Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pisang Ijo Khas Makassar Sulawesi Selatan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Es Pisang Ijo Khas Makassar Sulawesi Selatan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Es Pisang Ijo Khas Makassar Sulawesi Selatan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Pisang Ijo Khas Makassar Sulawesi Selatan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar Sulawesi Selatan kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Pisang Ijo Khas Makassar Sulawesi Selatan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo Khas Makassar Sulawesi Selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar Sulawesi Selatan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : my homemade food Menu Semarak ke 2, kita masih mencicipi kuliner khas Makassar yaa.. Salah satu sajian khas dari Makassar Sulawesi Selatan yaitu es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau. Tak hanya itu, es ini juga disajikan menggunakan tambahan sirup berwarna merah dan bubur sumsum yang sangat lembut. Rasanya yang manis segar sangat cocok dihidangkan saat siang hari dan terik. Kemarin gegara lihat postingan es pisang ijo nya mbak Ika, jadi kepengen cobain.. gimana sih rasanya es Pisang ijo? Banyak yang jualan di pinggir jalan, tapi baru kali ini saya makan es pisang ijo. Tanya kenapa? Jawabannya : karena dari kecil kalo minta jajan es di pinggir jalan, pasti nggak boleh sama ibu. "nanti batuk". Doktrin seperti itu, terbawa sampai sekarang, sampai sudah punya anakk 🙄😅 sekalian nih #belanjaIdeDipasarCookpad beli tepung terigu, tepung tapioka dan pisang. #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_Solo #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar Sulawesi Selatan:
- Bahan Adonan Pisang Ijo
- 6 buah pisang kepok (yang sudah benar-benar matang)
- 7 sdm tepung terigu serbaguna
- 7 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka/kanji
- 65 ml santan instan
- 500 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 tetes pasta pandan
- bahan Adonan Bubur
- 700 ml santan (130 ml santan instan dan Air)
- 70 gr tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Bahan Pelengkap
- 20 sdm sirup Frambose + 50 ml air matang (campur jadi satu)
- sesuai selera es batu
- bahan tambahan
- secukupnya minyak goreng untuk mengolesi plastik dan angsang
Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar Sulawesi Selatan
