Hari ini saya akan berbagi resep Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2 #Mingguke49 #AyuCIMO #CaKwee #LekTauSuan #BanggaKirimRecook #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Source : Veronica's Kitchen Lek Tau Suan ( Bubur Kacang Ijo Kupas ) adalah menu favorit keluarga kita terutama alm papa. Beliau suka banget makan ini. Apalagi jika kangen alm obatnya ya cuma masak makanan kesukaan beliau terutama Lek Tau Suan. Lek Tau Suan adalah makanan manis yang terbuat dari kacang hijau tanpa kulit. Makanan ini memiliki kuah kental yang terbuat dari tepung tapioka, gula pasir, dan pandan. Lek Tau Suan biasanya disajikan dengan Ca Kwee dan disantap saat masih hangat. Ca Kwee tidak sempat ke foto karena sudah jadi fosil ma anak-anak๐๐ผ๐๐ผ Terima kasih banyak mba Veronika's sungguh banggasekali aku bisa merecook resep ini darimu. ๐๐๐ฅฐ๐ฅฐ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas):
- Bahan bubur :
- 150 gr kacang ijo kupas
- 400 ml air
- 3 cm jahe geprek
- 2 sdm tepung maizena
- 2 lembar daun salam (me : skip)
- Bahan Saos Santan:
- 1 bungkus santan kara (65gr)
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air
- 1 sdm maizena
- Pelengkap
- 3 buah Ca Kwee Potong kecil-kecil