Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Garang Asem Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada December 19, 2017

Garang Asem Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Garang Asem Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Garang Asem Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Garang Asem Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Garang Asem Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Garang Asem Daging Sapi yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Garang Asem Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging Sapi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini belajar buat garang asem daging sapi. Pas mateng, untung saja anak saya suka. Malah minta nambah..seneng banget rasanya 😍 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 2 buah wortel, potong korek api
  3. 1 bungkus buncis, potong-potong
  4. 6 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 ruas lengkuas, geprek
  8. 5 buah cabe rawit merah (kalau mau lebih pedas bisa ditambahkan)
  9. 1 sdt asam jawa + air panas (50 ml)
  10. Secukupnya garam, gula dan kaldu sapi

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging Sapi

1
Masak daging dengan sedikit air (sampai menutupi daging) di panci kecil. Setelah mendidih, angkat daging, pindahkan ke panci yang lebih besar yang berisi air panas. Masak sampai daging empuk. Lalu potong-potong. Tambahkan lengkuas dan daun salam.
Garang Asem Daging Sapi - Step 1
2
Sambil menunggu daging empuk. Kita siapkan wortel dan buncis. Masukan wortel dulu, karena empuknya lebih lama dibanding buncis.
Garang Asem Daging Sapi - Step 2
Garang Asem Daging Sapi - Step 2
3
Sangrai bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Dengan api kecil. Setelah wangi, masukkan ke dalam kuah daging. Beri garam, gula, kaldu sapi secukupnya. Terakhir masukkan cabe rawit merah. Selamat mencoba 🙏
Garang Asem Daging Sapi - Step 3
Garang Asem Daging Sapi - Step 3
Garang Asem Daging Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Daging Harum

Perkedel Daging Harum

Serundeng jamur tiram daging sapi

Serundeng jamur tiram daging sapi

Punya jamur tiram, bosen digoreng kriuk, dibikin serundeng ala bunda dewi aja. Tadinya ga ada niatan pake daging, tapi berhubung habis merebus daging, dan tiba2 mager buat masak dagingnya, akhirnya di tengah jalan tak cemplungin aja ke serundeng😁 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta

Semur Daging

Semur Daging

Waktu acara makan-makan ultah mamaku, anakku makan semur daging sampe nambah-nambah. Berhubung semur itu order diluar dan harganya menurutku mahal, akhirnya aku coba buat sendiri biar lebih hemat.

5 orang
1 jam
Tumis sawi daging jamur

Tumis sawi daging jamur

Iseng2 cari resep untuk mengurangi minyak. Disukai anak2 sehat pula 😁😁

4 orang
30 menit
Nasi kebuli daging sapi komplit

Nasi kebuli daging sapi komplit

Menu favorit keluarga 😍💕

6 orang
2 jam
128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Sumber: Dapur Airin Aku lebih suka tongseng yg full of beef, bukan yg isinya bnyakan kol, tomat, daun bawang. dan krna emg lagi gak ada stok jd seadanya aja sih. hhee resep asli pakai santan, tp pas dicicipin udh enak bgt bgt bgt.. jdi santannya diskip deh.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#daging#sapi

3porsi
45menit
Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Bismillah, Dadakan bikin utk BF nasgor kambing ala ala kebon sirih dgn bahan seadanya, kebetulan ada sisa sedikit daging dan lemak kambing dari menu krengsengan kambing kemarin. Saya #recook dari resep ummu #xander's kitchen alhamdulillah dapat komentar enakkk😍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 ,#CookpadCommunity_Depok

3 piring
25 menit
Pepes tahu daging sapi

Pepes tahu daging sapi

#PejuangGoldenApron3

Day. 120 Schotel Nasi Daging Kukus (9 month+)

Day. 120 Schotel Nasi Daging Kukus (9 month+)

Alhamdulillah doyan anaknya. Saya cetak pake cetakan talam. Dan dapat 6 biji ya.

Daging Lada Hitam Pedis 👍

Daging Lada Hitam Pedis 👍

Blm bisa move on dgn Daging Slice lada hitam 😘😘

3 porsi
30menit
Lobak Tahu siram kuah Daging

Lobak Tahu siram kuah Daging

Akari minta masak lobak, kebetulan kulkas ada lobak dan tahu goreng. dengan bumbu yang sederhana jadilah lobak siram ini. semua anak suka sekali #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tombo kangen pengen rendang daging nah nyari resep nemu resepnya mak tia langsung deh eksekusi, nyuss rasanya 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

🐄 Bola-Bola Daging Sapi Saos Tiram

🐄 Bola-Bola Daging Sapi Saos Tiram

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders..... Ada sedikit daging langsung ummi eksekusi jd bola-bola daging...sebelumnya ummi lengkapi dlu bahan-bahannya....kebetulan lg ada pasar Cookpad jd deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad.....ummi beli bahannya daging sapi dan saos tiram... Source : Nitha Jazakillah buat resepnya mbak...😊

Oseng sayur campur (daging dan sosis) ala diannanda

Oseng sayur campur (daging dan sosis) ala diannanda

Minta request masak sayur, mari kita eksekusi. Hapy recook bundaa🥰

Mun Tahu Daging Sapi

Mun Tahu Daging Sapi

Minggu ini lagi lumayan sibuk krn ada tukang di rumah.Jadi masaknya yg praktis2 aja yg cepet & semua doyan😆Nah hari ini aku buat mun tahu daging sapi.Kmrn ini juga pernah buat tapi pake daging ayam.Enak banget ini sama nasi anget👍💗 #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Tumis daging tauge spesial

Tumis daging tauge spesial

Menu makan yang simpel dan jadi andalan..karena taugenya masih kres kres dan aroma dagingnya keluar banget. Dimakan untuk makan malem pakai nasi hangat, yummy 😋 #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Ini asli enak kebangetan.. Baru selesai di kukus aja udah enak. Alhamdulillah anak2 lahap makannya

Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Olahan idul Adha kemarin bingung mau diapain alhasil di sate lah, karna permintaan dari pak suami juga.. Versi lengkapnya silahkan cek youtube channel saya Tya's Kitchen dengan judul "PUNYA STOK DAGING KAMBING ENAK NYA DIBIKIN SATE AJA. LENGKAP DENGAN RESEP BUMBU KACANGNYA" #BayarResep #PejuangGoldenApron2

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Perdana ngolah daging sapi menjadi masakan rendang. Beli bumbu uleg di catering langganan kantor karena belum PD ngeracik sendiri, bumbunya juga banyak banget, repot beli ke pasar hehe Beli 1 bks bumbu untuk 1kg daging. insyaallah bumbu ulegnya sehat karena pake standar gizi RS :) Tetep saya tambahin bumbu sendiri ya mom.. Selamat mencoba !

10 orang
2 jam 30 menit
Balado bola daging cincang

Balado bola daging cincang

Pagi-pagi pengen makan yang pedes2 nih, kayanya sebentar lagi tamu bulanan dateng ni 😁. Di kulkas ada daging cincang, jadilah bikin ini. Saya bagi dua sih bola dagingnya, sebagian ga dikasih bumbu balado karena untuk anak2. Cuma saya sama ayahnya aja yg makan balado nya. Dalam sekejap habis semua hehe alhamdulillah. Di sini saya pakai bawang bombay untuk baladonya karena tersisa setengah dari adonan daging. Bisa pakai bawang merah juga ya.