Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Es cendol yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 22, 2018

Es cendol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Es cendol yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Es cendol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es cendol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es cendol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es cendol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es cendol memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jenis minuman asli kota Bandung yg menurut penelitian menjadi salah satu minuman terenak didunia.Dan aku bangga menjadi warga Indonesia yg banyak memiliki kekayaan alam yg dapat menyajikan makanan & minuman enak & lezat. Bukan hanya Bandung yg memiliki es cendol namun dikota lain seperti Banjarnegara dengan nama lain es dawet hijau & dawet hitam (Ireng) Rasa gurih dari santan,manis dari sirup gula aren yg wangi & tekstur lembut dan kenyal dari cendolnya buat minum ga mau berhenti. *Pasta pandan bisa diganti dengan jus daun pandan yg dicampur dengan jumlah air lalu saring #jelajahResepNusantara #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es cendol:

  1. 90 gr tepung beras
  2. 70 gr tepung tapioka
  3. 1 sdt garam
  4. 700 ml air
  5. 1 sdt pasta pandan
  6. Bahan saus santan:
  7. 200 ml santan instan (kara)
  8. 500 ml air
  9. 1 sdt garam
  10. 2 lembar daun pandan
  11. Bahan sirup gula:
  12. 250 gr gula aren
  13. 200 ml (1 gelas) air
  14. 2 lembar daun pandan
  15. Air matang & es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es cendol

1
Siapkan panci kalo bisa anti lengket,tuang air & pasta pandan aduk rata lalu masukkan tepung beras & tapioka aduk rata kembali baru nyalakan kompor masak sambil terus diaduk2 sampai meletup2 dan adonan licin.angkat
Es cendol - Step 1
Es cendol - Step 1
Es cendol - Step 1
2
Tuang adonan cendol kedalam cetakan jika tidak ada bisa masukkan kedalam plastik segitiga lalu gunting ujung plastik. Gunakan kain agar tidak panas saat mencetaknya.siapkan wadah lalu tuang air matang beri es batu,lalu semprotkan atau pencet adonan kedalam air es tadi lakukan sampai habis
Es cendol - Step 2
Es cendol - Step 2
Es cendol - Step 2
3
Masak saus santan.siapkan panci kecil lalu masak semua bahan saus santan aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.sisihkan
Es cendol - Step 3
Es cendol - Step 3
4
Masak sirup gula,campur semua bahan aduk sampai mendidih sisihkan.
Es cendol - Step 4
5
Siapkan gelas saji lalu tuang 3 sdm sirup gula tambahan es batu tuang saus santan tambahkan cendol.sajikan selagi dingin
Es cendol - Step 5
Es cendol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Melon Hydrococo Super Seger

Es Melon Hydrococo Super Seger

Saya kalo bikin es nggak pernah pake air biasa...andalan saya hydrococo original....minuman ini udah enak ...nggak diapa2in udah enak...dari sononya udah enak...jadi mau diapa2in pasti enak...suegeeeerrrr rek tak ketulungan...buktikan aja sendiri.Minuman ini saya siapkan utk acara buka puasa sunnah kamis kami sekeluarga...Alhamdulillah kamis yg manis penuh dgn kebarokahan In Shaa Allah Aamiin2x YRA๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜Kode:PGA58. #PejuangGoldenApron3

7 orang
Es Merah Putih

Es Merah Putih

Ada Chees pudding yg diambil saat membuat lubang2, drpd terbuang sy tambahkan susu UHT, es batu dan chocopandan sirup. Jadilah es merah putih yg nikmat. Apalagi cuaca di Bogor sedang panas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 gelas
5 menit
WaffLe GuRiH

WaffLe GuRiH

Lagi hujan disini, jadi pengen bikin cemilan yang cukup simple.. enak banget saat waffle masih hangat. Saya lebih suka waffle gurih tanpa topping ๐Ÿ˜Š. โš˜Resep 95โš˜ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_2)

6 loyangWaffle
Avocado Chia Pudding

Avocado Chia Pudding

Lagi2 mengkaryakan yang ada di rumah aja. Kebetulan kolesterol lagi naik juga jadi makan yang clean2 dl aja. #avocadochiapudding #bundaei #chiapudding #chiaseed #pudingchiaalpukat #cookpad_id

โฃ๏ธPisang Ijo

โฃ๏ธPisang Ijo

6 porsi
60 menit
Bola bola pepaya selasih

Bola bola pepaya selasih

Tetap ingin yg segar dan praktis Bismillah

4 gelas
10 menit
Es Semangka Susu

Es Semangka Susu

Sesekali minum yg manis,seger dan nyes gini pas cuaca panas ga dosa kan ya ๐Ÿ˜„ dan yg paling penting bikinnya gampang hehe.. ๐Ÿ‰

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Masih dalam rangka memanfaatkan waktu luang dan "membunuh" kebosanan si-gadis kecil saya yang berumur 9 tahun pada masa pandemic Covid-19 (baca: dirumah saja๐Ÿ˜) dan bertepatan dengan bulan Ramadhan, kali ini kami mencoba resep pisang ijo bersama. Seperti biasa, saya menyiapkan bahannya, dan si gadis kecil yang mengeksekusi. Duh senangnya si anak ... ala-ala main "play-doh" lho bun๐Ÿ˜„. Eh, kalau ngomongin pisang ijo, saya juga jadi bernostalgia, lho... Ini adalah makanan "ngidam" saya pada saat hamil anak pertama. Dulu sih (15 tahun yang lalu) belum bisa buat sendiri. Sekarang? Kan ada "mbah google"...Cookpad juga adaaa... tambah lengkap dan gampang deh berkreasi di dapur๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ #FestivalRamadhanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CocomtangPost_WarnaHijau #CookpadCommunity_Tangerang

