Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ala Icha Irawan yang Menggugah Selera

Name: Rendang ala Icha Irawan
Yield: 1 kg
Ingredients: 1 kg daging sapi - potong kotak; 1 liter santan murni; 500 ml air; 2 batang serai - geprek; 2 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; Bumbu halus; 15 btr bawang merah; 10 btr bawang putih; 1 ruas jempol jahe; 1 ruas laos; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 buah pala; 16 buah cabe keriting; 2 buah bunga lawang; 1 lembar Daun kunyit; secukupnya Kunyit

Dipos pada January 18, 2020

Bagaimana membuat Rendang ala Icha Irawan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang ala Icha Irawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ala Icha Irawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ala Icha Irawan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang ala Icha Irawan kira-kira 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang ala Icha Irawan diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala Icha Irawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala Icha Irawan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak masak rendang, jadilah mengumpulkan niat bikin rendang, kali ini bikin pakae resep Mom icha irawan #pejuanggoldenapron3 #reno_week14

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala Icha Irawan:

1 kg daging sapi - potong kotak
1 liter santan murni
500 ml air
2 batang serai - geprek
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
Bumbu halus
15 btr bawang merah
10 btr bawang putih
1 ruas jempol jahe
1 ruas laos
1/2 sdt ketumbar
1/2 buah pala
16 buah cabe keriting
2 buah bunga lawang
1 lembar Daun kunyit
secukupnya Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala Icha Irawan

Siapkan bumbu halus

Campur semua bbu dan bahan beserta santan dan air dalam wajan besar, aduk hingga mendidih (maafkan termyata blur ya fotonya)

Masukkan daging lalu aduk hingga mendidih kembali - jila sudah mendidih bisa diaduk sesekali tapi pastikan bagian bawah tidak gosong

Aduk terus hingga mengeluarkan minyak

Setelah kurang lebih 4 jam, akan begini hasilnya, tapi ini aslinya gak secoklat itu. Jika mau lebih kering bisa dilanjutkan yaa, hanya berhubung juga suka yg masih basah begini sementara saya matikan dulu api nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Telur dan Kentang

Rendang Daging Sapi

Pasti sudah banyaaakk sekali resep rendang daging sapi di Cookpad ini. Tapi pasti tiap orang punya formula bumbu yg berbeda². Ini adalah resep rendang modifikasi dari ibu mertua saya di Jambi. Rendang yg sesuai selera saya dan proses masaknya pun gak saya bikin ribet. Ibu² sibuk yg pengen masak rendang, silahkan intip² boleh. Ini saya masak sambil ngasuh anak usia 1 tahun loh... 🤗

20 orang

3 jam

Rendang ayam ala rumah makan padang

Kunjungi Channe yutube : syare nomel moms.. Menyambut puasa bikin yang istimewa rendang ayam bisa buat sahur dan berbuka 🤗🤗

Rendang Telur Dan Tempe

Bismillah. Alhamdulillah,,Rendang Telur Dan Tempe ini adalah Salah Satu Menu Kesukaan Keluarga..

Rendang jengkol empuk

Pengen jengkol tp kadang takut jadi makan banyak 🤭akhrnya bikin sekalian dijual ,tawarin ketemen2 pd mau .... Seporsi aku jual 20 rb isi 12 biji , jengkol mentah 1 kg 45 rb mahal juga .,tp klo suka mah ga mslh yaa monsay 😘...bikin Rendang jengkol lama juga sampai 4 jam dr rebus samapai matang tp hasilnya memuaskan ,enak deh n empuk bngt

Rendang ayam

Rendang Sapi ala CATERING

Rendang lokan

Udah lama gg nemu lokan di pasar,, kmren pas nemu lgsung eksekusi dehh 😅😋 kebetulan lokan yang dijual dit4ku sudah direbus ya

4 org

1 jam

Nasi goreng bumbu rendang

Masakan sederhana dengan bahan seadanya

Sate paruh bumbu rendang plat EA

Makanan enak dan sehat,tidak perlu mahal.

Rendang Ayam

Rendang Daging Kurban Di Masak Ala Mager

Rendang Daging (Ala RM padang)

Cari-cari resep rendang akhirnya kecantol dengan resep mbak Niung Niung,, tapi karena disini susah banget cari adas & daun kunyit, akhirnya beli bumbu khas rendang padang dipasar.. Wanginya lebih kuat, enyak😁 Sorce : Niung Niung #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu16 #MasakAsyik

3-4 orang

1 jam 30 menit

Rendang Empuk

Cerita Sebelum tidur,,tetiba Pak Suami Minta Bikinin Rendang...Daku Mikir masak rendang kan Lama Yah😂😂 Tapiiii demi Lahhhh..... Baikkkkk.... Akan Kubuatkan.. sambil deg2kan akibat ga pernah bikin rendang...eh pas Mateng...Enak Loh ... enak bgt Malahan 😂😂😂😂😂😂

1kg daging

JSR6 - Infuse Rendang

Rasanya nano nano, seperti makan rendang. #dapurmele

Rendang sapi ala ala me

Hmmm daging kurban di kulkas blm dimasak favorit sy adoh rendang dan malbi jd mari di eksekusi...

5 orang

2 jam-30 menit

09.Rendang Daging"ala ibundghaza"

#pejuanggoldenapron2 #tidaksekedarmemasak #cookpadcomunity_ponorogo #jeuntitcolection #TeamTrees #onerecipeonetrees Rendang ala saya ini.... bumbunya ala kadar aja gapake honeystar,kapolaga,cengkeh,jinten,adas dan temen2 nya,trus kelapanya juga gapake yg kental semua dr bbrp butir kelapa.....bukan untuk merusak citarasa rendang asli ya,tp karena MMG ga beli😂next nyoba dikomplitin deh....maaf ya untuk yg asli Padang sy bikin rendangnya dgn kearifan lokal ala dapur saya 😅

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan