Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ayam yang Sempurna

Dipos pada December 25, 2018

Bubur ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. Bahan kaldu dan bubur
  2. 2 batang sereh, geprek
  3. 3 bawang putih, geprek
  4. 1 jempol jahe,geprek
  5. 3 daun salam
  6. 3 daun jeruk
  7. Secukupnya minyak utk menumis
  8. 4 lt air
  9. Tulang ayam dan ayam
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 2 cup beras, cuci bersih
  12. Secukupnya garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk, kecap asin
  13. Bahan pelengkap
  14. Daun bawang
  15. Cakwe
  16. Minyak bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Tumis bawang putih+jahe+sereh+daun salam+daun jeruk, hingga wangi. Tambahkan air + tulang ayam dan ayam, masak hingga mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak wijen. Masak hingga air menyusut, ayam matang dan kaldu harum.
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
2
Ambil semua rempah dan tulang ayam, dan ayam yg tadi direbus. Rempah boleh dibuang. Ayamnya disisihkan, tunggu dingin dan suwir.
Bubur ayam - Step 2
3
Masak beras menggunakan kaldu tadi, aduk terus jika ingin tekstur halus buburnya. Tambahkan ayam suwir dan semua bumbu, koreksi rasa.
Bubur ayam - Step 3
4
Minyak bawang : 3 bawang putih cincang halus, lalu goreng hingga kecoklatan dan menjadi minyak bawang (ini topping untuk di atas bubur)
Bubur ayam - Step 4
5
Sajikan bubur hangat dengan tambahan pelengkap cakwe, daun bawang, minyak bawang.
Bubur ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Khas Palembang

Bubur Ayam Khas Palembang

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Hari ini spesial buat Sobat Cookpaders dan keluarga besar saya di Madura,ayo ikutan buat menu Buryam(Bubur Ayam) khas Kota Palembang Bubur Ayam khas Palembang ini,yang membedakan dengan yang lain,yaitu Toppingnya Bubur Ayam khas Palembang ini,diberi Topping Kuah Semur Ayam,dengan citarasa rempahnya yang lebih wangi Bubur Putihnya,saya coba masak dengan metode 5.30.7 menit, Alhamdulillah,,,,Bubur Putihnya, gurih,lembut,tekstur bubur putihnya masih bergerindil,tapi bisa menyesuaikan selera keluarga Sobat Cookpaders dirumah Bubur Ayam Khas Palembang ini, enak rasanya,wangi rempah dan bisa jadi varian olahan Buryam Sobat Cookpaders,,,, Happy Cooking,,,,πŸ—πŸ₯£πŸ₯›πŸ½οΈ Source Novi Liu #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Banggakirimrecook #rekrutmenAgenRahasia13 #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #17

Bubur Ayam Sukabumi

Bubur Ayam Sukabumi

Bubur Ayam Sukabumi tidak menggunakan kuah kuning lebih enakk menurut saya

10 orang
1 jam
Bubur Gunting

Bubur Gunting

Source : Ratih Nur Rohmah Aku ubah sedikit di takaran, karna aku gk punya timbangan, dan biar memudahkan orng yg g pnya timbangan kya aku😁 #AksiDutaRecook #DutaRecookTanahBumbu

Mpasi Bubur Hati Ayam Santan

Mpasi Bubur Hati Ayam Santan

Untuk sarapan afshaan dengan tambahan Margarine saat siap saji sebagai Lemak Tambahan. Sy pakai Slow cooker jd pakai beras, kl pakai panci sy pakai nasi jd cepat matang

2x makan
Bubur bola bola ubi

Bubur bola bola ubi

Bubur kesukaan tp jarang ditemukan dipasar terdekat,, rasanya yg manis gurih bener2 bikin ketagihan.. Buatnya mudah kok mom, tahan beberapa hari di kulkas... Yuk di coba...

Bubur Kentang Ayam Ala Mama Puput πŸ˜‹

Bubur Kentang Ayam Ala Mama Puput πŸ˜‹

Saya buat ini mpasi ini, karena anak saya bosenan kalau makan itu2 aja gak bervariasi. Jd saya putuskan tiap hari bikin mpasi yg berbeda2. πŸ₯° Selamat mencoba bunda 😊 Semoga baby nya suka yah 😍

4 porsi
45 menit
Bubur Daging Giling (MPASI 6BULAN)

Bubur Daging Giling (MPASI 6BULAN)

Bismillah... Kemarin masakin bubur tapi cuman beda dilauknya, hehe ganti daging supaya bayi ga bosen. Diawal masih penyesuaian soalnya. Nyesuaian jadwal makan bayi, selera bayi. Kita ibunya masih belajar. Hehe Semangat selalu yaa buibu yang anaknya lagi Mpasi. Aku belum nambahin garam²an dan kaldu bubuk. Soalnya masih awal. Nnt kalau sudak stak cobain dikit² kasih garam. Hehe Respon anak pas makan kemarin selera, tapi ga habis. Soalnya anaknya ngantuk. 😁 #mpasihomemade #mpasi6bulan

MPASI BUBUR KAKAP BROKOLI (6M)

MPASI BUBUR KAKAP BROKOLI (6M)

Insha Allah anti GTM bund..

