur Hati Ayam (MPASI 6BULAN)

Bismillah.. Maaf ya sebelumnya, akhir² ini sharenya makanan bayi. Nostalgia ceritanya. Awalnya main cookpad sharenya makanan bayi ya, sebelum share yang lainnya. Hehe Setelah belajar banyak, aku ga ngikutin menu tunggal 14hari, maupun menu 4bintang. Kenapa? buat bayi 6bulan-2tahun paling butuh lemak, dan lemak paling banyak ada diprotein hewani. Dann.... yang mau tau lebih detail, bisa nntn youtube dokter tiwi atau baca diinstagram dokter meta yaa. (Takut ngetik kepanjangan😁) Aku simpan resep mpasi anakku disini, semoga membantu ibu² yang bayinya bentar lagi makan. Dan siapa tau punya bayi lagi (nanti) Tapi 3 anak cukup yaa. Haha Alhamdulillah sampai anak ketiga aku masih belajar terus, apalagi soal makan anak. Padahal sudah anak ketiga, masih aja bingung sama namanya MPASI. Hehe Soalnya dulu anak pertama menu tunggal 14hari, anak kedua metode BLW, dan insyaAllah anak ketiga aku perbaikin semuanya. InsyaAllah semoga lancar² soal permpasian ini. Aamiin Ini aku share sedikit modifikasi dari resep aslinya, semoga cocok ya sama bayinya. Anak doyan dan lahap. Aamiin Source : Dr. Meta 😍😍 #mpasi6bulan #mpasihomemade #cookpadcommunity_makassar #cookpadindonesia

16.1. Bubur Ayam Cianjur

16.1. Bubur Ayam Cianjur

#GA_TheNextLevel #dkitcheners_ #myinspirations #pb042020 #anekabubur #cookpadcommunity_tangerang

Bubur ayam home made

Bubur ayam home made

Dulu tidak begitu suka bubur.. Tapi pernah sakit makannya bubur,ntah kenapa sekarang jadi suka banget.. Malah jadi makanan favorit tp g tiap hari juga karena lumayan boros gas..😂 Tapi Mending buat sendiri dijamin lebih higienis👍 Untuk pelengkap suka2 ya,tp lebih enak klo komplit pelengkapnya dijamin enak dan pasti nambah2 😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_magelang

MPAsi Bubur Ayam Kacang Merah

MPAsi Bubur Ayam Kacang Merah

Mpasi 7+

3 kali Makan
30 menit
Bubur manado

Bubur manado

Pak bos dirumah mnta dibikinin bubur manado.... seharusnya pakai ikan asin berhubung ga suka dan alergi, ikan asinnya diganti ayam goreng aja😁😁

Bubur nasi wortel

Bubur nasi wortel

#weekendChallange & #SeptemberCeria Gara2 saya jarang mkn malam kadang mkn kadang engg, alhasil penyakit mag saya kambuh, makan rasanya engg enak, rasaya perut mual dan eneg bgt. Sy ingat bahwa kalo sedang kena mag harus kmn yg lembut, agar lambung tak berkerja lebih keras, namun sy kurang suka bubur yg polo, tercetuslah membuat bubur nasi wirtel dengan bahan seadanya di kulkas.

3 orang
45 menit
BURYAM (Bubur Ayam)

BURYAM (Bubur Ayam)

Happy Sunday, Semoga anda sehat selalu dan diberi kebahagiaan 😘🥰 . Sarapan pagi dengan Bubur Ayam 😋 #BonusKodomoChallenge #buryam_dapurnea❤ #buburayam_dapurnea❤ #WeekendChallenge #SeptemberCeria #Pejuanggoldenapron3

5 porsi
1 jam
MPASI - Bubur Bayi - Nasi Belut - 6 Bulan

MPASI - Bubur Bayi - Nasi Belut - 6 Bulan

Masih rajin menuliskan menu untuk new mom yg kadang suka pusing mau bikin apa mpasi anak kaya ibu elsy gini huhu

3 porsi
30 menit
MPASI Bubur Ikan Patin

MPASI Bubur Ikan Patin

Manfaat Ikan Patin Mengoptimalkan tumbuh kembang si kecil dengan kandungan DHA dan omega 3. Membantu pertumbuhan otot si kecil menjadi lebih maksimal. Menjaga kesehatan tulang dan gigi si kecil. 

1 porsi
10 menit
Bubur "tinutuan" manado

Bubur "tinutuan" manado

Resep orisinil dari adik cewek di manado, tapi di eksekusi di jogja...Asli enaaaak bangeet😍😍 Pelengkapnya harusnya sambel ikan Roa, berhubung di jogja gak ada jadi disesuaikan ala jogja aja, pakainya sambel ayam suir...Teteep niKmaaaatt 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bubur Sagu khas Maluku

Bubur Sagu khas Maluku

Cari cari di google masakan khas Maluku banyaknya berbahan ikan dengan aneka olahannya, karna sy gak suka ikan jadi jatuhlah pilihan pada camilan manis ini. Niat banget pengen nyoba gimana sih rasanya bubur sagu khas Maluku ini, akhirnya pesan online bahan mentah sagu nya. Ternyata eh ternyata setelah di masak dan di makan itu rasanya sama banget dengan bubur sagurangi di jawa barat yg banyak dijual kalo pas bulan puasa, cuma beda bentuk bahan mentahnya saja. Kalo bukan karna agenda #ComboAnjangsana_KhasMaluku gak akan paham bedanya hehe... Terima kasih juga buat mba Lila utk sponsor hadiahnya minggu ini, mudah mudahan bubur ini bawa berkah buat saya bisa dapet hadiahnya 😀😀 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

1 panci kecil
30 menit
MPASI 6bulan 4* - bubur salmon tempe

MPASI 6bulan 4* - bubur salmon tempe

2 porsi
2jam (slowcooker)
Bubur Mie resep rumahan

Bubur Mie resep rumahan

Kalo di rumah ibu suka banget bikin ini untuk sarapan trus skrg kondisi lg jauh dari rumah dan kangen banget sm masakan ini jadilah bikin sendiri

30 menit