Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Kuah Kuning yang Lezat

Dipos pada December 21, 2018

Bubur Kuah Kuning

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Kuah Kuning yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Kuah Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Kuah Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Kuah Kuning kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Kuah Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kuah Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu itu aku iseng pengen bubur buatan sendiri, selagi bahannya lengkap kenapa ga dicoba ya ga? Yaudh aku buat deh dan hasilnya enak kok, ini pertama kali buat lho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kuah Kuning:

  1. Bahan-bahan :
  2. Secukupnya Air
  3. 2 Cangkir Beras Putih
  4. 1 btg Serai
  5. Secukupnya Garam
  6. Secukupnya Kaldu Ayam
  7. Bahan Bumbu Kuning :
  8. 1 ruas jari Kunyit (dibakar & digeprek)
  9. 3 bh Kemiri/ muncang (disangrai & diulek)
  10. 3 bh Bawang Merah (diulek)
  11. 3 bh Bawang Putih (diulek)
  12. 2 lbr Daun Salam (saat ditumis)
  13. 3 lbr Daun Jeruk (saat ditumis)
  14. Bahan Tambahan/ optional :
  15. 3 btr Telur Ayam
  16. 2 lbr Daun Bawang
  17. 3 potong Paha Ayam/ apapun yg ada

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kuah Kuning

1
Tiriskan kuah kaldu ayam yang beku (jika dibekukan)
Bubur Kuah Kuning - Step 1
2
Sangrai kemiri sebentar saja
Bubur Kuah Kuning - Step 2
3
Bakar kunyit sampai agak gosong/ secukupnya lalu digeprek
Bubur Kuah Kuning - Step 3
4
Didihkan air yang sudah dimasukkan beras dan daun salam nya sampai mendidih dan dirasa cukup lalu mengental (saya langsung di blender/ dihancurkan agar buburnya lembut sedikit he)
Bubur Kuah Kuning - Step 4
5
Masukan semua bahan bumbu kuningnya dan serai yg diikat lalu tumis dan aduk sampai mendidih tambahkan air secukupnya
Bubur Kuah Kuning - Step 5
6
Sajikan bubur dan disiram kuah kuning lalu tambahkan daun bawang, ayam dan telurnya (optional). Selamat menikmati 😚
Bubur Kuah Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur hati ayam MPASI 6+

Bubur hati ayam MPASI 6+

Bubur hati ayam ini tergolong mudah untuk dibuat cepat dan juga murah. Kalau sedang malas memasak saya biasa bikin bubur ini untuk si baby.

3 porsi
1 jam
Bubur Kanji Ubi

Bubur Kanji Ubi

Recook resep mbak wawa wiati

Bubur Kemerdekaan (Merah Putih)

Bubur Kemerdekaan (Merah Putih)

Makanan yg lembut mudah ditelan, bisa rekomen untuk yg lagi sakit agar tetap masuk makanan yg mengenyangkan..

2 orang
1 jam 30 menit
Bubur Pedas/Bubbor Paddas

Bubur Pedas/Bubbor Paddas

Bubur pedas merupakan makanan khas melayu dari Kalimantan Barat, tepatnya di Sambas. Dimakan berkuah saat panas enak sekali. Bs juga menu utk diet kali ya karna hmpir semua isinya sayur, berasnya dikit aja. Oh iya, berasnya bukan pakai beras putih biasa tapi dicampur dengan kelapa parut sangrai dan bumbu dulu. Kalau disini biasanya ada yg jual beras untuk bubur pedas yg sudah jadi, tggl dimasak aja dgn sayur2 lain. Kalau gak ada, bisa buat sendiri berasnya. Resepnya ada aku share disini juga ya. Buat berasnya gampang tinggal disangrai aja, bs dbuat lgsung skaligus bnyak buat dijadiin stok. Jd suatu saat mau masak lg, tnggl ambil beras itu trus masak dgn sayur2nya. #PejuangGoldenApron3 #week34 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #tetepkenyangtanpanasi #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #CookpadCommunity_Kalbar

5-10 orang
1 jam
MPASI 6-8 Bulan : Bubur Daging Telur Buncis

MPASI 6-8 Bulan : Bubur Daging Telur Buncis

Respon makan Azhar ⭐⭐⭐ Ini menu MPASI home made ke-4 yg pakai telur dan responnya lebih banyak GTM drpd buka mulutnya. Next time coba tanpa telur. Oh ya Azhar makannya udah naik tekstur ga di saring karena udah gamau bubur atau pure lagi. Makan buah juga cuma di potong dan masukin fruit feeder.