10 porsi
Pink Lava

Pink Lava

MasyaAllah nih enak banget .. cocok jadi penyegar saat berbuka puasa next mau coba bikin pake fiber creame ah makasih ya mba buat resep'a ๐Ÿ˜˜ Source : Pawon Bunda Dinda #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Es lemon kuit

Es lemon kuit

Dalam rangka HUT Cookpad yg ke 9, cp mengadakan event #HARCOOKNAS dengan master2 chef keren, Salah satunya chef Agus Sasirangan. Karena cuaca jakarta sangaaaaat panas beberapa hari ini,sy akan me recook resep es limau kuit dari chef Agus, rasanya asliii segeer.....manis2 asam .... Resep asli nya es limau kuit,berhubung di jakarta agak susah mencari jeruk limau kuit jadi sy ganti jeruk lemon. Limau kuit adalah sejenis jeruk limau yg bentuk nya seperti jeruk purut,di jelaskan oleh chef agus bahwa limau kuit dan jeruk purut berbeda,karena limau kuit hanya ada di kalimantan. Ternyata info di internet pun di jelaskan bahwa limau kuit adalah jenis jeruk jerukan yg merupakan endemik banjarmasin,wangi nya sangat khas. #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 gelas
20 menit
Dingsu Buah Simple

Dingsu Buah Simple

masih banyak apel yg kelamaan dsimpan tp blom sempet2 dimakan, akhirnya eksekusi yg simple aj deh liat postingan teh Dhilasina di IG biar anak2 bisa makan buah sekaligus pudingnya. Cus bebikinan yuk. #PejuangGoldenApron3 #Resep12_Mingguke12_2020

5-6 porsi
10 menit
Es Susu Cincau Frambozen

Es Susu Cincau Frambozen

Bikin sendiri cincau dari bubuk cincau kemasan. Saya membuat minuman ini dalam satu wadah cincau dimasukkan semua bersama susu dan sirup, jika langsung dinikmati tidak apa-apa. Tapi jika menikmatinya masih beberapa saat sebaiknya cincaunya dipisah saja dan dicampurkan sesaat sebelum dinikmati agar warna tetap pinky cantik bunda๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

6 gelas
15 menit
Cekong

Cekong

Minuman kesukaan dikala kecil semenjak merantau gak pernah makan ini akhirnya ketemu saudara yang mau kasih tau cara buatnya.

10 orang
2 jam
Es Kopi Susu Gula Aren

Es Kopi Susu Gula Aren

Source : instagram @masaktv

Es Selendang Mayang

Es Selendang Mayang

Bismillah Dapet challenge dari mamah kukped buat bikin aneka hidangan warna warni ya Allah mati gaya ๐Ÿ˜„ dan mikir dong ya.. masak opo sih rek ?? ๐Ÿค” Nah teringat pula nyimpen resep es warna warni punyane mbak @windriaries yowees hayuuuklah kita cuzkan untuk ngisi #WheekendChallenge di #SeptemberCeria iniih..ala mamah kukpeed..๐Ÿ™Œ๐Ÿ‘ Alhamdulillah masih nyimpen sedikit tepung Hung kwe sisa jualan tipis tipis Ini resepnya super duper mudah subhanallah jadi pasti semua bunda bisa untuk menyajikannya buat keluarga tercintah dikala terik melandah dan bahannya juga gak ribet ribet amat pokokna mah mudah dan raos pisan eta teeh.. *katamamahkukped๐Ÿ˜„ *Fyi : saya bikin setengah resep yaa..dan resepnya saya modif sedikit ,ini udah cukup untuk 4 porsi pas untuk keluarga kecil saya Alhamdulillah ๐Ÿ‘Œ Satu lagi untuk sirupnya sebenarnya kalo di resep khas Betawinya pakai kuah kinca/ kuah gula merah pandan yaa..tapi saya pake sirup biasa karena adanya itu ๐Ÿ˜

4 porsi
20 menit
Es Teller Kuah Santan

Es Teller Kuah Santan

Ikut lagi meramaikan #FestivalRamadanCookpad dengan tema #RamadanPenuhIdeMasakan. Kali ini aq masih bikin menu takjil yang simple dan seger .kebetulan paksu emang suka nya yang seger dan dingin. Dan pas banget ngabisin stok kelapa muda Kw kemarin dan ada 2 biji lagi buah alpukat sayang kalau busuk. Akhirnya timbul ide bikin minuman segar ini. Masih #DirumahAja dan udah gak pernah beli di luar kita #KeDapurAja. lebih hemat dan irit ditambah kalau buat sendiri lebih banyak Dan kenyang lho๐Ÿ˜.penasaran langsung Keresep Aja ya . #FestivalRamadhanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2 #Mingguke31 #Cookpad_Indonesia #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya

Es Serut Nutrisari Blewah

Es Serut Nutrisari Blewah

Harusnya nih jelly dikeruk pake kerukan kelapa berhubung gak tau keselip dimana yaudah ku potong" aja sesuai selera .. Source : Yackikuka (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bubur cincau mutiara

Bubur cincau mutiara

Resep ke 8 ( 24 Juli 2020 ). #PejuangGoldenApron3