Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) yang Lezat Sekali

Dipos pada December 22, 2018

Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)

Hari ini saya akan berbagi resep Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke49 #AyuCIMO #CaKwee #LekTauSuan #BanggaKirimRecook #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Source : Veronica's Kitchen Lek Tau Suan ( Bubur Kacang Ijo Kupas ) adalah menu favorit keluarga kita terutama alm papa. Beliau suka banget makan ini. Apalagi jika kangen alm obatnya ya cuma masak makanan kesukaan beliau terutama Lek Tau Suan. Lek Tau Suan adalah makanan manis yang terbuat dari kacang hijau tanpa kulit. Makanan ini memiliki kuah kental yang terbuat dari tepung tapioka, gula pasir, dan pandan. Lek Tau Suan biasanya disajikan dengan Ca Kwee dan disantap saat masih hangat. Ca Kwee tidak sempat ke foto karena sudah jadi fosil ma anak-anak๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ™๐Ÿผ Terima kasih banyak mba Veronika's sungguh banggasekali aku bisa merecook resep ini darimu. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas):

  1. Bahan bubur :
  2. 150 gr kacang ijo kupas
  3. 400 ml air
  4. 3 cm jahe geprek
  5. 2 sdm tepung maizena
  6. 2 lembar daun salam (me : skip)
  7. Bahan Saos Santan:
  8. 1 bungkus santan kara (65gr)
  9. 1/2 sdt garam
  10. 150 ml air
  11. 1 sdm maizena
  12. Pelengkap
  13. 3 buah Ca Kwee Potong kecil-kecil

Langkah-langkah untuk membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)

1
Rendam kacang ijo kupas selama 2-3 jam selum di masak.
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) - Step 1
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) - Step 1
2
Rebus kacang hijau kupas dengan jahe geprek hingga empuk
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) - Step 2
3
Setelah empuk tambahkan gula aduk rata setelah mendidih tambahkan maizena yang sudah di larutkan dengan 1 sdm air aduk rata. Jika sudah mengental dan mendidih angkat dan sisihkan
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) - Step 3
4
Campurkan semua bahan aduk rata masak hingga mengental dan mendidih angkat dan sisihkan.
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) - Step 4
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) - Step 4
5
Cara Penyajian : tuang 3 sendok sayur bubur ke dalam mangkok lalu beri 2-3 sdm saos santan dan bila suka beri tambahan potongan cakwe yang telah di potong-potong. Selamat mencoba ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Daging sapi bubur kacang ijo 9mo

MPASI Daging sapi bubur kacang ijo 9mo

Resep yang simple ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ anak jadi suka makan dan saat waktunya makan jangan lupa berdoa serta berikan dengan penuh cinta โค๏ธ

1 orang
1 jam
Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

#JadiPejuangGA3Lagi

Mpasi 5-6 bulan bubur salmon jagung

Mpasi 5-6 bulan bubur salmon jagung

buat moms yg mau kasih coba ikan salmon ke anaknya untuk pertama kali, boleh nih moms ikutin resepnya simpel tapi bikin anak lahap makan loh moms hehe ini aku masih pake beras putih yaaa sekitar 1 1/2sdm.. buat moms yg gak mau pake beras putih/nasi jg gpp kok karna udah ada jagung buat karbonya๐Ÿ˜Š just make it as you wish ya moms jangan terlalu dipusingin bahannya๐Ÿ˜‰ masak menggunakan slow cooker.

2 kali makan
2 jam slow cooker
Bubur kaldu iga (MPASI 9bulan)

Bubur kaldu iga (MPASI 9bulan)

Si bontot dr 6bln (awal MPASI ) ssh bgt maem nya. Makay suka mles bgt kl mo bebikinan bubur,yg pada akhiry cm dibuang buang. Tp tryt unt resep yg satu ni,Dy msh mau,Alhamdulillah...so,syp tau Bs jg mginspirasi ibu2 lain. Monggo Bs dicoba resepnya

2 kali makan
20menit
Bubur udang brokoli (mpasi 6 bulan)

