Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Tinutuan yang Lezat Sekali

Dipos pada December 29, 2018

Bubur Tinutuan

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Tinutuan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Tinutuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Tinutuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Tinutuan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Tinutuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Tinutuan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur tinutuan atau dikenal dengan bubur manado. Komposisinya beras dicampur dengan labu kuning dan berbagai macam sayuran. Ada satu sayuran yang memberi nyawa bubur tinutuan ini, yaitu daun gedi. Bagi orang asli Sulawesi Utara makan bubur tinutuan tidak lengkap jika tidak ditambahkan daun gedi ini sebagai campuran. Daun gedi mempunyai fungsi sebagai penambah rasa gurih serta mengentalkan. Selain lezat, daun gedi juga kaya akan vitamin A, zat besi, dan serat yang baik untuk pencernaan. [ https://id.m.wikipedia.org/wiki/Abelmoschus_manihot ] Menikmati bubur tinutuan lazimnya ditambahkan dengan sambal roa, keduanya merupakan satu paket yang saling melengkapi. Resep sambal roa: https://cookpad.com/id/resep/13895985-sambal-roa #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepSulawesiUtara Sumber: Dapur Giok [ https://cookpad.com/id/resep/3556509-bubur-manado-rasa-otentik-tinutuan ]

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Tinutuan:

  1. 80 gr beras
  2. 1600 ml air
  3. 80 gr singkong
  4. 160 gr labu kuning
  5. 150 gr jagung
  6. 100 gr kangkung
  7. 100 gr bayam
  8. 40 gr daun gedi
  9. 40 gr daun kemangi
  10. 20 gr batang daun bawang
  11. 40 gr bawang putih
  12. 2 batang sereh
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 3-4 lembar daun jeruk
  15. 2 sdt garam
  16. 1 sdt gula
  17. 5 sdm minyak goreng
  18. Bahan pelengkap:
  19. Bawang goreng
  20. Sambal roa

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Tinutuan

1
Siapkan semua bahan. Ini penampakan daun gedinya. Cuci bersih singkong, labu kuning, dan jagung pipil. Potong-potong sayuran kecuali kemangi.
Bubur Tinutuan - Step 1
Bubur Tinutuan - Step 1
2
Masukkan air ke dalam panci, lalu masak singkong dan sebagian labu kuning. Setelah itu masukkan beras dan jagung. Biarkan sampai mendidih. Masukkan sereh yang sudah dimemarkan, daun jeruk, dan daun kunyit. Masak sampai menjadi bubur dan labunya lembek. Harus sesekali diaduk supaya beras tidak lengket.
Bubur Tinutuan - Step 2
3
Siapkan bawang putih cincang dan bonggol daun bawang. Lalu tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Selanjutnya masukkan bonggol daun bawangnya. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
Bubur Tinutuan - Step 3
Bubur Tinutuan - Step 3
Bubur Tinutuan - Step 3
4
Masukkan tumisan bawang putih dan batang daun bawang ke dalam bubur, lalu masukkan sisa labu kuningnya.
Bubur Tinutuan - Step 4
5
Tambahkan garam, gula, dan semua sayurannya. Terakhir masukkan kemangi dan api dimatikan.
Bubur Tinutuan - Step 5
Bubur Tinutuan - Step 5
6
Tata bubur dalam piring saji sajikan dengan lauk kesukaan dam sambal roa. Selamat menikmati.
Bubur Tinutuan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ubi dan Sagu Mutiara

Bubur Ubi dan Sagu Mutiara

Kemarin dikasih ubi sama temen suami, katanya buat rebus2.. Lah di rumah gak ada yang doyan kalau ubi cuma di rebus tok.. Akhir nya di bikin bubur ini aja biar pada makan, campur sagu mutiara.. Ini aku pakai ubi putih sm ubi orange, di campur biar warna nya cantik πŸ˜†πŸ˜†

Bubur Rendang Daging MPASI 9+

Bubur Rendang Daging MPASI 9+

Ikan dan ayam mpasi anak udah abis dan sisa daging giling aja, mau dibikin semur tp dia cuma nyeruput kuahnya aja hahahaha jadilah bubuna puter menu bikin RENDANG untuk mpasi nya.. dan Alhamdulillah anak nya doyan banget 🀍

3x makan
30menit
Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Sup Jagung Bayam Ikan Tenggiri)

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Sup Jagung Bayam Ikan Tenggiri)

6 month 4 day Alhamdulillah, baby alma happy sekali dengan menu hari ini. Sangat lahap dan langsung habis seketika.πŸ₯° Good job,mama.. semoga menu besok2 bisa bikin alma happy & lahap terus.πŸ‘Ό Semangat para bu ibu pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slaluπŸ’ͺ

2 mangkok kecil
35 menit
Mpasi 6 Bulan "Bubur Belut"

Mpasi 6 Bulan "Bubur Belut"

Haii rindu cookpad, setelah vacum lama karena Alhamdulillah Hamil, Hari ini mulai mengisi Cookpad lagi πŸ₯³. Kembalinya ke cookpad dengan menu Mpasi 😘 untuk buah hati. Hari ini masak dengan Beras merah, dan dapat info dari teman bahwa beras merah sebenarnya kurang baik untuk bayi, jadi gpp keterlanjuran sekali ini, bisa diubah dengan beras biasa ya bun nda bunda. #mpasi6m