MPASI - Bubur Bayi - Kentang mix Telur Puyuh - 6 Bulan

MPASI - Bubur Bayi - Kentang mix Telur Puyuh - 6 Bulan

Karena Ibu Elsy udah bingung harus bikin apa karena protein hewani muadz hanya - Hati Ayam - Dada Ayam - Belut Alhasil ibu coba untuk pake telur puyuh πŸ˜…

3 porsi
30 menit
MPASI menu lengkap - Bubur Daging Sapi cincang

MPASI menu lengkap - Bubur Daging Sapi cincang

Usia 6 bulan juga bisa ya, tinggal di sesuaikan aja teksturnya 😍 Karbo : Bubur/nasi Protein : Daging sapi Sayur : wortel Lemak : minyak yg dipakai menumis

Bubur Tepung Beras_Maizena

Bubur Tepung Beras_Maizena

🀧 Saat batuk flue, menu dengan rasa ringan dan hangat jadi pilihan untuk disantap. Pagi hari di kota kami sudah sering hujan dan dingin udara. Mencoba membuat bubur ini untuk adik agar tetap dapat asupan nutrisi yang nyaman untuk disantap.☺️ Alhamdulillah bisa sampai tambah berulangΒ² πŸ₯£, aaman πŸ₯°. Terimakasih kak #IntanNastiti atas resepnya, saya rewrite resep buburnya ya kak πŸ™πŸ€— #porridge #fluenutrition

6 orang
30 menit
MPASI 6 BULAN - BUBUR AYAM MENTEGA

MPASI 6 BULAN - BUBUR AYAM MENTEGA

Masak MPASI gak perlu dibuat ribet ya Mom, Enjoy!!🀍🀎

1 orang
15 menit
MPASI 6m+ Bubur Kentang Ayam Bolognese

MPASI 6m+ Bubur Kentang Ayam Bolognese

Ini saya sengaja ga kasih detail berapa banyak dan takaran bahan-bahannya karena saya sesuain dgn maunya anak. Kebetulan ini menu awal2 MPASI jd saya bikinnya hanya untuk 2-3 makan ☺ salah satu menu yg bikin anak saya lahap makan, bubuk oreganonya jangan di skip krn itu yg bikin makanannya wangiiiii πŸ’•πŸ’•

3x makan
Bubur telur gurih - mpasi 9month+

Bubur telur gurih - mpasi 9month+

3 kali makan
45 menit
Bubur ganepo

Bubur ganepo

Source : Tatiara

3 porsi
30 menit
114. Bubur Kacang Ijo

114. Bubur Kacang Ijo

Biji-bijian yg kaya akan nutrisi ini paling enak kalo dibubur atau di kolak gitu ya Bunda. Tapi sayang kalo masaknya gak pas kadang, waktu gigit tuh masih ada biji yg keras. Saya pikirnya mungkin takut ngabisin gas 😬 padahal nikmatnya itu pas satu sendok masuk mulut terus mengunyah sekumpulan biji kacang ijo yg lembut dan lunak aduhh.. dgn kuah yg manis gurih gitu ampunn.. semangkok rasanya kok kurang πŸ˜„ Saya tetep pake cara klasik ya Bunda masaknya, di rendam dulu baru di masak. Dan hasilnya yahhh, gada sisa dipanci πŸ˜πŸ™Š Anak2 saya gada bosennya. #ResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur

45menit
Bubur Goreng

Bubur Goreng

Bikin bubur yang katanya laris manis dijual di daerah jl. radio dalam, so ini aku buat dengan ala2 aku yaa dan rasanya enak juga loh ternyata, cuma sayang ini aku buatnya agak kental aja ya, harusnya sedikit lebih encer lebih enak lagi.. Buburnya aku masak dengan rice cooker dan setelah itu baru buburnya diolah. untuk proses membuatnya cukup mudah dan senang deh si Hubby suka dan bilang enak dan rasanya juga baru untuk kelas bubur ya... so happy deh ya kalo suami suka .. untuk toppingnya mirip bubur abang biasa n spt biasanya cakwe aku beli krn suami blg beli aja drpd ribe

πŸ₯£ Bubur Ikan Kakap Tempe (MPASI)

πŸ₯£ Bubur Ikan Kakap Tempe (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta β™₯οΈπŸ€—

3 porsi
Bubur kacang ijo ketan putih

Bubur kacang ijo ketan putih

Bahan sedikit jadinya banyak banget😍

5 orang
1 jam
Bubur ketan

Bubur ketan

Bismillah Kebetulan punya ketan hitam sisa buat tape kemarin. Nawarin orang rumah bubur ketan, Alhamdulillah pada mau semua, tapi si ibu minta dicampurin ketan putih juga β™₯️ #cookpadcommunity_blitar

Bubur Ayam Kacang Merah 6+

Bubur Ayam Kacang Merah 6+

Menu lengkap anti GTM