Bubur udang brokoli (mpasi 6 bulan)

mpasi dengan bahan yg ada

Bubur Ayam Simple

Bubur Ayam Simple

Source : mom Sukma (Sukma Cuisine) Tema Baking Cooking Lovers nya (BCL) Art of Plating Indonesia minggu lalu. Pas banget punya nasi sisa, yuk dibikin bubur ayam simple ini. Jadi option juga kan mom bila punya nasi sisa, daripada dibuang kan?๐Ÿ˜Š. Buryam jenis ini disukai anak2 karena simple dan berasa bumbunya. Mereka ga suka pakai kuah kuning itu loh mom, jadi udah cucok lah sama resep mom Sukma ini. Yuk bikin mom. Untuk isian toppingnya, bebas y mom. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

MPASI 8+ BUBUR TUNA KUNING

MPASI 8+ BUBUR TUNA KUNING

Ini juga bisa buat usia berapa aja, tinggal atur tekstur

3 porsi
2 jam 30 menit
Bubur Pacar/Mutiara

Bubur Pacar/Mutiara

Bulan puasa gini klo jualan kolak2 bisa dibilang paling banyak dicari orang, nah x ini saya bikin khusus msh temennya kolak, yg simpel aja, yaitu bubur mutiara/pacar, org zaman dulu byk menyebutnya bubur pacar cina

5-6 cup @ 220ml
30 menit
MENU LENGKAP MPASI 6+ (BUBUR KENTANG HATI SAPI)

MENU LENGKAP MPASI 6+ (BUBUR KENTANG HATI SAPI)

6 months 6 days Disini saya menggunakan foodmaker untuk proses pembuatan bubur. Jadi mom's semua bisa menyesuaikan waktu masak berdasarkan alat tempur yang dipakai.

3 cup container
60 menit
37. MPASI 6 bulan - bubur hati santan

37. MPASI 6 bulan - bubur hati santan

Menu mpasi untuk anak 6bln+ Disini aku ga tambahin sayur krn anakku sarapan pakai buah

2x makan @90ml
Bubur manado

Bubur manado

Bismillah ... Ini poto jualan ahahaha, gak ada lagi potonya udah pada ilang .. Meju fav jualan inih enak masya Allah

10 orang
1 jam 30 menit
Bubur ketan

Bubur ketan

Bismillah Kebetulan punya ketan hitam sisa buat tape kemarin. Nawarin orang rumah bubur ketan, Alhamdulillah pada mau semua, tapi si ibu minta dicampurin ketan putih juga โ™ฅ๏ธ #cookpadcommunity_blitar

MPASI 6+ โ€œBubur Udang w/Tofuโ€

MPASI 6+ โ€œBubur Udang w/Tofuโ€

Afnan suka banget kalau saya masak ini makannya lahap

2 kali makan
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Dalam 100 gram kacang hijau mengandung nutrisi berikut: 7,02 gram protein 19,15 gram karbohidrat, termasuk 2 gram gula 7, 60 gram serat. Kacang hijau juga kaya akan vitamin B yang menunjang berbagai fungsi tubuh dan membantu menjaga kesehatan otak. Langsung kedapur ya ... Dan Menyesuaikan bahan dirumah, bubur cangjo kesukaan, Yukkkkk sehatkan hari dengan bubur kacang hijau... Sambil ikutan challenge cangjo #semangcook_Cangjo #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang Source: Dwi yenni A https://cookpad.com/id/resep/14170831-126-bubur-kacang-hijau-kental?invite_token=k6XgNMknp4ducfwCquyh4hWW&shared_at=1615948149

MPASI 7bulan - bubur salmon

MPASI 7bulan - bubur salmon

Hari pertama naik tekstur, makan tidak di saring lagi. Menu ini anak saya suka, selamat mencoba momsโ™ฅ๏ธ

2 porsi
2 jam slowcooker
Bubur Kuah Kuning

Bubur Kuah Kuning

Waktu itu aku iseng pengen bubur buatan sendiri, selagi bahannya lengkap kenapa ga dicoba ya ga? Yaudh aku buat deh dan hasilnya enak kok, ini pertama kali buat lho

3 orang
45 menit