2 x makan
1/2 jam
MPASI 6+ BUBUR AYAM MENTEGA #mpasi6bulan #mpasi7bulan

MPASI 6+ BUBUR AYAM MENTEGA #mpasi6bulan #mpasi7bulan

Ini bisa buat 7+ juga ya. Kali ini mamaknya Nara pakai panci

2 porsi
45 menit
Bubur tahu gule ayam (mpasi 4*) 6m

Bubur tahu gule ayam (mpasi 4*) 6m

ceritanya ini saya pertama kalinya memperkenalkan bumbu rempah2 untuk J'pa. Saya kira bakalan aneh dilidahnya dia, ternyata... J'pa Sukaa...

untuk 2 porsi
Bubur nasi blender

Bubur nasi blender

Cara memasak bubur dari nasi matang lebih efisien waktu dan salah satu ide kreatif saat hujan dan merasa lapar😁

1 porsi
Bubur umbi madu

Bubur umbi madu

10 porsi
Bubur MPASI Duo Labu + Hati ayam

Bubur MPASI Duo Labu + Hati ayam

Ini MPASI utk 9m+ yah bundaa, bisa juga utk dibawah 9m, tinggal disesuaikan tekstur bubur nya saja. Metode saya memasak bubur ini saya usahakan hemat gas, caranya : pakai panci stainless steel ukuran kecil saja yg penting cukup untuk memasak bubur sikecil. Setelah nasi setengah matang, matikan kompor (meskipun api sudah mati, panas pada panci masih bekerja yah). Kemudian masak bubur dengan api yang sangat kecil. InsyaaAllaah metode ini bisa digunakan oleh bunda2 yang domisilinya di daerah2 susah gas LPG ya bunda, seperti saya, hehee.. Semoga bermanfaatπŸ’•

Porsi baby
Bubur oat sayuran gurih

Bubur oat sayuran gurih

✏01/11/2020 . . . Menu sederhana yg sehat. . Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur hikmah real #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

1 porsi
Bubur Baso Daging Rambutan Mpasi 7+bulan

Bubur Baso Daging Rambutan Mpasi 7+bulan

Tekstur sesuaikan ya moms πŸ™‚

5 porsi
1 jam 30 menit
Bubur Nasi 5 Menit

Bubur Nasi 5 Menit

Praktis banget kalau maag melanda, mau makan bubur tapi masaknya gercep. Ditambahin sama wortel enak banget πŸ’― kebetulan stok daun bawang lagi kosong jadi saya skip. Source : Bunda Ela βœ… #JelajahResep #JelajahResepRumahan #DariFarhahUntukCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

#PejuangGoldenApron3 #Timhebring #Week12

5 orang
Bubur sayur Dan ikan untuk Mpasi

Bubur sayur Dan ikan untuk Mpasi

Aku punya anak balita. Dia suka makan sayur. Aku bikinin deh bubur sayur, tanpa penyedap rasa ya momm πŸ€—πŸ€— Makannya lahap sekali πŸ₯° #WeekendChallange

Bubur Sagu (Ternate)

Bubur Sagu (Ternate)

Bubur ini dibuat dari sagu kering. Bagi yang mempunyai sagu kering oleh-oleh dari Indonesia Timur tidak usah bingung mau dibuat apa. Saya beri salah satu resep makanan dari sagu kering dan tipsnya. #ComboAnjangsana_KhasMaluku #CookpadCommunity_Bogor #sagu #olahansagu #sagukering #sagumaluku #kulinerternate #kulinermaluku #MakananKhasTernate

30 menit.
Bubur mangut lele MPASI 6+

Bubur mangut lele MPASI 6+

Bapak minta dimasakin mangut lele. Daripada dua kali masak, sekalian aja buat bubur baby. Stepnya kurang lebih sama dengan resep mangut lele. Skip cabe, gula dan garam. Sementara ikan lelenya dikukus tidak di goreng. Disini takaran bumbunya saya kira-kira karena memasak bersamaan dengan makanan dewasa.

3 porsi
50 menit
Bubur Manado / Bubur Tinotuan

Bubur Manado / Bubur Tinotuan

Ada #WeekendChallenge dari mamah cookpad temanya #berLABUpadamu. Pas banget nih buat bikin sarapan, pake dua labu, singkong dan labu kuning. Tidak ada sambal roa jadi saya pakai sambal terasi saja. Karena bikin bubur ini tanggung kalo sedikit, jd kita bikin banyak sekalian bisa berbagi sama tetangga. #CookpadCommunity_Bogor #masakanManado #MakananKhasManado #BuburTinotuan #Bubur #Labu #Jagung

10 porsi
1 jam
MPASI 6+ BUBUR KENTANG TENGGIRI

MPASI 6+ BUBUR KENTANG TENGGIRI

Biasanya anak Shaleh ini selalu hoek, kalau makan ada kentangnya. Kadang gak habis. Akhirnya dibuat lah ini, pakai ide. Gak amis, dan gak berasa kentangnya. Akhirnya......no drama, no hoek, no loncat-loncat hehe.... Alhamdulillah huaaaaabissss nih makannya.😍πŸ₯°

2-3x Makan
25 Menit
Mpasi 6+ Day 30 : Bubur Kabocha Sapi Kacang Hijau

Mpasi 6+ Day 30 : Bubur Kabocha Sapi Kacang Hijau

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 227 kkal. Untuk vidio lengkap bisa kunjungi ig @yunchans_ semoga bermanfaat πŸ’• #pejuanggoldenapron3 #mpasihomemade #mpasimenulengkap #mpasi6bulan

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
Bubur oat pumpkin gula aren

Bubur oat pumpkin gula aren

Penggemar oat mana suaranya?. Oat ngg enak? Oat hambar? Jgn diolah gitu2 aja Oat ini bisa untuk mpasi y jadi masak kyk gini bisa untuk sarapan balita -manula 😊