1 Porsi
30 Menit
Bubur Ayam Sehat

Bubur Ayam Sehat

Suatu malam WA an dgn tante aku..dia blg, krn pandemi spt ini, jgn beli makanan jadi,,krn takut tidak higienis..makanya dia ksh resep bubur ayam simpel..aku cobain paginya utk anak² sarapan..alhamdulillah pd sukaaa...😍😍

8 org
1 jam
Mpasi 7+ Day 9 : Bubur Kabocha Udang Tahu

Mpasi 7+ Day 9 : Bubur Kabocha Udang Tahu

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 304 kkal. Oh ya di resep kali ini karena ada insiden kecil jadi pertama sudah dimasukkan ke slowcooker, setelah ditinggal 1 jam ternyata slowcooker belum menyala 😭 padahal anak sejam lagi makan. Oke langsung rescue pakai panci dan tutup masaknya. Lumayan 30 menit sudah matang sempurna πŸ‘ŒπŸ˜Š #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Bubur Gila??😲😜

Bubur Gila??😲😜

Haloo Sahabat Dapoer 75. Kali ini kami mau share resep bubur yang terinspirasi dari Nasi Goreng Gila yg sempat viral itu 😜. Simple bangett kok resepnya, rasanya sdh tdk perlu diragukan lagi endeuss pisan πŸ˜‹. Yukk langsung saja intip resep di bawah ini yaa. Stay Helathy and Happy Cookiiing πŸ’ͺ...

5-6 porsi
60 menit
Bubur kuning ikan nila (MPASI 6+)

Bubur kuning ikan nila (MPASI 6+)

Mpasi pertama abi. Alhamdulillah respon nya lahap Buat enak tambah semangat bikin bubur nya. Love you nak ❀

3 porsi
30 menit
Tinutuan (bubur manado)

Tinutuan (bubur manado)

Aku bukan orang manado, tapi aku udah terbiasa dgn masakan nusantara 😁 dari palembang , manado , kalimantan, bali.. karena aku punya punya tante dari berbagai penjuru nusantara, kali ini aku mau praktek masakan tante aku asli orang manado , jadi tiap kali kami ada acara keluarga, bubur manado atau yg sering d sebut tinutuan ini ga pernah absen dari menu masakan jamuan.. jadi udh melekat d hati dan d lidah.. jujur aku ga begitu suka sayur, tapiiii... gatau kenapa kalo udh d olah jd bubur begini jadi sukaaa apalagi d tambah topping ikan asin dan sambal 😍..yukkk selamat mencobaaa 😘

6 porsi
1 jam
Bubur Randang Anum

Bubur Randang Anum

Sudah lama ga buat beginian & nyaris lupa gimana dulu bikinnya. Untunglah ada resepnya mbak @SilvaMalexhi jd saya recook aja deh. Mantap bener lembutnya & masih terasa butiran mutiaranya. Yuk ikutan bikin gaes πŸ‘ Source : πŸ‘‰ @SilvaMalexhi #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_sumbar #cookpadindonesia #Minggu_7221

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bismillah.. Alhamdulillah.. masih bisa ikutan GoDa paders. Minggu ini pekan recook tema kudapan berkuah hangat. Saya pilih resep nHncook / Mb Hikmah, krn hemat gas. Tau sendiri kan merebus kacang ijo hingga empuk itu butuh waktu lama. Tapi dengan metode 5-30-7 masaknya tidak perlu lama.. jadi total pakai gas 12-13 menit saja 😊 #GoDaRecook_NyangAnget #GoDa_Paders #KomunitasPaders #GA_TheNextLevel

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Halo Lur ! Pagi ini lagi pengen makan bubur ayam nih. Sekali sekali pengen ah coba bikin, siapa tau kan bisa naik gaji... eh naik haji maksudnya 🀭 Kan dulu ada tuh sinetron "Tukang Bubur Naik Haji" haha Ini pertama kalinya buat bubur sendiri pakai magic com. Ternyata ga semudah yang aku bayangkan Ferguso ! πŸ˜‚ Pressure point nya harus sering - sering cek buburnya, sering aduk aduk, dan sering buka penutup magic com nya supaya uapnya keluar Okelah, let's get started !

Β± 7 porsi
Β± 75 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

#AdaGulaAdaSemut #gulamerah #cookpadcommunity_jakarta Pas banget ada event ini,pas lagi kepengen....Alhamdulillah Jaya selalu cookpad indonesia 😍😍😍 Memasak kacang ijonya saya pakai metode 5:30:7 ya gaes πŸ˜‰

Bubur ayam kilat

Bubur ayam kilat

Suka banget sama resep dari teh Tania Helena, salah satu kandidat Pilkada Bandung yg lain. Sampai sekarang sudah 3x membuatnya utk sarapan. Sederhana, mudah, cepat dan enak kata anak2. Meskipun begitu paksu berpesan klo bisa jangan sering2 karena mengandung glukosa yg cukup tinggi... Diantos ide2 kreatifnya untuk kemajuan COCOMBA ya teh Tan...aca aca πŸ’ƒπŸ˜˜πŸ’ͺπŸ‘ #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu37

Bubur Randang khas kalsel

Bubur Randang khas kalsel

Resep ini udah 1 minggu lalu di draf aku, karna aku malas nulis dna jarang punya kouta jadi baru ke share deh πŸ€— Entah kenapa kepengen bubur randang, dan sudah lama banget aku gak makan bubur randang. Jadi nunggu hari minggu aja bikinnya karna kalo hari biasa bubur randang yang mentah malah agak mahal kalo hari minggu murah jadi bisa bikin banyak dan di hari minggu juga aku gak punya kegiatan apa-apa. Selama nunggu hari minggu aku sampai kebawa mimpi bikin bubur randang itu artinya sangkin pengeng banget makan bubur randang 🀣🀣 Bubur randang ini khas kalsel dari olahan sagu, dulu jaman aku sd banyak orang jualan bubur randang ini di warung maupun berjaja, enaknya makan bubur randang ini siang hari apalagi saat hari panas wow nikmat banget 😍

10 porsi
45menit