Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Ubi Ungu yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 4, 2021

Kolak Ubi Ungu

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Ubi Ungu yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ubi Ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Ungu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah ada challenge lagi, dan aku bisa ikutan posting resep. Nama challenge kali ini menarik banget #SeptemberCeria yapp emang bener2 ceria karena kebetulan memang bulan ini adalah bulan lahirku 😍 Karena hadiahnya juga menarik, jadi tambah semangat posting resepnya. Sesuai dgn tema, aku mau share resep Kolak Ubi Ungu. Saat ini kita masih banyak menghabiskan waktu dirumah, dan bawaannya pengen ngemil mulu jadi cocok sm kolak yg mudah buatnya. Semoga warna ungu ini bisa meramaikan #SeptemberCeria kali inii 😁 #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu:

  1. 250 gram ubi ungu
  2. 600 ml santan
  3. secukupnya Air
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 butir gula merah, ukr sedang
  7. 5 sdm gula pasir, sesuai selera
  8. 2 sdm tepung maizena/tepung beras, spya kental

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Ungu

1
Siapkan bahan, disini aku pakai kelapa parut untuk santan
Kolak Ubi Ungu - Step 1
Kolak Ubi Ungu - Step 1
2
Belah menjadi 4 bagian dan potong kecil2 atau sesuai selera, lalu cuci bersih
Kolak Ubi Ungu - Step 2
3
Rebus gulmer, daun pandan dan sedikit air. Jika sudah mendidih dan larut masukkan ubi ungu, lalu tutup. Masak hingga ubi empuk
Kolak Ubi Ungu - Step 3
Kolak Ubi Ungu - Step 3
4
Jika sudah empuk, tambahkan santan (sisahkan sedikit santan, untuk melarutkan 2 sdm maizena/tepung beras). Jika sudah mendidih masukkan larutan maizena. Aduk, dan patikan api. Siap disajikan
Kolak Ubi Ungu - Step 4
Kolak Ubi Ungu - Step 4
Kolak Ubi Ungu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ubi Biji Salak Simple

Kolak Ubi Biji Salak Simple

Gak usah repot-repot masak santan terpisah dengan gula merah. Sy langsung campurkan jadi satu, biar gak repot dan lebih Simple. #PejuangGoldenApron3

Kolak Manis Ubi Nangka

Kolak Manis Ubi Nangka

Musim hujan pengennya makan manis manis, dan kebetulan dirumah ada ubi dan nangka.. Jadilah cuuuss buat kolak manis ubi, nangka, mutiara. Enaaaaakkkk dan cuuooocookk heheh πŸ˜‹ Takarannya gak pake timbangan jadi lebih mudah kalo mau diikuti hehehe Sekalian ikut event #CABEKU #bamasakjosantan

Kolak Ubi Manis

Kolak Ubi Manis

Aneka kolak sudah dicoba tak terkecuali kolak Ubi ...manis banget bakalan ngangenin nih kolak #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Kolak bihun pisang wijen

Kolak bihun pisang wijen

Recook resep kak indah mei untuk yg kedua kalinya wkwk Baru tau ada kolak tapi pake bihun, resep originalnya ada kacang tapi karena gak begitu suka kacang jadi aku skip πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #RecookIndahMei #GodaTeflon_Minggu2 #MasakAsyik

4 porsi
Kolak Pisang Tela GulaPasir

Kolak Pisang Tela GulaPasir

Karena pas dirumah gula merahnya habis, trus pisang dibelakang rumah matang, pingen yang seger seger chuss langsung eksekusi ajah ni pisang sama ketela nya

5 org
30 menit
Kolak Pisang, Ubi dan Kolang Kaling

Kolak Pisang, Ubi dan Kolang Kaling

Kangen makan kolak. Kebetulan punya pisang nangka dan ubi, biar komplit beli deh kolang kalingnya. Cocok dinikmati selagi hangat, menemani hariΒ² yang sekarang sudah mulai diguyur hujan 😊. Yang kangen kolak, yuk buat juga πŸ€—πŸ™. #CookpadCommunity_Bandung

Kolak Singkong

Kolak Singkong

Buat weekend kali ini saya bikin camilan yang mengenyangkan. Pagi² Paksu dah nyabut singkong, ternyata masih kecil². Alhamdulillah ternyata pulen sekali. Bikin kolak siang, g pakai lama langsung ludess 😍 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe37

63. Kolak Putih Pisang Raja

63. Kolak Putih Pisang Raja

Ikut berpartisipasi memeriahkan undangan mamah cookpad di program #cabeku #kedapuraja #CABEKU #bamasakjosantan

Kolak Kacang Hijau Labu Kuning

Kolak Kacang Hijau Labu Kuning

Hari lagi hujan,, ada kacang hijau sama sisa labu kuning,, nyamannya seruput yg anget"** πŸ˜„

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Liat promo ubi cilembu di sayurbox, awalnya kepikiran bikin bola ubi kopong tapi susah cari tapioka. Nah waktu ke familymart ga segaja ketemu pisang tanduk budling yg lagi diskon ahahaha langsung di eksekusi jadi lah kolak 😁

5-6 orang
45 menit
Kolak waluh

Kolak waluh

#JadiPejuangGA3Lagi

Kolak kolang Kaling labu

Kolak kolang Kaling labu

Klrga PD suka bnget sm labu orange ini...rasanya pulen dibikin apa aja enak..dikukus enak,dibikin sayur santan enak nah skrg kan lg puasa bkin kolak aja campur sm kolang Kaling td bakul sayur pas lewat πŸ˜‚πŸ˜‚...yuk lngsung bkin aja...ini kolak kuah putih ya...alias tanpa gula merah

4 orang
30 menit
Kolak Pisang Fiber Creme

Kolak Pisang Fiber Creme

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Kolak labu kuning (waloh)

Kolak labu kuning (waloh)

Source : Fitri Sasmaya Alhamdulillah di beri labu kuning sama temen. Satu buah tapi besarnya.... Aku buat labu kuning untuk yg pertama buat kolak daru resep nya mbak fitri, dari resep asli saya beri tambahan kolang kaling. #PejuangGoldenApron3

Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

#GA_TheNextLevel

6 porsi
60 menit
Rebusan Kacang ijo METODE 5-30-7 untuk kolak / es lilin

Rebusan Kacang ijo METODE 5-30-7 untuk kolak / es lilin

Dari kemaren cuacanya panas terus , bagaimana kalo kita bikin es lilin ato , es kolak kacang ijo .. syegerrr kali yakk ... 19-05-21 #goldenApron #cookpad.id #cookpadters #cookpad.com

jadi banyak
1 jam